নারিকেল
নারকেলের ফল, বা একে কাঠের কাঠের জন্য বিখ্যাত যা ফল বা কাঠের গাছ হিসাবে পরিচিত, যা তিনটি বৃত্ত দ্বারা চোখ তৈরি করে, যেখানে এই ভূত্বকটি ভিতরে খেয়ে ফেটে যায় সাদা রঙের মূল, পাশাপাশি সুস্বাদু তরল সুস্বাদু এবং এটি যে দরকারী।
নারকেলের পুষ্টিগুণ
নারকেল সোডিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, দস্তা, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন বি এর মতো খনিজগুলির একটি উত্স উত্স is
খাবারে নারকেল উপকার হয়
হাড়কে শক্তিশালী করার ক্ষমতা সহ বিভিন্ন বাদামের সুবিধার জন্য যেমন এটিতে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বেশি তাই এটি হাড় ও দাঁতগুলির স্বাস্থ্য এবং শক্তি প্রদানে ভূমিকা রাখে এবং অস্টিওপরোসিস থেকে রক্ষা করে এবং শরীরকে প্রক্রিয়াতে সহায়তা করে খনিজ শোষণের, এবং প্রমাণ করে যে অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল, পরজীবী, ছত্রাক এবং ভাইরাস থেকে প্রাপ্ত নারকেল তিক্ততা, কিডনি এবং লিভার সম্পর্কিত রোগগুলির বিরুদ্ধে সুরক্ষা সরবরাহ করে। নারকেল তার সমস্ত রূপে খাওয়ার ফলে ব্যক্তি গলা, ফ্লু, ফ্লু এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হয় makes
নারকেল নান্দনিকতার উপকারিতা
জোজেল্যান্ডের ঘুমানোর আগে কয়েক ফোঁটা নারকেল জলে ত্বকে ঘষে একটি কার্যকর ময়েশ্চারাইজার হিসাবে ব্যবহার সহ স্বতন্ত্র নান্দনিক সুবিধা রয়েছে। এটি মুখের চিহ্নগুলি মুছে ফেলতে এবং ত্বককে ভিতর থেকে ময়শ্চারাইজিং করতে সহায়তা করবে। স্নানের পরে, কয়েক ফোঁটা দুধ নারকেল ব্যবহার করুন এবং পনের থেকে বিশ মিনিট পরে শরীর ধুয়ে ফেলুন।
নারকেল থেকে আপনি এমন একটি মুখোশও প্রস্তুত করতে পারেন যা মৃত কোষ থেকে মুক্তি পেতে কাজ করে এবং আপনার ত্বককে একটি উজ্জ্বল ঝলক দেয়, নারকেল বা নারকেল তেলের একটি বিশাল পরিমাণ স্থগিত করে অল্প পরিমাণে বেকিং সোডা মিশিয়ে মুখে মিশ্রণটি প্রয়োগ করুন দুই থেকে তিন মিনিট, এবং পরে গরম জল দিয়ে মুখ ধুয়ে নিন।
নারকেল খাওয়ার উপায়
নারকেল খাওয়ার উপায়ে, খাওয়ার বিভিন্ন ধরণের পদ্ধতি এবং পদ্ধতি যেখানে আমরা ভিতরে তরলটি বের করতে পারি, চোখের মাধ্যমে খাঁজ ভাঙার প্রয়োজন ছাড়াই, এবং তাজা পান করা যায়, বা জলের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং পরিমাণ স্প্রে সজ্জা তীব্রতর করার জন্য, এবং আপনি রান্না প্রক্রিয়ায় এই দুধটি ব্যবহার করতে পারেন, ভারতীয় রান্না বিশেষত মুরগি এবং তরকারি জন্য ব্যবহৃত হয়, এবং এটি এই দুধ থেকে আমরা পানীয় এবং মিষ্টি তৈরিতে আসে নারকেল ক্রিম পেতে পারি , যদি এটি ঘনীভূত হয় এবং মিষ্টি হয়। পাশাপাশি অনেকগুলি খাবারের মিষ্টি তৈরিতে একাধিক নারকেল ব্যবহার করা হয়েছে, এবং আমরা প্রিয় পাঠককে আপনার কাছে এমন একটি রেসিপি নির্বাচন করার জন্য বেছে নিয়েছি যা প্রস্তুতিতে নারকেল প্রবেশ করে।
নারকেল থালা
নারকেল বল
