শিকড় গাছপালার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। এগুলি পৃথিবীর পৃষ্ঠের নীচে অবস্থিত, জমিতে উদ্ভিদকে স্থিতিশীল করে, জল এবং দ্রবীভূত পুষ্টি শোষণ করে এবং তারপর পায়ে দিয়ে যাওয়ার পরে গাছগুলির বিভিন্ন অংশে সরবরাহ করে।
রুট প্রকার
শিকড় দুটি ভাগে বিভক্ত, যার একটি পার্শ্বীয় শিকড় হিসাবে পরিচিত; শিকড় যা মূল থেকে বৃদ্ধি পায় না, তবে কান্ড থেকে বৃদ্ধি পেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, অন্যান্য প্রাথমিক শিকড়, যার শিকড়ের শিকড়ের তুলনায় বিপরীত বৈশিষ্ট্য রয়েছে; শিকড় বৃদ্ধির দ্বারা শিকড় উত্পাদিত হয়, এটিকে পার্শ্বের শিকড় বলা হয়, যদি এটি টিকিয়ে রাখা হয় তবে স্পঞ্জি শিকড়গুলির নামকরণ করা হয়, যা বেসগুলিতে তাদের পুরু শঙ্কু আকৃতির দ্বারা চিহ্নিত, যা লিপিড বা নন- হিসাবে পরিচিত চিটচিটে, টমেটোগুলির শিকড়ের মতো দ্বিতীয়, যেখানে লিপিডটি মূল এবং লিমিয়া ফ্যাট জাতীয় যেমন শালগম এবং দ্বীপ টিয়ের মতো শঙ্কুযুক্ত is
রুটগুলি তাদের ফাংশনের উপর নির্ভর করে ভাগ করা যায়; যেমন বায়বীয় স্টাম্প শিকড় যা উদ্ভিদ পরিসীমা স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে, কোরিয়ড শিকড় চক এবং তাদের সমর্থনকারী উদ্ভিদের বুনিয়াদি কার্যকারিতা এবং এমন শিকড় রয়েছে যা খাদ্য সঞ্চয় করে, প্রাইরির শিকড়, শ্বাস প্রশ্বাসের শিকড়, প্রতিনিধি শিকড় এবং প্রজনন শিকড়
দ্বীপগুলির শিকড়গুলি প্রাথমিক, অশ্লীল, লিপিড এবং শঙ্কুযুক্ত।
গাজরের উপকারিতা
- এর বিটা ক্যারোটিনের বিষয়বস্তুর জন্য দৃষ্টি উন্নতি করে যা লিভারে ভিটামিন এ রূপান্তরিত হয়, যা রেটিনার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়, যা ছানি এবং অন্যদের বিরুদ্ধে সুরক্ষায় কাজ করে।
- গাজর ফুসফুস ক্যান্সার, স্তন ক্যান্সার এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
- ক্যারোটিনের বিষয়বস্তু বার্ধক্যকে হ্রাস করে একটি অ্যান্টি-টক্সিন হিসাবে কাজ করে।
- গাজর তার ভিটামিন এ এর উপাদানগুলিতে ত্বকের স্বাস্থ্যকে বাড়িয়ে তোলে, সেই সাথে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি যা ত্বকে সূর্যের ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে, তাড়াতাড়ি কুঁচকানো, ব্রণ, শুষ্ক ত্বক এবং রঞ্জকতা রোধ করে।
- এটি সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করে হৃদরোগ প্রতিরোধ করে।
- গাজর গ্রহণের ফলে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রাও হ্রাস পায়, তাই এটি দ্রবণীয় ফাইবারের উপাদান যা পিত্ত অ্যাসিডগুলির সাথে সম্পর্কিত।
- শরীর তার ভিটামিন এ এর উপাদান পরিষ্কার করে যা লিভারকে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করতে সাহায্য করে, লিভারে পিত্ত এবং চর্বি হ্রাস করে এবং গাজরে থাকা ফাইবারগুলি কোলন পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।
- ফলক এবং খাবারের কণাগুলি স্ক্র্যাপ করে আপনার দাঁত এবং মাড়িকে সুরক্ষা দেয় এবং মাড়িগুলি প্রচুর পরিমাণে লালা নিঃসরণে উদ্বুদ্ধ করে।