ভিটামিন এবং খনিজ

ক্যালসিয়াম ক্যালসিয়াম বা ক্যালসিয়াম, বৈজ্ঞানিকভাবে Ca হিসাবে প্রতীকী, মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যতম খনিজ রাসায়নিক উপাদানগুলির মধ্যে একটি, এবং এটি অবশ্যই প্রতিদিনের পরিমাণে নির্দিষ্ট পরিমাণে প্রাপ্ত হওয়া উচিত। এই পরিমাণগুলির হার ব্যক্তির বয়সের অনুসারে পরিবর্তিত হয়। এই উপাদানটি পাওয়া যায় এমন অনেকগুলি উত্স রয়েছে। এটি দুটি প্রধান বিভাগে বিভক্ত: প্রাকৃতিক সম্পদ এবং প্রাকৃতিক প্রাকৃতিক উত্স, যা … আরও পড়ুন কী কী কারণগুলি ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে

ভিটামিন ডি ভিটামিন হ’ল মানবদেহের প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান, জৈব যৌগগুলি যা প্রাকৃতিকভাবে খাবারগুলিতে পাওয়া যায় এবং যা শরীরের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপ সম্পাদনের জন্য স্বল্প পরিমাণে প্রয়োজন। শরীর তাদের উত্পাদন করতে পারে না বা তাদের চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট উত্পাদন করতে পারে। সুতরাং, তাদের বাহ্যিক উত্স থেকে প্রাপ্ত করা প্রয়োজন to । ভিটামিন ডি একটি ভিটামিনে দ্রবণীয় ভিটামিন … আরও পড়ুন ভিটামিন ডি কোথায়?

ভিটামিন বি কমপ্লেক্স ভিটামিন বি কমপ্লেক্স পানিতে দ্রবীভূত ভিটামিনগুলির একটি গ্রুপ, এবং যদিও এটি এবং অন্যান্য ভিটামিনগুলিতে শক্তি থাকে না তবে দেহ এগুলি ব্যতীত শক্তি হারাবে, এই ভিটামিনগুলি শরীরকে শর্করা, ফ্যাট এবং প্রোটিনে পাওয়া শক্তি পেতে সাহায্য করে, যেখানে অনেকগুলি ভিটামিন বি (থায়ামিন, রাইবোফ্লাভিন, নিয়াসিন, পেন্টোথেনিক অ্যাসিড এবং বায়োটিন) শক্তি নির্গত করে এমন কিছু এনজাইমের … আরও পড়ুন ভিটামিন বি যৌগটি কোথায়?

ভিটামিন বি বি ভিটামিন হ’ল জলীয় দ্রবণীয় ভিটামিন, যার মধ্যে থায়ামিন (ভিটামিন বি 1), রাইবোফ্লাভিন (ভিটামিন বি 2), নিয়াসিন (ভিটামিন বি 3), বায়োটিন, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি 6, ফোলেট এবং ভিটামিন বি 12 রয়েছে। ভিটামিন বি সমস্ত ক্রিয়াকলাপের জন্য অপরিহার্য যদিও কিছু দাবী হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে যেহেতু এটি এনার্জি দেয় না, এটি কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন … আরও পড়ুন ভিটামিন বি সমৃদ্ধ কোন খাবারগুলি?

ভিটামিন B12 ভিটামিন বি 12 একটি ভিটামিন বি গ্রুপের মধ্যে একটি, ভিটামিনগুলির মধ্যে একটি যা পানিতে দ্রবীভূত হতে পারে। এই ভিটামিনটি ম্যালিগন্যান্ট অ্যানিমিয়া হিসাবে পরিচিত রক্তাল্পতার চিকিত্সার জন্য আবিষ্কার করা হয়েছিল যা প্রাথমিকভাবে ফলিক অ্যাসিডের ঘাটতির কারণে ঘটে বলে মনে করা হয়েছিল। তার চিকিত্সা রক্তকণিকার সমস্যার চিকিত্সা করা হয়েছিল, তবে তিনি এই ধরণের রক্তাল্পতার সাথে … আরও পড়ুন ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ কোন খাবারগুলি?