উপকরণ:
- পাঁচশ গ্রাম গ্রেটেড নারকেল।
- কনডেন্সড মিল্কের একটি বড় বাক্স।
- ভ্যানিলা নিষ্কাশন আধা চা চামচ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
- আধা কাপ গ্রেটেড নারকেল একপাশে রেখে দিন, এবং বাকি পরিমাণটি ভ্যানিলা নিষ্কাশন এবং কনডেন্সড কনডেন্সড মিল্কের সাথে মিশ্রিত করুন, যতক্ষণ না আমরা দৃ firm় অবিচ্ছিন্নতার সাথে একটি পেস্ট পাই।
- ছোট ছোট বলের মধ্যে ময়দা তৈরি করুন এবং এটিকে একপাশে রেখে দেওয়া পরিমাণ মতো নারকেলগুলিতে নিমজ্জন করুন।
- নারকেল বলগুলি পরিবেশন করার আগে ফ্রিজে রাখুন।
নারকেল কেক
উপকরণ:
- বেকিং পাউডার এক চা চামচ।
- ময়দা দুই কাপ।
- এক গ্লাস চিনি।
- ভ্যানিলা আধা চা চামচ।
- দুইটা ডিম.
- আধা কাপ মাখন।
- এক কাপ তাজা পোড়ানো নারকেল।
- সাজসজ্জার জন্য দুটি টেবিল চামচ সদ্য কাঁচা নারকেল।
- আধা কাপ তরল দুধ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
- ওভেন একশ ষাট ডিগ্রি ধরে গরম করুন।
- একটি বড় পাত্রে বেকিং পাউডার, ময়দা এবং ভ্যানিলা মিশ্রিত করুন।
- আমরা বৈদ্যুতিক মিক্সারে চিনি এবং মাখন উভয়ই রেখেছি এবং ক্রিমের মতো টেক্সচার পেতে ব্যর্থ হয়েছি।
- ডিম এবং দুধ যোগ করুন এবং ব্যর্থ অবিরত।
- ময়দা মিশ্রণে মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন এবং যতক্ষণ না আমরা দৃ cons়তার সাথে একটি পেস্ট পান।
- গ্রেটেড নারকেল যোগ করুন এবং সামান্য মিশ্রণ করুন এবং মিশ্রণটি একটি ট্রেতে pourেলে চুলায় nোকান।
- রঙ পরিবর্তন করতে প্রায় পঞ্চাশ মিনিট ধরে কেক বেক করুন।
- চুলা থেকে নারকেল কেক ট্রে সরান এবং গ্রেটেড নারকেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত কেকটি রেখে দিন, তারপরে এটি কেটে পরিবেশন প্লেটে রাখুন।
চুলায় নারকেল ট্যাবলেট
উপকরণ:
- আধা কাপ চিনি।
- একটি ডিম.
- এক চা চামচ এলাচ।
- আধা কাপ চূর্ণ নারকেল।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
- একটি বাটিতে ডিম ভাল করে ফেটিয়ে নিন, এলাচ এবং চিনি যোগ করুন এবং একসাথে না হওয়া পর্যন্ত ভাল করে মেশান।
- মিশ্রণে নারকেল স্প্রে যুক্ত করুন এবং যতক্ষণ না আমরা দৃ firm় ধারাবাহিকতা সহ একটি পেস্ট পান well
- ময়দার ছোট ছোট বল তৈরি করুন, সামান্য খেজুর বিশ্রাম দিয়ে এগুলি টিপুন এবং একটি ছোট ডিস্কের আকার নিন।
- আমরা একটি ট্রেতে নারকেল ট্যাবলেটগুলি বিতরণ করি এবং 10 মিনিট বা তারও কম সময় ওভেনে রাখি, সেগুলি লক্ষ্য রাখি কারণ তারা দীর্ঘ রুটি সহ্য করতে পারে না।
- চুলা থেকে ট্রেটি সরান, ভাল ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত এটিকে একপাশে রেখে দিন এবং তারপরে পরিবেশন ডিশে নারকেল ট্যাবলেট সরবরাহ করুন।
নারকেল বিস্কুট
উপকরণ:
- একশ গ্রাম মাখন।
- আটা দু’শ গ্রাম।
- পঞ্চাশ গ্রাম গুঁড়ো নারকেল।
- গুঁড়া চিনি একশ গ্রাম।
- বেকিং পাউডার আধা চা চামচ।
- ভ্যানিলা একটি স্প্রে।
- দুইটা ডিম.
