নরম পানীয়
সফট ড্রিঙ্কস বর্তমানে পাওয়া সর্বাধিক জনপ্রিয় পানীয়গুলির মধ্যে একটি এবং প্রায় প্রতিদিনের খাবার না খেয়ে অনেকের কাছেই এটি জনপ্রিয়। এই নিবন্ধে আমরা কোমল পানীয়ের ক্ষয়ক্ষতি সম্পর্কে কথা বলব।
সফট ড্রিঙ্কস তৈরি করা
এটি লক্ষণীয় যে 1886 সালে প্রথমবারের মতো সফট ড্রিঙ্কস উত্পাদন আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের আটলান্টায় ফার্মাসিস্ট জন পেমবার্টন তার গবেষণাগারে প্রথম গ্যাস পানীয়ের রেসিপি তৈরি করেছিলেন এবং তারপরে পাঁচ সেন্ট মার্কিন ডলারে এই পানীয়টি প্রচার করেছিলেন এবং পরবর্তীতে জনপ্রিয় পানীয় হয়ে উঠেছে বিশ্বের প্রথম পানীয়, যেখানে সমস্ত পরিসংখ্যান নির্দেশ করে যে এর ব্যবহার উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বৃদ্ধি পেয়েছে, কারণ 2000 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 5 বিলিয়ন গ্যালনেরও বেশি ব্যবহার হয়েছিল, তবে এই পানীয়টি শরীরের জন্য অনেক ক্ষতিকারক, এই নিবন্ধে কথা বলবে ক্ষতিকারক পানীয় সম্পর্কে।
কোমল পানীয়ের অসুবিধাগুলি কী কী
- প্রতিদিন এক প্যাকেট পানীয় পান মাসে মাসে আধা কেজি বৃদ্ধি পায়, যা বছরে ছয় কিলোগুলির সমতুল্য। কারণ পানীয়টিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে। ডায়েট ড্রিংকগুলি আরও স্থূলত্বের কারণ হয়, যা চিনির সাথে থাকা সাধারণ শর্করার চেয়ে শরীরের ওজনে বেড়ে যায়; এটি তাদের শরীরে হরমোনাল মিথস্ক্রিয়া তৈরি করার ক্ষমতার কারণে।
- অ্যালকোহলের চেয়ে লিভারে সিরোসিসের ঝুঁকি বেড়েছে।
- দাঁত ক্ষয়, যা দাঁতগুলির এনামেল স্তর হিসাবে পরিচিত দাঁতের বাইরের স্তরটিকে বিচ্ছিন্ন করার দিকে পরিচালিত করে; এবং এই কারণে যে তারা রচনায় প্রচুর অ্যাসিড ধারণ করে, যা মিষ্টান্নগুলিতে বিদ্যমান শর্করাগুলির তুলনায় দাঁত ক্ষয়কে দু থেকে তিনবার বাড়ে।
- কিডনিতে পাথর, পাশাপাশি দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ডিজিজ। প্রতি সপ্তাহে চারটি প্যাকের বেশি পান করা 250 মিলিমিটার পর্যন্ত হয়, যা কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি 15% পর্যন্ত বাড়িয়ে তোলে। এটি ফসফরিক অ্যাসিডের উপস্থিতি বা যা ফসফরিক অ্যাসিড হিসাবে পরিচিত, যার কারণে শরীরে প্রস্রাবের রচনা পরিবর্তন করার ক্ষমতা রয়েছে।
- ডায়াবেটিস: কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে।
- এরিথেথোসাস, একটি স্বাস্থ্য সমস্যা যা পেট থেকে খাদ্যনালীতে অ্যাসিডিক গ্যাস্ট্রিক রস নিঃসরণের ফলে দেখা দেয়, যা খাদ্যনালীতে প্রবল জ্বালা হয় এবং এইভাবে অম্লতার এক অপ্রীতিকর অনুভূতি পাশাপাশি অম্বল যা শেষের দিকে প্রসারিত হয় মুখ, এবং যেহেতু নরম পানীয়ের অত্যধিক গ্রহণের ফলে পেটের অম্লতা বৃদ্ধি পায়, এটি সংকোচনগুলির দিকে পরিচালিত করে যা পাকস্থলীর এবং অন্ননালীগুলির মধ্যে পোর্টালটি খুলতে সহায়তা করে, যা পেটের শীর্ষে অবস্থিত।
- অস্টিওপোরোসিস এবং অস্টিওপরোসিস। এটি রক্তে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস স্তরের মধ্যে একটি বিপরীত অনুপাতের কারণে হয়।
- হাইপারটেনশন।