পটাসিয়াম
মানব দেহের বিভিন্ন ধরণের খনিজ, ভিটামিন এবং তরল প্রয়োজন যাতে এটি তার দৈনন্দিন কাজগুলি দক্ষতার সাথে সম্পাদন করতে পারে এবং পেশী, হাড়, স্নায়ু, চোখ এবং অন্যান্য অঙ্গগুলির স্বাস্থ্যগত সমস্যাগুলির সংস্পর্শ থেকে তার দেহকে রক্ষা করতে পারে।
পটাশিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা মানবদেহে অবশ্যই পাওয়া উচিত, কারণ এর অভাব গুরুতর স্বাস্থ্যগত জটিলতা যেমন মানসিক ব্যাধি, স্মৃতিশক্তি দুর্বলতা, খাদ্যের ক্ষুধা না থাকা, নার্ভাস ক্র্যাম্পস, নার্ভাস বোধ করা, হৃদযন্ত্রের অনুভূতি বোধ অনুভূত হতে পারে , বুক, এবং জ্বালাময় ত্বকের জ্বালাতে সংক্রামিত হতে পারে এবং অনিদ্রা অবিরাম, ক্লান্তিযুক্ত পা এবং অন্যান্য সমস্যা যেমন জয়েন্টের প্রদাহ ছাড়াও অঙ্গগুলির মধ্যে প্রচণ্ড ঠান্ডা এবং অন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য অনুভব করতে পারে।
পটাসিয়াম অনেকগুলি খাবার যেমন কলা, অ্যাভোকাডোস, বাদাম, কমলার রস, আলু, মাছ, লেটুস, চিনাবাদাম, ব্রকলি, রসুন, এপ্রিকট, বাদামি চাল, গাজর এবং অন্যান্য খাবারগুলিতে পাওয়া যায়।
শরীরে পটাসিয়ামের উপকারিতা
- পটাসিয়াম উচ্চ রক্তচাপকে হ্রাস করতে কাজ করে, কারণ এটি সোডিয়াম লবণের শরীর থেকে মুক্তি দেয় যা উচ্চচাপের দিকে পরিচালিত করে, স্ট্রোক, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং অন্যান্যর মতো হৃদরোগের সম্ভাবনা হ্রাস করে।
- শরীরে পরিমিত অনুপাতের মধ্যে পটাসিয়ামের উপস্থিতি শরীরে শক্তি এবং প্রাণশক্তি প্রদান করতে সহায়তা করে এবং ক্লান্তি এবং ক্লান্তি এবং দীর্ঘস্থায়ী পেশী দুর্বলতার অনুভূতি থেকে মুক্তি দেয়, যা ব্যক্তিকে তার দৈনন্দিন কাজের সম্পাদন থেকে বাধা দিতে পারে এবং হতে পারে হৃৎপিণ্ডের অন্যান্য ধরণের লক্ষণগুলি, বুকের টানটানতা এবং শ্বাসকষ্ট।
- পটাশিয়াম হাড়কে শক্তিশালী করতে এবং তাদের ঘনত্ব বাড়িয়ে তোলে বিশেষত বয়স্ক মহিলাদের ক্ষেত্রে helps দেহে পটাসিয়াম হাড়ের খনিজগুলির শোষণকে উন্নত করে, তাদের ঘনত্ব বাড়ায় এবং তাদের দুর্বলতা প্রতিরোধ করে।
- পটাশিয়ামের উপস্থিতি কিডনিতে পাথর এবং মূত্রাশয়ের মতো মূত্রনালীর সম্ভাবনাগুলি রক্ষা করে যা তীব্র ব্যথা, রক্তের আলসার এবং মূত্রথলির বাধা হিসাবে অন্যান্য সমস্যার কারণ হয়ে থাকে।
- পটাসিয়াম শরীরের তরল পদার্থকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং শরীরের কোষগুলিতে জল বিতরণ করে।
- পটাশিয়াম রক্তের অম্লতা হ্রাস করে, যা মাংস এবং পশুর দুধের অত্যধিক গ্রহণের ফলে ঘটে যা ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা, বাতের মতো অনেক রোগের প্রত্যক্ষ কারণ এবং শরীরে অ্যাসিড ক্ষার ভারসাম্য বজায় রাখে।
- পটাশিয়াম শরীরে সংকোচনের জন্য এবং পেশীগুলির স্প্যামগুলির জন্য দায়ী এবং এটি এতে থাকা নিউরোট্রান্সমিটারগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে।
- পটাসিয়াম হৃৎপিণ্ড, কিডনি, গ্রন্থি, গ্রন্থি, পেশী এবং নিউরনের কার্যকারিতা উন্নত করতে দরকারী।
- গ্লুকোজকে গ্লাইকোজেনে রূপান্তর করতে পটাসিয়াম কার্যকর।