ভিটামিন
ভিটামিন প্রতিদিনের মানুষের খাবারের একটি প্রয়োজনীয় এবং প্রয়োজনীয় অঙ্গ। এগুলি তাদের ছোট পুষ্টি, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের জন্য খ্যাত এবং কারণ দেহ তাদের বয়স এবং স্বাভাবিক দৈনন্দিন জীবনের জন্য উপযুক্ত পরিমাণে খুব কম পরিমাণে প্রয়োজন, তবে এই সাধারণ পরিমাণের অভাব বা অভাব স্বাস্থ্য সমস্যা এবং রোগের দিকে পরিচালিত করে।
ভিটামিন হ’ল এক ধরণের খাদ্য পরিপূরক যা শরীরের অভ্যন্তরে উত্পাদিত হয় এবং যা উত্পাদন করা যায় না তা অবশ্যই উদ্ভিদ এবং প্রাণীর উত্স থেকে পাওয়া উচিত এবং গত শতাব্দীর গোড়ার দিকে ভিটামিনগুলির আবিষ্কার; 1909 সালে প্রথম ভিটামিন আবিষ্কার হয়েছিল ভিটামিন এ is
এবং ভিটামিন এবং প্রাকৃতিক উত্স আবিষ্কার, এবং প্রচুর চিকিত্সা বিকাশ বিশেষজ্ঞের দ্বারা উপযুক্ত ডোজ পরে ফার্মাসিতে বিক্রি সমস্ত ধরণের ভিটামিনের জন্য বড়ি তৈরি করতে সক্ষম হয়েছে, এবং বর্তমানে বারো ধরণের ভিটামিন জানেন, এই প্রকারগুলি হ’ল: (এ , বি 1, বি 2, বি 3, বি 5, বি 6, বি 9, বি 12, সি, ডি, ই, কে)
ভিটামিন ডি
ভিটামিন ডি: ভিটামিন ডি মানব দেহের অন্যতম প্রয়োজনীয় ভিটামিন যা ভিটামিন সূর্য হিসাবে পরিচিত, ভিটামিন যা চর্বিতে দ্রবীভূত হয় এবং পানিতে দ্রবীভূত হয় না। বিভিন্ন বয়সের পুরুষ এবং মহিলাদের জন্য প্রস্তাবিত পরিমাণ ভিটামিন ডি 600 আইইউ; ওজন ভরতে ভিটামিন ডি এর আন্তর্জাতিক একক: 1 আইইউ ভিটামিন ডি = 0.025 μg।
ভিটামিন ডি এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উত্স
- সরাসরি সূর্যের এক্সপোজার, এটি সরাসরি দশ মিনিটের জন্য প্রত্যক্ষভাবে এক্সপোজার দ্বারা, বিশেষত মুখ এবং হাত, যখন তৃতীয় ধরণের ভিটামিন ডি সাবকুটেনিয়াস গঠন করে শরীরের উপকারের মুখোমুখি হয় তখন সূর্য সুরক্ষা না রাখার বিষয়টি বিবেচনা করে এবং উদ্ভিদ টাইপ করুন।
- প্রাণী উত্স; ডিম, তিমি লিভারের তেল, মাছ, দুধ, পনির এবং মাখন।
- উদ্ভিদ উত্স; গোটা শস্য যেমন গম, বার্লি এবং ভুট্টা।
ভিটামিন ডি ফাংশন
- ছোট অন্ত্র এবং কিডনিতে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস শোষণে সহায়তা করে এবং হাড়গুলিতে জমা হয়ে থাকে, ফলে হাড়ের শক্তি, ঘনত্ব এবং ঘাটতি বজায় রাখে অস্টিওপরোসিস হয়।
- ক্যান্সার কোষের বিরুদ্ধে লড়াই করা।
- এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সক্রিয় করে।
- আর্টেরিওসিসেরোসিস এবং কঠোরতার সাথে লড়াই করে।
- ভিটামিন ডি দাঁত ক্ষয়ে লড়াই করে; এটি বজায় রাখতে এটি টুথপেস্টে যুক্ত করা হয় এবং এটি দাঁতকে শক্তিশালী করতে এবং তাদের পতন রোধ করতে কাজ করে।
- সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি হতাশার সাথে যুক্ত এবং শরীরে এর পরিমাণ বজায় রাখা হতাশার লক্ষণগুলি হ্রাস করে।
- ভিটামিন ডি প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে; আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রমাণ করেছে যে এটি যক্ষ্মা এবং স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করে ights
সূর্যের সংস্পর্শের অভাব, শোষণ এবং কিডনিতে সমস্যা, বার্ধক্য এবং ওজন বৃদ্ধি, বুকের দুধ খাওয়ানো, জিনগত রোগ এবং অপুষ্টির কারণে ভিটামিন ডি এর ঘনত্ব হ্রাস পায়।