আপেল সিডার ভিনেগার
এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য যা আপেল থেকে উত্পাদিত হয়, এবং এটি অনেক রোগের একটি গুরুত্বপূর্ণ চিকিত্সা হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি অ্যান্টিবায়োটিক টাইপ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। আপেল ভিনেগার চিনির গাঁজন এবং অ্যালকোহলে রূপান্তর এবং তারপরে খামির এবং ব্যাকটেরিয়ার ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে তৈরি হয়।
অ্যাপল সিডার ভিনেগারে ভিটামিন, বিটা ক্যারোটিন এবং অনেকগুলি খনিজ যেমন ক্যালসিয়াম এবং আয়রন জাতীয় অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান থাকে। আপেল সিডার ভিনেগার পানির সাথে মিশ্রিত করার পরেই খাওয়া উচিত, যাতে পেটের এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ভিতরে আলসার না ঘটে।
আপেল সিডার ভিনেগারের উপকারিতা
- আপেল সিডার ভিনেগার স্লিমিং এবং ওজন হ্রাস করার জন্য, দেহে ফ্যাট দ্রবীভূত করে, খাবার পরে অ্যাপল সিডার ভিনেগারের সাথে এক কাপ জল নিয়ে ব্যবহার করা হয়।
- রোদে পোড়া আক্রান্ত স্থানে আপেল সিডার ভিনেগার লাগিয়ে ত্বকে রোদে পোড়া হ্রাস করুন। অ্যাপল সিডার ভিনেগার সংক্রমণের ক্ষেত্র নরম করতে সহায়তা করে।
- অ্যাপল সিডার ভিনেগার মাথার ত্বকের অম্লতা সমান করে খুশকি মুক্ত করতে সহায়তা করে। এটি মাথার ত্বকে পাতলা আপেলের ভিনেগার রেখে এক ঘন্টার জন্য রেখে, এবং পরে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।
- আপেল সিডার ভিনেগার বাতের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, পানিতে ভিনেগার মিশিয়ে এবং খাওয়ার পরে পান করে।
- আপেল সিডার ভিনেগার ঘনীভূত আপেল সিডার ভিনেগার দিয়ে শিরাগুলিকে ম্যাসেজ করে ভেরিকোজ শিরাগুলিকে আচরণ করে, ফলে আক্রান্ত শিরাগুলিকে শোভা পায়।
- অ্যাপল সিডার ভিনেগার জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়াগুলিকে মেরে ফেলা জীবাণুমুক্ত পদার্থ হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং ডিশ ওয়াশ ওয়াটারে যোগ করা যায়।
- অ্যাপল সিডার ভিনেগার মানুষের দেহে জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়া হত্যা করে, কারণ এতে পটাশ রয়েছে যা জীবাণুকে হত্যা করে kill
- আপেল সিডার ভিনেগার উচ্চ রক্তচাপ থেকে মুক্তি দেয় এবং ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের অনুপাত কমিয়ে দেয়।
- সিডার ভিনেগার ভিনেগার পানির সাথে মিশ্রিত করে এবং এটি ঘূর্ণন করে গলা ব্যথা নিরাময়ে সহায়তা করে এবং প্রক্রিয়াটি একাধিকবার পুনরাবৃত্তি হতে পারে।
- সিডার ভিনেগার মধুর সাথে ভিনেগার মিশিয়ে অনিদ্রা নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং সকালে এবং সন্ধ্যায় একটি চা চামচ নেওয়া হয়।
- অ্যাপল সিডার ভিনেগার পোকার কামড়ের চিকিত্সার সাথে এটি বেরির সাথে মিশ্রিত করে এবং আক্রান্ত স্থান ঘষে ব্যবহার করা হয়।
- অ্যাপল সিডার ভিনেগার মূত্রনালীর সিস্টেমে আমানত থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
- আপেল সিডার ভিনেগার নখকে শক্তিশালী করে; এটি জলপাই তেল, ভিনেগার এবং ডিমের কুসুম দিয়ে তেলযুক্ত।
- আপেল সিডার ভিনেগার গোলাপজল, অ্যালকোহল এবং লেবু মিশ্রিত করে এটি সাদা এবং নরম করতে ব্যবহার করা হয় এবং প্রতিদিন হাত ধুয়ে নেওয়া হয়।
- অ্যাপল সিডার ভিনেগারটি ত্বকের ফোঁড়া এবং দাগ থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহার করা হয়, কারণ এটি তাদের নির্বীজন এবং প্রদাহজনিত জীবাণুগুলিকে মেরে ফেলার কাজ করে।
- আপেল সিডার ভিনেগার রান্নাঘরে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়; এটি সালাদ, মাংস এবং আচার যুক্ত করা হয়।