ভিটামিন ভিটামিনগুলি হ’ল জৈব যৌগ, যা শরীরকে স্বাস্থ্য, বিকাশ, বিকাশ এবং স্বাভাবিকভাবে বজায় রাখতে স্বল্প পরিমাণে প্রয়োজন হয় এবং বিভিন্ন এবং সুষম ডায়েটের মাধ্যমে শরীরের ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা পাওয়া সম্ভব, বিভিন্ন ধরণের খাদ্য-সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ খাওয়া শরীরকে প্রতিদিন প্রয়োজনীয় ভিটামিনের প্রয়োজন হয় এবং এটি শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করতে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা … আরও পড়ুন ভিটামিন সি কোথায়?

ভিটামিন B17 ভিটামিনটি অ্যামাইগডালিন নামে পরিচিত (যা ইংরাজিতে: Amygdalin) বা আলগ্লাকোজাইডাত গ্রুপে (ইংরাজীতে: Glycoside), বিশেষত সায়ানোজেনক অ্যালগ্লাকোজিডাত (ইংরাজীতে: সায়ানোজেনিক গ্লুকোসাইড) নামে অন্তর্ভুক্ত, যা থেকে বিচ্ছিন্ন করা হয়েছে বাদাম ও এপ্রিকট এর বীজ প্রথমবারের মতো 17 সালে এবং তারপরে প্রথমবারের মতো রাশিয়ায় ব্যবহৃত ক্যান্সারের চিকিত্সার ক্ষেত্রে 1830 সালে, বিংশ শতাব্দীর প্রথম দিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রথমবারের মতো … আরও পড়ুন ভিটামিন বি 17 কোথায়?

ভিটামিন ডি ভিটামিন ডিযুক্ত খাবারগুলি সম্পর্কে কথা বলা চ্যালেঞ্জকর হতে পারে, কারণ তাদের খাদ্য উত্সগুলির তালিকা খুব কম, এবং সাধারণভাবে খাদ্য উত্সগুলি ভিটামিন ডি এর প্রতিদিনের চাহিদা পেতে পর্যাপ্ত নয় এবং এটি পেতে সূর্যের পর্যাপ্ত এক্সপোজার থাকতে হবে প্রয়োজনীয় মানুষের প্রয়োজন। ভিটামিন ডি এর প্রতিদিনের প্রয়োজনগুলিতে পৌঁছানোর জন্য যারা একা খাবারের উপর নির্ভর করে (সূর্যের … আরও পড়ুন ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবারগুলি কী

দস্তা জিঙ্ক শরীরের অনেক কার্যক্রমে একটি অপরিহার্য উপাদান, যা ঘাটতি হলে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত হয়। এর ফাংশনগুলির মধ্যে অনেকগুলি বিপাকীয় প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এটি নিউক্লিক অ্যাসিড এবং জিনের প্রকাশের উত্পাদনতে প্রবেশ করে। ,, যেমন ইমিউন সিস্টেমের কাজে এটি প্রয়োজনীয় এবং এটি কোষের ঝিল্লি, এর উপাদানগুলি বজায় রাখে এবং এটিকে বিনামূল্যে র‌্যাডিক্যাল আক্রমণ থেকে রক্ষা করে। জিংক … আরও পড়ুন দস্তা উত্স কি?

ভিটামিন B12 ভিটামিন বি 12 কোবালামিন নামে পরিচিত, একটি জল-দ্রবণীয় ভিটামিন যা বি-ভিটামিন গ্রুপের অধীনে আসে, যা শরীরকে শক্তি উত্পাদন করতে গ্লুকোজ (গ্লুকোজ) এ রূপান্তর করতে সহায়তা করে, এটি অনেক খাবারে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায়, কিছু খাবারে যোগ করা যায় শিল্পগতভাবে, এবং এটি পরিপূরক (পরিপূরক 🙂 আকারে এবং ওষুধ হিসাবে চিকিত্সকভাবে নির্ধারিত হতে পারে। মানুষের রক্তের … আরও পড়ুন ভিটামিন বি 12 এর উত্সগুলি কী?