আপেল
আপেল প্রাচীনতম ফলের মধ্যে একটি। এটি প্রাগৈতিহাসিক সময়ে আবিষ্কৃত হয়েছিল। এটি তুরস্কে আবিষ্কৃত হয়েছিল এবং বিশ্বের সব জায়গায় ছড়িয়ে পড়েছিল। এটি সর্বাধিক বিস্তৃত এবং খাওয়া ফল। গ্রীষ্ম এবং শীতে এটি খাওয়া হয়। অ্যাপলের বিভিন্ন আকার এবং রঙ রয়েছে; লাল, হলুদ, সবুজ এবং শেষেরগুলির উচ্চ পুষ্টির মান এবং দুর্দান্ত সুবিধা রয়েছে।
আপেলটি যেমন হয় তেমনই খাওয়া যেতে পারে, এবং এটি রস, জাম এবং বিভিন্ন প্যানকেকগুলি থেকে তৈরি করা যেতে পারে, এবং আপেলের অগুনতি উপকারগুলি: এটির সুবিধার জন্য বলা হয়েছিল: (দিনে একটি আপেল খাওয়া ডাক্তারকে আপনার দেখা থেকে বিরত করুন), এবং পুরো উপকারের জন্য অবশ্যই খোসা দিয়ে আপেল খাওয়া উচিত, এবং ভুলে যাবেন না যে বীজগুলিও উপকারী।
আপেল উপকারিতা
আপেল পেটের উপর হালকা, দ্রুত হজম, স্বাদযুক্ত, ভিটামিন সমৃদ্ধ যেমন: (এ, বি 1, বি 5, বি 6, সি, কে) এবং খনিজ লবণগুলিতে ক্যালরি রয়েছে এবং এটি তাপের সাহায্যে শরীরকে বাড়িয়ে দেয় কোন ফ্যাট থাকে। যে কোনও সময় খাওয়ার পরে আপেল থেকে সুবিধা নেওয়া হয়, তবে সবচেয়ে সকালে এবং পেটে খাওয়ার সময় সবচেয়ে বেশি সুবিধা নেওয়া হয়।
পেটে আপেল খাওয়ার উপকারিতা
- শরীরকে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং চিনি সরবরাহ করে।
- ত্বকের প্রাণশক্তি এবং সতেজতা ধার দেয় এবং গোলাপী গাল উপার্জন করে।
- শরীরকে ময়শ্চারাইজ করে, তাপ এবং ডিহাইড্রেশন দূর করে, তাই এটি পানিতে সমৃদ্ধ। প্রতিটি গ্রাম আপেলের জল 115 মিলি পৌঁছে যায়।
- এটি প্রথম দিকে বার্ধক্যজনিত রোগ (আলঝাইমার) থেকে রক্ষা করে; এটি স্মৃতিশক্তিকে শক্তিশালী করে, বিশেষত প্রতিদিন এবং পেটে রস পান করা; গবেষণায় দেখা গেছে যে কার্জেটিনের পদার্থ মস্তিষ্কের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।
- কোষগুলি পুনরুত্থিত করে।
- দেহের মেদ জারণ রোধ করে।
- রক্তে কোলেস্টেরল হ্রাস করে।
- রক্তে পরিমাণে চিনি নিয়ন্ত্রণ করে।
- হাড়কে শক্তিশালী করে এবং তাদের ঘনত্ব এবং দৃness়তা বৃদ্ধি করে এবং বিশেষত বাচ্চাদের মধ্যে ল্যামিনেটিং থেকে তাদের রক্ষা করে।
- শিশুদের মধ্যে হাঁপানি নিরাময় করে এবং গর্ভবতী মায়েদের জন্য উপকারী। গবেষণায় দেখা গেছে যে কোনও গর্ভবতী মহিলা নিয়মিত আপেল ব্যবহার করলে শিশুর হাঁপানির সম্ভাবনা কম থাকে।
- ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে।
- মস্তিষ্ক, পেট এবং লিভারের জন্য দরকারী; ম্যালিক অ্যাসিড থাকার জন্য।
- পেটকে শক্তিশালী করে এবং পরিষ্কার করে; এতে ফসফরাস রয়েছে।
- গাউট, আই ম্যাকুলার অবক্ষয়ের মতো রোগ থেকে রক্ষা করে যা পর্যায়ক্রমে দৃষ্টিশক্তি ও অন্ধত্ব, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, অ্যালার্জি এবং আরও অনেক কিছু হ্রাস করে।
- স্লিমিংয়ে দরকারী, বিশেষত সবুজ আপেল; এটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং এতে কয়েকটি ক্যালোরি রয়েছে, এটি ফাইবার সমৃদ্ধ; এটি তৃপ্তির অনুভূতি দেয়, শরীর অতিরিক্ত ওজন বাঁচায়, চর্বি পোড়ায় এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থকে বহিষ্কার করে।
- থুতনি নিঃসরণ এবং কাশি প্রশমিত করে।
- পিত্তথল ভাঙতে সহায়তা করে।
আমরা সাধারণত একটি ছুরি দিয়ে আপেলের বীজগুলি সরিয়ে ফেলি, কীভাবে বাড়ীতে নতুন হাতে বদ্ধ সরঞ্জাম তৈরি করা যায় যাতে আরও দ্রুত বীজগুলি সরিয়ে ফেলা যায়।