লেবু
লেবুটি পূর্ব রান্নাঘরে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, কারণ এটির উপকারিতা এবং ভিটামিন সি এর উচ্চ পরিমাণ রয়েছে, তবে এটি লেবুর খোসা থেকে মুক্তি পাওয়ার পরিবর্তে আমরা তাজা বা শুকানোর পরে জলে ভিজিয়ে রাখতে একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরি করতে পারি, যেখানে অনেকটা নির্ভর করে লেবুর খোসা এবং পানিতে ওজন কমাতে খাদ্য প্রোগ্রামগুলি আপনার শরীরের ওজন আরও দ্রুত হ্রাস করতে, অতিরিক্ত চর্বি পোড়াতে এবং পানির সাথে লেবুর খোসার অনেক সুবিধা রয়েছে যা আমরা এই নিবন্ধে আলোচনা করব।
পানির সাথে লেবুর খোসার উপকারিতা
- লেবুর খোসা লেবু জল থাকে এবং এই যৌগটি লড়াইয়ে উপকারী এবং ক্যান্সারের টিউমারের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং ত্বকের ক্যান্সার, স্তন এবং কোলন প্রতিরোধে লেবুর খোসার চিকিত্সা করা যেতে পারে।
- লেবুর খোসাতে উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন সি রয়েছে এবং ভিটামিন সি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা এবং সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
- লেবুর খোসা খাওয়া বা লেবুর খোসা পান করা গলা ব্যথার চিকিত্সা এবং ফ্লু থেকে পানিতে isাকা থাকে।
- লেবুর খোসা হজমে উন্নতি করতে সহায়তা করে।
- জিঙ্গিভাইটিস মুখের অন্যতম গুরুতর সমস্যা, এবং ভিটামিন সি এর অভাবজনিত কারণগুলির কারণ, এবং লেবুর খোসা লেবুর রস মাড়ির সমস্যা এবং দাঁতগুলির জন্য কার্যকর চিকিত্সা কারণ এটিতে উচ্চমাত্রায় ভিটামিন সি রয়েছে contains
- লেবুর খোসা বা ডুবিয়ে খেলে শরীরের কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পায় যা হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং ধমনীর স্বাস্থ্য বজায় রাখে।
- লেবুর খোসাতে পটাশিয়াম থাকে যা রক্তচাপ বজায় রাখতে সহায়তা করে।
- লেবুর খোসাতে ক্যালসিয়াম রয়েছে যা হাড়কে শক্তিশালী করতে, ভঙ্গুর হওয়ার ঝুঁকি রোধ করতে এবং বাতকে প্রতিরোধে সহায়তা করে।
- লেবুর খোসাতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যৌগ রয়েছে, যা ত্বকের সতেজতা বজায় রাখে এবং অন্ধকার দাগ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে এবং ব্রণ এবং পিগমেন্টেশন এর মতো ত্বকের সমস্যার চিকিত্সা করে।
- ওজন কমাতে পানির সাথে লেবুর খোসা ব্যবহার করা হয়। লেবুর খোসাতে পেকটিন থাকে যা চিনির শোষণ কমাতে এবং এভাবে ওজন হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে।
- লেবুর খোসা দেহে বিষাক্ত পদার্থ নির্মূল করতে ভূমিকা রাখে।
- লেবুর খোসা খাওয়া শরীরে ডায়েটরি ফাইবার সরবরাহ করে যা হজমে উন্নতি করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা হ্রাস করে।
লেবুর খোসা সিরাপ
উপকরণ
- দুটি বড় লেবু।
- হালকা গরম জল।
- এক চা চামচ মধু (alচ্ছিক উপাদান)।
কিভাবে তৈরী করতে হবে
- কীটনাশক এবং জঞ্জাল মাটি থেকে মুক্তি পেতে লেবু ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
- লেবুর খোসা ছাড়ুন এবং এর ক্রাস্ট নিন।
- লেবুর খোসার সাথে জল যোগ করুন এবং এক চতুর্থাংশের জন্য রেখে দিন, তারপরে আমরা মধু দিয়ে এটি খেতে পারি।
- স্বাদ উন্নত করতে এবং আরও ভাল সুবিধা পেতে আমরা এক চতুর্থাংশ লেবুর রস যোগ করতে পারি।