ভিটামিন
কোষ এবং টিস্যু তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ এবং কার্যকর এবং প্রয়োজনীয় পদ্ধতিতে তাদের কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য দেহের প্রয়োজনীয় ভিটামিন হ’ল প্রধান পুষ্টি উপাদান। এগুলি রাসায়নিক সংমিশ্রণ যা একে অপরের থেকে পৃথক তবে যা শরীরের সাথে তাদের উপযোগিতা ভাগ করে।
ভিটামিন দুটি প্রকারে বিভক্ত: একটি জল বা জলীয় দ্রবণগুলিতে দ্রবীভূত হয় এবং শরীর এটি সংরক্ষণ করতে পারে না, তাই প্রয়োজনীয় দৈনিক রেশন পাওয়া দরকার, অন্য ধরণের চর্বি দ্রবীভূত হয় এবং শরীর দ্বারা সংরক্ষণ করা যেতে পারে। জল দ্রবণীয় ভিটামিনগুলির উদাহরণ হ’ল ভিটামিন বি গ্রুপ।
ভিটামিন বি
ভিটামিন বি একটি সম্পূর্ণ ভিটামিনের সেট, যার প্রতিটি দেহে একটি বিশেষ ক্রিয়া রয়েছে। এটি নার্ভ ফাংশন, পেশীর কাজ, শর্করা, প্রোটিন এবং চর্বিগুলির শক্তি উত্পাদন, ত্বকের অখণ্ডতা বজায় রাখার জন্য, অপটিক স্নায়ুটিকে পুনরজ্জীবিত করার জন্য প্রয়োজনীয়, এবং যেহেতু শরীর এই ধরণের ভিটামিন থেকে যা পায় তা সে সঞ্চয় করতে পারে না, এটি অবশ্যই পাওয়া উচিত অবিচ্ছিন্নভাবে, এর অভাব শরীরের ক্ষতিতে এবং অনেক সমস্যার জন্য ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।
ভিটামিন বি এর ঘাটতির লক্ষণ
ভিটামিন বি 1 এর ঘাটতির লক্ষণ
- ক্ষুধা এবং খাওয়ার ইচ্ছা হারাতে হবে।
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধি (কোষ্ঠকাঠিন্য)।
- ক্লান্ত, ক্লান্ত এবং টান অনুভব করা।
- ঘনত্ব এবং ভারসাম্য হ্রাস।
- তীব্র ক্ষেত্রে, স্নায়ুতন্ত্রের উপর প্রভাবগুলি উপস্থিত হয় এবং বন্য রোগের সম্ভাবনা বৃদ্ধি করে।
ভিটামিন বি 2 এর অভাবের লক্ষণ
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ব্যাধি।
- ক্ষুধা এবং খাওয়ার ইচ্ছা হারাতে হবে।
- মুখের কোণায় ফাটল সহ মাড়ি এবং জিহ্বায় প্রদাহ হয়।
- ক্লান্তি ও দৃষ্টির চাপ।
- হ্যালোজেনেটেড হিমোগ্লোবিন উত্পাদনের কারণে বৃদ্ধি বন্ধ এবং চুল পড়া।
ভিটামিন বি 3 এর অভাবের লক্ষণ
পালাগার রোগ, যা ডায়রিয়া, ত্বকে সংক্রমণ এবং স্নায়ুর কর্মহীনতার কারণ হয়।
ভিটামিন বি 5 এর অভাবের লক্ষণ
- পায়ের সিনড্রোমে আক্রান্ত।
- অ্যাড্রিনাল হরমোনগুলিতে হাইপোথাইরয়েডিজম।
- ক্লান্তি ও মাথাব্যথা।
- বাত, পেটে ব্যথা।
- পায়ে ক্র্যাম্পস, হৃৎপিণ্ডে ধড়ফড়
ভিটামিন ডি এর ঘাটতির লক্ষণ
- বাচ্চাদের নিউরোলজিকাল খিঁচুনি নিয়ে গুরুতর উদ্বেগ।
- বয়স্কদের মধ্যে হতাশা, বিভ্রান্তি, কম ওজন এবং রক্তাল্পতা।
ভিটামিন ডি এর ঘাটতির লক্ষণ
- ক্ষুধা এবং খাওয়ার ইচ্ছা হারাতে হবে।
- স্নায়ু তন্তুগুলির ক্ষতি।
- ত্বকের খোসা ছাড়ছে।
- চুল পরা.
ভিটামিনের লক্ষণ
- রক্তশূন্যতা।
- শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা না থাকার কারণে সংক্রমণের গতি।
- হৃদরোগ.
ভিটামিনের ঘাটতির লক্ষণগুলি 12
- মারাত্মক রক্তাল্পতা, যা প্লীহা বর্ধনের দিকে পরিচালিত করে।
- হেপাটোমেগালি।
- ক্ষুধাহীনতা।
- জিহ্বার প্রদাহ এবং মুখের অট্টালিকা।
- অস্টিওপোরোসিস।