জিরা ও লেবু খাওয়ার উপকারিতা
এমন অনেক পানীয় রয়েছে যা লোকেরা খায়, এমন পানীয় রয়েছে যা উচ্চ পুষ্টির মান রাখে এবং এর বিপরীতে শরীরের এবং অন্যান্য পানীয়গুলির স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী এবং লেবুর রস এবং জিরাতে উচ্চ পুষ্টির মান সহ সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ পানীয়, ভ্যালকমন উচ্চমাত্রায় থাকে উপাদানগুলির অনুপাত, বিশেষত আয়রন এবং ফাইবার, যখন লেবু একটি অ্যাসিডিক উদ্ভিদ যা বিভিন্ন ধরণের উপাদান এবং ভিটামিন সি, বিশেষত ভিটামিন সি সমন্বিত বলে পরিচিত, উভয়ই যৌগিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে দেখা করে এবং এই নিবন্ধে আমরা জিরা পান করার সুবিধাগুলি সম্বোধন করব লেবু, যা এতে রয়েছে:
- ওজন হ্রাস, কারণ জিরা এবং লেবুতে চর্বি পোড়াতে সক্ষম যৌগিক উপাদান রয়েছে, বিশেষত পেটের ফ্যাট, এবং শরীরকে পূর্ণ অনুভূতি দিতে সক্ষম হয় এবং এই উপকারটি অর্জনের জন্য অবশ্যই পেটে প্রতিদিন এক কাপ জিরা এবং লেবু পান করতে হবে।
- উপদ্রব গ্যাসগুলি থেকে পাচনতন্ত্র নিষ্কাশন করুন।
- অকাল বৃদ্ধির হাত থেকে ত্বককে রক্ষা করুন এবং লেবু এবং জিরা উভয়ই পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কারণে ত্বককে আরও তরুণ এবং সতেজ করুন।
- Pimples এবং ব্রণ চিকিত্সা।
- হজম সিস্টেমকে প্রভাবিত করে এমন কিছু রোগের চিকিত্সা যেমন কোলিক এবং ডায়রিয়া।
- শ্বাসকষ্টজনিত রোগের চিকিত্সা যেমন গলা ব্যথা বা ফ্লু এবং ফ্লু থেকে সৃষ্ট লক্ষণ।
- শরীরকে ক্যান্সার থেকে রক্ষা লেবুতে এমন এনজাইম রয়েছে যা শরীরকে ডিটক্সাইফাই করতে সক্ষম হয়। এই টক্সিনগুলি ক্যান্সারযুক্ত টিউমারগুলির সাথে যুক্ত রয়েছে। একটি জিরা এবং লেবু পানীয় বিশেষত স্তন ক্যান্সার, কোলন, প্রোস্টেট এবং অন্ত্র থেকে রক্ষা করে।
- এটি শরীরকে স্বাচ্ছন্দ্য এবং শিথিলতার ধারণা দেয়। লেবু স্নায়ুর পাশাপাশি অলসতার জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ শালীন খাবার। কিছু জার্মান ফার্মাসিউটিক্যাল সংস্থা হিপনোটিক এবং সম্মোহনীয় ওষুধ তৈরিতে জিরা ব্যবহার করেছে।
- হাড়কে শক্তিশালী করুন এবং এটি আর্থ্রাইটিস এবং রিউম্যাটিজমের মতো দুর্বলতা এবং রোগ থেকে রক্ষা করুন এবং তারা হাড়ের রোগ থেকে সৃষ্ট ব্যথা উপশম করতে সক্ষম হন।
- দৈনিক ভিত্তিতে পানীয়কে কামড় দিয়ে দুর্গন্ধজনিত দুর্গন্ধ দূর করে এবং জিঙ্গিভাইটিসের চিকিত্সা করুন।
- শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং রক্তে অ্যান্টিবডিগুলি বাড়িয়ে দেহ রোগ, জীবাণু এবং ব্যাকটিরিয়াকে আরও প্রতিরোধ করতে সক্ষম হয়।
- গর্ভবতী এবং ভ্রূণের পক্ষে উপকারী, পানীয় হাড়কে ক্যালসিয়াম ধারণ করতে শক্তিশালী করে এবং ভ্রূণকে রিককেটস থেকে রক্ষা করে এবং লেবুতে ফলিক অ্যাসিড রয়েছে যা কিছু জন্মগত ত্রুটি থেকে ভ্রূণকে রক্ষা করার ক্ষমতার জন্য পরিচিত।
কীভাবে জিরা ও লেবুর সিরাপ তৈরি করবেন
- এক গ্লাস জল এক টেবিল চামচ জিরা দিয়ে সিদ্ধ করুন, তারপরে পাঁচ মিনিট রেখে দিন।
- জিরা জল ধুয়ে, এবং একটি পরিষ্কার কাপ মধ্যে রাখুন।
- কাপে একটি লেবুর রস যোগ করুন এবং একে অপরের সাথে নাড়ুন।
- পানীয়টি গরম বা ঠান্ডা।