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
- বেকিং পাউডার এবং ময়দা এক সাথে andালা এবং একটি বাটিতে রাখুন।
- মাখন যোগ করুন এবং আঙ্গুলের সাহায্যে এটি ভালভাবে ছিটিয়ে দিন এবং চিনি এবং অর্ধেক পরিমাণ মতো নারকেল এবং ভ্যানিলা দিয়ে ভালভাবে মিশিয়ে নিন।
- মিশ্রণের মাঝখানে একটি গর্ত তৈরি হয়, যাতে একটি ডিম এতে রাখা হয় এবং যতক্ষণ না আমরা সামান্য শুকনো ময়দার উপর এবং একটি সুসংগত ধারাবাহিকতা দিয়ে রান্না করা হয় ততক্ষণ ভালভাবে মেশান।
- ময়দা পৃথক করে কাঙ্ক্ষিত হিসাবে কাটা, এবং এটি একটি ট্রেতে রাখুন যা মাখন দিয়ে গ্রিজযুক্ত।
- দ্বিতীয় ডিমটি বিট করুন এবং বিস্কুট টুকরাগুলির পৃষ্ঠটি আঁকুন এবং এটির উপর নারকেল ছড়িয়ে দিন।
- আমরা এক ঘন্টা চতুর্থাংশের জন্য একটি মাঝারি তাপমাত্রা চুলায় যাই।
নারকেল দিয়ে চকোলেট বল
উপকরণ:
- আধা কাপ নারকেল।
- চা বিস্কুট দুটি প্যাকেট।
- আধা কাপ তরল দুধ গুঁড়ো করতে হবে।
- তিন চামচ কোকো।
- সজ্জা জন্য নারকেল।
- গুঁড়া চিনি চার টেবিল চামচ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
- একটি পাত্রে ছোট ছোট টুকরো তৈরি করতে হাত দিয়ে বিস্কুট দিয়ে হাতটি ভেঙে ফেলুন, এবং বিস্কুট মিশ্রণটি মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদানের সাথে মিশ্রিত করুন।
- ছোট আকারের বলগুলি তৈরি করুন, বলগুলি নারকেল দিয়ে coverেকে রাখুন, একটি পাত্রে রাখুন এবং এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
মাভেন জাম এবং নারকেল
উপকরণ:
- পঁচাত্তর গ্রাম মাখন।
- একটি ডিম.
- ময়দা এক কাপ।
- আধা কাপ কাস্টার চিনি।
- বেকিং পাউডার আধা চা চামচ।
- আধ চা চামচ লেবুর খোসা ছিটিয়ে দিন।
- ভ্যানিলা আধা চা চামচ।
- ভর্তি:
- বার চামচ জাম, (পছন্দসই ধরণের উপর নির্ভর করে)।
- এক কাপ গ্রেটেড নারকেল।
- আধা কাপ কাস্টার চিনি।
- দুইটা ডিম.
- আধা চা চামচ লেবুর খোসার খোসা।
- ভ্যানিলা আধা চা চামচ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
- ময়দার সমস্ত উপাদান একে অপরের সাথে মিশ্রিত করুন এবং পেস্টটি বারোটি বিভক্ত করুন।
- মাফিনের ছাঁচে ময়দা আলাদা করুন এবং এটি প্রান্তে সমানভাবে বিতরণ করুন।
- জ্যাম বাদে ফিলিংয়ের সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করে ফিলিং আনুন।
- কয়েক টেবিল চামচ জাম রাখুন, তারপরে এক চামচ নারকেল ভর্তি দিন।
- ওভেন মাফিনের ছাঁচগুলিকে আগুনে রাখুন যা পনের মিনিটের জন্য শান্ত থাকবে।