প্রোটিন প্রোটিনগুলি অ্যামাইনো অ্যাসিডের সমন্বয়ে অ্যামিনো অ্যাসিড নিয়ে গঠিত যা অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি শৃঙ্খলা তৈরি করে, যা কোনও ধরণের প্রোটিনের বুনিয়াদি ব্লক। অ্যামিনো অ্যাসিডের সংখ্যা, প্রকার এবং বিন্যাসের পার্থক্য প্রোটিনের ধরণ এবং বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে পার্থক্য সৃষ্টি করে। এছাড়াও, প্রোটিনগুলি আমাদের দেহকে তার গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে, কারণ এক গ্রাম প্রোটিন মানব … আরও পড়ুন খাবারে প্রোটিন কোথায় পাওয়া যায়?
ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ প্রাণীর মৃতদেহ ম্যাগনেসিয়ামে পাওয়া যায় এবং গাছপালা, সমুদ্র এবং পৃথিবীতেও পাওয়া যায়। এটি মানবদেহের মধ্যে চতুর্থ বৃহত্তম প্রাচুর্যযুক্ত খনিজ is দেহের 60% ম্যাগনেসিয়াম হাড়গুলিতে পাওয়া যায়, বাকি অংশগুলি পেশী এবং নরম টিস্যুগুলির মধ্যে বিতরণ করা হয়। রক্ত সহ নরম টিস্যু এবং তরল। আসলে, মানুষের দেহের প্রতিটি কোষে ম্যাগনেসিয়ামের প্রয়োজন হয়; এটি খাদ্য বিপাক, ফ্যাটি … আরও পড়ুন খাবারে কোথায় পাওয়া যায় ম্যাগনেসিয়াম
ওমেগা -3 হ’ল একটি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড যা মানবদেহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা পায়। চিকিত্সকরা ডায়েটরি পরিপূরক দ্বারা বা ওমেগা -3যুক্ত খাবার খাওয়ার মাধ্যমে নিয়মিত পরিমাণে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ করার পরামর্শ দেন, রোগগুলির চিকিত্সা এবং সংক্ষিপ্ত আকারে শরীরের অনেক উপকারগুলি আনুন: ওমেগা 3 এর উপকারিতা স্মৃতিশক্তি জোরদার করুন … আরও পড়ুন ওমেগা 3 কোথায় পাওয়া যায়?
ভিটামিন এ শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য অন্যতম প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান কারণ এটি দৃষ্টি, প্রজনন, হাড়ের শক্তি, সংক্রমণের প্রতিরোধ, রোগ এবং সেলুলার বিভাগগুলিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি চোখের পৃষ্ঠতল এবং প্রস্রাব এবং শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমগুলিও coversেকে রাখে। এটি ত্বক এবং মিউকাস মেমব্রেনগুলির সুরক্ষায় কার্যকর ভূমিকা রাখে। ক্যান্সারজনিত রোগ থেকে শরীরকে রক্ষা করতে প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও ভিটামিন এ এর … আরও পড়ুন ভিটামিন এ কোথায়?
মানুষের খাদ্য দ্বারা প্রাপ্ত অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ জৈব যৌগ হ’ল ভিটামিন, রাসায়নিক যৌগিক কেমিক্যাল ভিটামিন, যখন জীবের মাধ্যমে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রয়োজনীয় পরিমাণে উত্পাদন করা, খাদ্য দ্বারা প্রাপ্ত হওয়া, এবং জৈব-রাসায়নিকের বিভিন্ন ক্রিয়াকলাপগুলি কঠিন হয় ভিটামিন এবং এছাড়াও পৃথক হয়ে যায়, তারা খনিজগুলির বিপাকের হরমোনের মতো কাজ করে, উদাহরণস্বরূপ ভিটামিন ডি, যা আমরা পরে কিছুটা বিস্তারিতভাবে আলোচনা … আরও পড়ুন ভিটামিন ডি কী?
ভিটামিন ডি ভিটামিন ডি একটি ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন যা প্রাকৃতিকভাবে খুব কম খাবারেই পাওয়া যায় তবে কিছু ধরণের খাবারে কৃত্রিমভাবে যুক্ত করা যেতে পারে। দেহ ভিটামিন ডি তৈরি করে যখন ত্বক অতিবেগুনী রশ্মির সংস্পর্শে আসে যা এই ভিটামিন গঠনে উদ্দীপিত করে, ভিটামিন ডি একটি পরিপূরক পরিপূরক হিসাবে উপলব্ধ। ফলের মধ্যে ভিটামিন ডি ফলের মধ্যে কোনও ভিটামিন … আরও পড়ুন ফলের ভিটামিন ডি কোথায়?
ভিটামিন ই কি? ভিটামিন ই মানব স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং পুষ্টিগুলির মধ্যে একটি, কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং কোষের দেয়াল রক্ষা করে এবং কোলেস্টেরল, বিশেষত ক্ষতিকারক, এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণ এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণ প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে, যা অবশ্যই প্রতিদিনের ভিত্তিতে সমাধান করতে হবে দীর্ঘস্থায়ী রোগের প্রবণতা হ্রাস করতে এবং পুরুষদের জন্য বিপজ্জনক (19) মিলিগ্রাম, এবং … আরও পড়ুন কীভাবে খাবার থেকে ভিটামিন ই পাবেন?
ক্যালসিয়াম ক্যালসিয়াম শরীরের স্বাস্থ্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য একটি অপরিহার্য খনিজ, কারণ এটি পেশী এবং হাড়কে শক্তিশালী করে এবং সেগুলি তৈরি করে এবং শরীরকে স্বাভাবিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ এনজাইম এবং হরমোনের নিঃসরণে মূল ভূমিকা পালন করে, যার পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রাপ্তি প্রয়োজন পর্যায়ক্রমে এর পরিমাণগুলি, এটি প্রাণীর উত্সগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, তবে এর … আরও পড়ুন ক্যালসিয়াম উদ্ভিদ উত্স কি
হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন ডি অপরিহার্য এবং সাম্প্রতিক গবেষণায় বোঝা গেছে যে এটি অন্যান্য উপকারও পেতে পারে যেমন সর্দি থেকে রক্ষা এবং হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই, সুসংবাদটি হ’ল বেশিরভাগ লোক পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি পাওয়ার জন্য পরিচালনা করেন, মেডিসিন ইনস্টিটিউট অনুসারে ( আইওএম) তবে, আপনি যদি রোদে পর্যাপ্ত সময় ব্যয় না করেন বা আপনার শরীরে ভিটামিন গ্রহণ … আরও পড়ুন ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবারগুলি
দস্তা দস্তা হ’ল অল্প পরিমাণে দেহের জন্য প্রয়োজনীয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদানগুলির মধ্যে একটি inc এটি খনিজগুলির মধ্যে একটি যা শরীরে জমা হয় না এবং খাদ্য প্রধান উত্স। পুরুষদের প্রতিদিন প্রয়োজন পরিমাণ 11 মিলিগ্রাম, তবে মহিলাদের প্রতিদিন 8 মিলিগ্রাম প্রয়োজন need যদিও শরীরের স্বল্প পরিমাণে দস্তা প্রয়োজন, এটি প্রোটিন এবং নিউক্লিক অ্যাসিড উত্পাদনে এর বিশিষ্ট … আরও পড়ুন খাবারে দস্তা কোথায়?