হলুদ
গ্রামোমর নামে পরিচিত হলুদ হল আদা পরিবারের সদস্য, এটি দক্ষিণ-পশ্চিম ভারতে বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, 20 থেকে 30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পাচ্ছে। স্বাস্থ্যকর, স্বাস্থ্যকর এবং এমনকি সমৃদ্ধ হওয়ার জন্য এটি প্রচুর পরিমাণে জলেরও প্রয়োজন। ।
আয়ুর্বেদিক ওষুধে হলুদের একটি দুর্দান্ত জায়গা রয়েছে কারণ এটি শরীরের সমস্ত অংশের জন্য একটি পরিষ্কারের উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়। পাতে অনেকগুলি বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা সমস্ত রোগের চিকিত্সা করতে সহায়তা করে। হলুদ হ’ল এমন একটি মশলা যা খাবারে স্বাদ এবং রঙ যুক্ত করে। এশীয় দেশগুলিতে রান্না করার সময়, বাকি দেশগুলি পিষে ও শুকনো করতে ব্যবহৃত হয় এবং এই নিবন্ধে আমরা তাজা হলুদ ব্যবহারের জন্য হাড়ের উপকারিতা দেখাব।
তাজা হলুদের উপকারিতা
- এটি কর্কোমিন এর যৌগিক সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ বাতজনিত কারণে জয়েন্ট এবং ব্যথা উভয়ের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়। এই যৌগটি শক্তিশালী অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্টগুলির মধ্যে একটি। এতে এক কাপ দুধ গরম করার মাধ্যমে এবং ভিটামিন ই এর একটি উচ্চ শতাংশ, সেরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং আগুন থেকে সরিয়ে নেওয়ার আগে, এক টেবিল চামচ তাজা হলুদ এবং দুর্গ যুক্ত করে দিন এবং এই মিশ্রণটি বেশ কয়েকবার পান করুন ।
- এটি যকৃত এবং পিত্তথলি কোষকে যে কোনও সমস্যা থেকে রক্ষা করে, ওরাল গর্ভনিরোধকের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হ্রাস করে, রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে এবং এইভাবে হৃদরোগ এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করে। এনজাইনা দ্বারা ব্যথা
- প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তির বজায় রাখে এবং মানসিক ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
- সর্দি-কাশির চিকিত্সা। এটি পরজীবী কৃমিগুলির হজম ব্যবস্থাও পরিষ্কার করে, কোলনের বিভিন্ন সমস্যার চিকিত্সা করে, রক্তাল্পতা দেখা দেয়, জ্বর এবং উচ্চ তাপমাত্রা বিবেচনা করে কারণ এর বৈশিষ্ট্য যা এটি শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম করে।
- ক্ষত নিরাময় এবং নিরাময় ত্বরান্বিত করে।
- এটি সাপ এবং পোকামাকড়ের বিষকে হতাশ করে কারণ এটি একটি অ্যান্টি-টক্সিন, এবং ভেরিয়েরাল এবং মূত্ররোগের পাশাপাশি কিডনির রোগের চিকিত্সায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
- অগ্ন্যাশয় বেশি পরিমাণে ইনসুলিন উত্পাদন উত্সাহিত করে, তাই এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অন্যতম সহায়ক চিকিত্সা।
- দাগ এবং freckles থেকে ত্বক পরিষ্কার করা এবং প্রেমের প্রভাব পাশাপাশি ব্যয়ও পরিষ্কার করে এবং এটি প্রতিদিনের ভিত্তিতে এবং অবিচ্ছিন্নভাবে ত্বকে টাটকা হলুদ পেস্ট প্রয়োগের মাধ্যমে চোখের নীচে অন্ধকার চেনাশোনাগুলির চিকিত্সা করতেও কাজ করে works এটি ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করে ও নরম করে, ত্বকের সংক্রমণ থেকে ত্বককে মুক্তি দেয়।