লেপিডিয়াম প্ল্যান্ট
লেপিডিয়াম স্যাটিভাম, যা মরিচচাপ হিসাবে পরিচিত, এটি একটি ভেষজ উদ্ভিদ যা সরিষা, বাঁধাকপি, শালগম, মূলা এবং জলচক্র অন্তর্ভুক্ত। এটি 40 সেন্টিমিটারের বেশি দীর্ঘ নয়, এর অনেক শাখা রয়েছে এবং লাল এবং বাদামী বীজ উত্পাদন করে। এটি মূলত ভূমধ্যসাগরীয় অববাহিকায়, বিশেষত লেভান্ট এবং তুরস্কে জন্মে, মূলত ইরিত্রিয়া, ইথিওপিয়া এবং মরক্কোতে উত্পন্ন হয়। আল-রাশাদ ভেষজটি সমস্ত উচ্চতা এবং সারা বছর ধরে জন্মাতে পারে তবে শীত মৌসুমে সেরা ফসল পাওয়া যায়। পুষ্টি খাওয়ানো জল ব্যবহার না করে মাটি ছাড়াই এটি চাষ করা যায় এবং সাধারণত এটি গ্রহণের জন্য প্রস্তুত হতে দুই সপ্তাহ সময় নেয়।
রাশাদ medicষধি গুণে সমৃদ্ধ যা বহু রোগের চিকিত্সা করার ক্ষমতার দুর্দান্ত স্বাস্থ্যের জন্য উপকৃত হয় তবে এটি অবশ্যই প্রস্তাবিত পরিমাণ অনুযায়ী ব্যবহার করা উচিত যাতে স্বাস্থ্যের উপর benefitsণাত্মক উপকারগুলি প্রতিবিম্বিত না হয়।
লেপিডিয়াম উদ্ভিদ কীভাবে ব্যবহার করবেন
- এটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল bষধি যা এটি ব্যবহার করা সহজ করে তোলে এবং তাজা সুগন্ধযুক্ত গন্ধের স্বাদ দ্বারাও এটি চিহ্নিত করা হয়, যা অনেকে খাবারের মজনায় বিশেষত seasonতু মেষশাবকের বিশেষ সস প্রস্তুতের জন্য পছন্দ করেন prefer নিস্তারপর্ব, এছাড়াও, সমস্ত অংশ যেমন ভোজ্য, যেমন পাতা, কান্ড এবং বীজ; পাতাগুলি এবং কান্ড কাঁচা বা রান্না করা যায়, বীজ ভাজা যায় এবং অনেক খাবারে যোগ করা যায়, এবং বীজগুলি পানীয় প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- ডায়রিয়া এবং আমাশয় রোগের চিকিত্সার জন্য আপনি মধুর বীজ মিশ্রিত করতে পারেন, পাশাপাশি কোলিকের চিকিত্সার জন্য ডুবানো পাতা ব্যবহার বিশেষত বাচ্চাদের ক্ষেত্রে।
- এটি ঘন পেস্ট তৈরি করতে মধু এবং জলের সাথে মিশ্রিত করা যায় এবং ত্বকে রোদে পোড়া নিরাময়ের জন্য শুকনো ত্বক এবং ফাটা ঠোঁটের সমস্যা সমাধানের জন্য প্রয়োগ করা যেতে পারে।
- আপনি ভেষজটির বীজ চিবিয়ে বা জ্বর এবং সম্পর্কিত মাথাব্যথা, গলা ব্যথা এবং কাশি চিকিত্সার জন্য মধুর সাথে মিশ্রিত করতে পারেন।
- রশাদ পোকামাকড় দূর করতে কাজ করে।
- চুল এবং সৌন্দর্য বজায় রাখে এবং জল ভিজানো রাশাদ গাছের সাহায্যে চুল ধুয়ে তার পড়া রোধ করে।
লেপিডিয়াম গাছের পুষ্টির মান
নিম্নলিখিত টেবিলটি প্রতিটি 100 গ্রাম তাজা মূল্যের পুষ্টি রচনা দেখায়:
খাদ্য উপাদান | পুষ্টির মান |
---|---|
পানি | 89.4 গ্রাম |
শক্তি | 32 ক্যালোরি |
প্রোটিন | 2.6 গ্রাম |
মোট ফ্যাট | 0.7 গ্রাম |
শালিজাতীয় পদার্থ | 5.5 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
লোহা | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
ভোরের তারা | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
পটাসিয়াম | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
দস্তা | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
ভিটামিন সি | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
ভিটামিন B1 | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
ভিটামিন B2 | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
ভিটামিন B3 | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
ভিটামিন B6 | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
ফলিক এসিড | 80 মাইক্রোগ্রাম |
ভিটামিন B12 | 0.0 μg |
ভিটামিন ‘এ’ | 6917 আন্তর্জাতিক ইউনিট |
ভিটামিন ডি | 0.0 IU |
ভিটামিন K | 541.9 মাইক্রোগ্রাম |
লেপিডিয়াম গাছের স্বাস্থ্য উপকারিতা
