দেহে জিঙ্কের গুরুত্ব
স্বাস্থ্যকর এবং ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য হ’ল খাদ্য যা জীবিত এবং সুস্থ থাকার জন্য মানব দেহের প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান এবং ভিটামিন এবং লবণের সমন্বয়ে থাকে, কারণ এগুলি দেহের গঠনে প্রবেশ করে এবং দেহের অভ্যন্তরে ঘটে যাওয়া অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াতে এটি গুরুত্বপূর্ণ , এবং শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অনেকগুলি উপাদান রয়েছে এবং যা খাদ্য এবং দস্তা প্রাপ্ত হয়, যা আমরা এর গুরুত্বটি স্বীকার করব এবং এই নিবন্ধের মাধ্যমে এটি কোথায় রয়েছে।
এটি জানা যায় যে জিংক প্রকৃতির পর্যায় সারণির অন্যতম উপাদান, যা অনেক শিল্পে অন্তর্ভুক্ত থাকে তবে এটি দেহের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদানও, কারণ এটি শরীরের মধ্যে এনজাইম গঠনে উপাদান প্রবেশ করে, তবে অবশ্যই এক দিনে 15 মিলিগ্রামের বেশি পরিমাণে অল্প পরিমাণে প্রাপ্ত হওয়া এবং এই ক্ষুদ্র পরিমাণে শরীরের প্রয়োজনীয় জিংক থাকা সত্ত্বেও এটি প্রচুর সুবিধা দেয়, যার মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হ’ল:
- এটি রক্তে চিনির স্তর নিয়ন্ত্রণ করে।
- দস্তা দেহের বৃদ্ধির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
- পুরুষদের মধ্যে উর্বরতা বৃদ্ধি করে, কারণ এটি টেস্টোস্টেরন পুরুষের মাত্রা বাড়ায় এবং শুক্রাণু বজায় রাখার ক্ষেত্রে এবং ভূমিকাটি স্বাভাবিক রাখার ক্ষেত্রে প্রোটেট গ্রন্থি বৃদ্ধি হওয়ার ঘটনা থেকে তাদের রক্ষা করে।
- এটি মহিলাদের মাসিক লক্ষণগুলি হ্রাস করে এবং তাদের সমস্যার চিকিত্সার জন্য অবদান রাখে।
- চুল এবং ত্বকের জন্য খুব উপকারী।
- শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
দেহে জিঙ্কের ঘাটতির প্রভাব
শরীরে জিঙ্কের মাত্রা হ্রাস পাওয়ার ক্ষেত্রে, এটি নিম্নলিখিত উপসর্গগুলির উত্থানের দিকে পরিচালিত করবে:
- ত্বকের সমস্যাগুলির মধ্যে রয়েছে: অসুস্থ নিরাময়ের ক্ষত, ত্বকের ফোলাভাব, ত্বকের পাতলা হওয়া এবং ত্বকের টিস্যু পাতলা হওয়া।
- অঙ্গগুলির সাথে সমস্যা যেমন: অসাড়তা, অসাড়তা।
- ওজন কমানো.
- মারাত্মক ডায়রিয়া।
- মনোনিবেশ করতে অক্ষমতা।
- মানসিক সমস্যা।
- অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি বেড়েছে।
খাবারে জিঙ্ক থাকে
জিঙ্ক খাওয়ার মাধ্যমে এমন অনেক খাবার পাওয়া যায়। নিম্নলিখিত সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ খাবারগুলি:
- ঝিনুক: ঝিনুকগুলি সবচেয়ে দস্তা-সমৃদ্ধ খাবারগুলির মধ্যে একটি, এটির মধ্যে 58 গ্রাম বনাম 100 মিলিগ্রাম জিংক রয়েছে।
- গমের জীবাণু: এক টেবিল চামচ গমের জীবাণু 13 মিলিগ্রাম দস্তা সরবরাহ করে।
- লিভার: প্রতি 60 গ্রাম লিভারে 100 মিলিগ্রাম দস্তা থাকে।
- স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাংস, গো-মাংস এবং ভেড়ার মাংস।
- বাদাম, সয়াবিন এবং চিনাবাদাম
- গম।
- আদা।
- প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলিতে জিঙ্কের একটি ভাল অনুপাত থাকে।
- এপ্রিকটস, যাতে এক কাপ এপ্রিকোট স্লাইসে 31 মিলিগ্রাম দস্তা থাকে।
- অ্যাভোকাডো: এক কাপ অ্যাভোকাডো টুকরোতে 95 মিলিগ্রাম দস্তা থাকে।
- কলা.
- ব্ল্যাকবেরি: প্রতিটি কাপে 51 মিলিগ্রাম দস্তা থাকে।
- কিউই: এক কাপ কিউই কাটে 24 মিলিগ্রাম দস্তা থাকে।
- পীচ: এক কাপ পীচে 76 মিলিগ্রাম জিংক থাকে।
- কিসমিস: এক কাপ কিসমিসে 32 মিলিগ্রাম দস্তা থাকে।
- স্ট্রবেরি: এক কাপ স্ট্রবেরিতে 23 মিলিগ্রাম দস্তা থাকে।
- কাঁকড়া.
- কুমড়োর বীজ এবং বাঙ্গি।
- কোকো এবং কালো চকোলেট।
- Legumes।
- দুগ্ধজাত পণ্য.