গম সংবেদনজনিত রোগ দ্বারা সৃষ্ট
গ্লুটেন শস্য, গম, বার্লি, রাই এবং গমের ডেরাইভেটিভ যেমন প্যাস্ট্রি, বুলগুর, ভার্মিসেলি, ভার্মিসেলি, সুজি, নুডলস, শ্যাব্রাক, মাটন, কর্নফ্লেক্স, টিবোলিহ, ফটাস এবং ব্রোসের মতো আটা দিয়ে তৈরি খাবার হিসাবে পাওয়া যায় এমন একটি প্রোটিন। অ্যামিনো অ্যাসিড গ্লুটামাইন এবং প্রলিনের উচ্চ পরিমাণের কারণে পেটে তৈরি এনজাইম পেপসিন এবং কেমোট্রিপসির মাধ্যমে ভেঙে ফেলা এবং এটি সহজেই ছোট্ট অন্ত্রে … আরও পড়ুন গম সংবেদনজনিত রোগ দ্বারা সৃষ্ট









