quinoa
কুইনো হ’ল এক প্রকারের উদ্ভিদ যা শস্য উত্পাদন করে এবং এটি তিন হাজার বছর পূর্বে মুললেট এবং বুলগুর আকারে এবং এটি পালংশাক, পালং শাক এবং বিট গাছের মতো স্বাদযুক্ত এবং এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। সালাদ, স্যুপ এবং কিছু খাবারের উপরে রাখা সবজির মধ্যে।
Home
মূল কিনোয়া আবাস দক্ষিণ আমেরিকা, পেরু, ইকুয়েডর এবং বলিভিয়ার অ্যান্ডিয়ান পর্বতমালা, যা খুব বড় পরিমাণে উত্পাদিত হয়। কুইনোয়াকে ভবিষ্যতের শস্য, দক্ষিণ আমেরিকার মানুষের দুধ এবং শস্যের মা বলা হয়।
পুষ্টির মান
কুইনায় অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে যেমন তামা, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার, ভিটামিন এ, অ্যামিনো অ্যাসিড, ম্যাঙ্গানিজ, থায়ামিন, আয়রন এবং সর্বাধিক সাধারণ প্রোটিন, ফসফরাস, অসম্পৃক্ত চর্বি, শর্করা, স্টার্চ, জল, 6, ফলিক অ্যাসিড, দস্তা , এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস।
কুইনোয়ার উপকারিতা
কুইনোয়া গাছের বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে:
- মূত্রবর্ধক।
- ক্ষতিগ্রস্থ শরীরের টিস্যুগুলি সংশোধন করে।
- পেশী কোষ পুনরুদ্ধার এবং শক্তিশালী করে।
- বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলির প্রভাব এবং প্রভাবগুলিতে বিলম্ব করে।
- হজম ব্যবস্থা সংক্রামক ব্যাধি থেকে রক্ষা করে, কারণ এতে ব্যাকটিরিয়া রয়েছে যা পাচতন্ত্রকে সমর্থন করে এবং এর কার্যকারিতা উন্নত করে।
- ক্লান্তি, চাপ এবং ক্লান্তি প্রতিরোধ করে।
- শরীরে অ্যান্টিবডিগুলি।
- বিপাক অবদান।
- বর্জ্য শরীর থেকে মুক্তি পান।
- শান্ত, শান্ত করতে সহায়তা করুন।
- এটি হজমে সহায়তা করে কারণ এটিতে দরকারী ফাইবার রয়েছে।
- কোলন রোগ থেকে রক্ষা করে।
- শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করে এবং এটি সক্রিয় করে।
- মাইগ্রেনগুলি, অর্থাৎ মাইগ্রেনগুলি কারণ এগুলিতে রাইবোফ্লাভিন উপাদান এবং ম্যাগনেসিয়াম উপাদান রয়েছে।
- পিত্তথলিতে পাথর জমে যাওয়া রোধ করুন এবং দ্রবীভূত হওয়ার জন্য কাজ করুন।
- শরীরে জমে থাকা ফ্যাট পোড়াও।
- টক্সিন থেকে মুক্তি পান।
- দাঁত ক্ষয় থেকে রক্ষা করে এবং দাঁতের ক্ষয় থেকে চিকিত্সা করা হয়েছে এবং এটিকে ক্যালকুলেশন এবং ভাঙ্গা থেকে রক্ষা করে।
- অতিরিক্ত ওজন উপশম করুন, স্থূলত্বের বিরুদ্ধে লড়াই করুন।
- হতাশা চিকিত্সা এবং রক্ত জমাট বাঁধা।
- এটি অস্টিওপোরোসিসকে চিকিত্সা করে, হাড়কে শক্তি এবং শক্ততা দেয় কারণ এগুলিতে উচ্চ হারে ক্যালসিয়াম রয়েছে।
- হার্টের হারকে নিয়ন্ত্রণ করে, দেহে প্রতিরোধ ব্যবস্থা সক্রিয় করে এবং শক্তিশালী করে।
- সিরোসিস প্রতিরোধ
- এটি কোষ্ঠকাঠিন্যকে চিকিত্সা করে, কিডনির ক্যালসিকিফিকেশন প্রতিরোধ করে এবং তাদের কার্য সম্পাদন করতে সক্রিয় করে।
- অন্ত্রের সংক্রমণ, সমস্ত রোগের চিকিত্সা করে এবং ধমনী, হার্ট এবং রক্তনালীগুলির রোগ থেকে রক্ষা করে।
- ক্যান্সার কোষগুলি দূর করে, কারণ এগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
- উচ্চ রক্তে চিনির চিকিত্সা করুন এবং এটি ডায়াবেটিস রোগীদের সাথে সামঞ্জস্য করুন।
- উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সা করুন এবং দেহে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের অনুপাত কমিয়ে দিন।
- এটি হার্টের অর্টিক রোগের চিকিত্সা করে, মস্তিষ্ককে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং কিছু রোগ থেকে এবং এর ক্রিয়াকলাপ বাড়ায়।