লেপিডিয়ামের অনেকগুলি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে:
- চুলকে পুষ্টি জোগায় এবং ফলিকলগুলি শক্তিশালী করে, ফলে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং আয়রনের কারণে পতনকে দীর্ঘায়িত ও তীব্র করতে এবং প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।
- আকাঙ্ক্ষা এবং যৌন ক্ষমতা উন্নত করতে এবং বাড়াতে সাহায্য করে এবং মহিলাদের উর্বরতা বাড়াতে, এস্ট্রোজেনের মতো উদ্ভিদ রাসায়নিক রয়েছে এবং ডিম্বাশয়কে ডিমকে পরিপক্ক করার জন্য উদ্বুদ্ধ করে গর্ভাবস্থার সম্ভাবনা বাড়ায় এবং যেসব মহিলারা ভোগেন তাদের মাসিক চক্রকে নিয়ন্ত্রণ করে অনিয়ম।
- ত্বক পরিষ্কার করে, তার সতেজতা বাড়ায়, এর অপূর্ণতা হ্রাস করে এবং ত্বকের অন্যান্য সমস্যা যেমন কুষ্ঠরোগ, ভিটিলিগো এবং ফোড়াগুলি বিবেচনা করে।
- কোষগুলিতে খাদ্যের বিপাক থেকে উদ্ভূত ফ্রি র্যাডিকালগুলি থেকে মুক্তি পান এবং এইভাবে ক্যান্সারের টিউমারজনিত ঘটনা থেকে শরীরকে রক্ষা করুন।
- হজম সিস্টেমের সমস্যাগুলি বুজানো, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বদহজম দ্বারা চিকিত্সা করা হয়।
- ইনসুলিনের নিঃসরণকে প্রভাবিত না করে দেহে প্রাকৃতিক চিনির স্তর বজায় রাখা।
- এটি শ্বাসকষ্টের কিছু সমস্যাগুলি নিরাময় করে; এটি কফ বের করে দেয়, হাঁপানির লক্ষণ থেকে মুক্তি দেয়, শ্বাসকষ্ট হয়, ফুসফুসের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং অনুনাসিক রক্তক্ষরণে মানুষের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
- কিডনির স্বাস্থ্য বজায় রাখে এবং এর সমস্যার সমাধান করে। এটি নুড়ি ভাঙ্গা, বালু মুছতে এবং প্রস্রাবের প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক যা দেহকে ফোলা থেকে রক্ষা করে works
- আয়রনের ঘাটতির কারণে অ্যানিমিয়া একটি আয়রন উপাদান দিয়ে চিকিত্সা করা হয় যা সময়ের সাথে রক্তের হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সহায়তা করে।
- শরীরকে শক্তিশালী করে এবং শক্তিশালী করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
- যারা থাইরয়েড গ্রন্থিতে নিষ্ক্রিয় তাদের জন্য দরকারী কারণ তাদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে আয়োডিন থাকে।
- দুধের উত্পাদন বৃদ্ধি করে এবং দুগ্ধদানকারী মায়েদের দুধের উত্পাদন শুরু করতে গ্রন্থিগুলিকে উদ্দীপিত করে, তাই দুগ্ধদানকারী মহিলারা উদ্ভিদ এবং সমৃদ্ধ খাবার খেতে উত্সাহিত করা হয়, তাদের মধ্যে প্রোটিন এবং আয়রনের পরিমাণের অনুপাতের কারণে।
- স্মৃতিশক্তি জোরদার করে কারণ এর বীজে ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা মেমোরি বুস্টার হিসাবে কাজ করে।
লেপিডিয়াম খাওয়ার সতর্কতা
- মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে ঘন ঘন প্রস্রাব হওয়া লোকগুলিতে রাস্পবেরি খাওয়ার ক্ষেত্রে সাবধানতা অবলম্বন করা উচিত।
- গর্ভবতী মহিলাদের যখন গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা গ্রাস করা হয় তখন তাদের সাবধানতার সাথে সাবধানতা অবলম্বন করা উচিত কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে জরায়ু সংকোচনের এবং গর্ভপাত বাড়িয়ে তোলে, কিছু মহিলারা জরায়ুর সংকোচনের প্রবণতা এবং জন্ম ত্বরান্বিত করতে গর্ভাবস্থায় দেরীতে ব্যবহার করেন।
- যদি ফুসকুড়ি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হয় তবে এটি আয়োডিনের শোষণে হস্তক্ষেপের মাধ্যমে থাইরয়েড গ্রন্থি বৃদ্ধি বা গতি বাড়িয়ে তুলতে পারে, যা স্বাস্থ্যকর মানুষের মধ্যে হাইপারথাইরয়েডিজম হতে পারে।