মটরশুটি কি উপকার করে

হজম ব্যবস্থা উন্নত করুন

শিম হ’ল ভিটামিন বি, ফাইবার যা পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, কোষ্ঠকাঠিন্য হ্রাস করে, কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে এবং শিমের মধ্যে ফাইবারকে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে সাহায্য করে, শোষণ হ্রাস করার পাশাপাশি শিম একটি ধরণের লেবু রয়েছে is কার্বোহাইড্রেট। ২০১০ সালে মটরশুটি প্রোটিন, ফাইবার, খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ লেবু বলে বিবেচিত হয়, যেখানে এই গবেষণাটি নিশ্চিত করে যে শিম খাওয়ার লোকদের সংক্রমণের ঝুঁকি কম থাকে তাদের ক্ষেত্রে যারা শিম খান না।

হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা

মটরশুটি শরীরকে হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করেছিল, গবেষণায় দেখা গেছে যে মটরশুটি 2119 জন দ্বারা হার্ট অ্যাটাকের ঘটনা হ্রাস করতে সহায়তা করেছে। গবেষণায় আরও প্রমাণিত হয়েছে যে দিনে be৯% লোক যারা শিম খেয়েছিলেন তাদের অন্তত দ্বিগুণ হার্ট অ্যাটাক হওয়ার সম্ভাবনা ছিল। এটি খাবেন না, সুতরাং এটি অনুমান করা হয় যে 69% দ্বারা মটরশুটি খায় না এমন ব্যক্তির সংক্রমণের ঝুঁকি রয়েছে।

ওজন নিয়ন্ত্রণ

শিমের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ফাইবার রয়েছে যা মানব দেহকে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে সহায়তা করে, কারণ এতে কয়েকটি ক্যালোরি রয়েছে, যেমন এক কাপ সিমের মধ্যে কেবল 200-300 ক্যালোরি থাকে, এছাড়াও এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে এবং শিম অনেকগুলি সুবিধা দেয় যা সহায়তা করে স্বাস্থ্যকর সিস্টেম পেতে যেমন: জিঙ্ক, ভিটামিন বি 1, পটাসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড ছাড়াও, তাই এটি কোনও স্বাস্থ্যকর ডায়েটে প্রস্তাবিত শাকসব্জির মধ্যে বিবেচিত হয়।

চিনির মাত্রা হ্রাস করুন

মটরশুটি ফাইবার, প্রোটিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। অনেক গবেষণায় হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্য মটরশুটির গুরুত্ব প্রদর্শন করা হয়েছে। এটি রক্তে শর্করার উন্নতি করতেও সহায়তা করে, তাই উচ্চ রক্তে সুগারযুক্ত লোকদের জন্য শিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি একই সাথে গ্লুকোজ এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের প্রচার করে।