পেপারমিন্ট কি?
স্বাদযুক্ত পুদিনা প্রস্তুত (মেন্থে + পাইপারতা) মৌখিক পুদিনা, যা একটি সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধি আঙ্গুর, এবং এটি রিফ্রেশ, যা তার একটি শক্তিশালী স্বাদ এবং শক্তিশালী গন্ধ এবং তাজা পাতা রান্নায় ব্যবহার করা হয়, এবং তার ফুল মিষ্টি, সালাদ এবং ব্যবহৃত হয় দ্রাক্ষা যোগ করার জন্য পানীয় পুদিনা টাওয়ারের একটি হাইব্রিড টাইপ: মেন্থ স্পিকাটা এবং মেন্থ সিট্র্যাটা। পেপারমিন্ট পুদিনা বর্গক্ষেত্রের মধ্যে রয়েছে, ব্রোঞ্জের সাথে গাঢ় বাদামী সবুজ পাতাগুলি গোলাপীতে ল্যাভেন্ডার ফুলের একটি আয়তক্ষেত্র গঠিত, এই উদ্ভিদ উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ এবং এশিয়াতে উত্থিত হয়।
পেপারমিন্টের প্রকার
পেপারমিন্ট উদ্ভিদ ভূগর্ভস্থ শিকড় দ্বারা আরো অন্যান্য টাকশালের মত উত্থিত হয়, এবং পুদিনা এর প্রাকৃতিক হাইব্রিডাইজেশন অনেক নতুন ধরনের পুদিনা উৎপাদনে পরিচালিত করেছে। দুটি ধরনের হাইব্রিড পুদিনা পরিচিত:
- কালো পেপারমিন্ট: ব্ল্যাক মরিচ পুদিনা যুক্তরাষ্ট্রে ব্যাপকভাবে বেড়ে ওঠে এবং বেগুনি শিকড় থাকে, যা ইংরেজ মিন্ট নামে পরিচিত।
- হোয়াইট পেপারমিটি: এই পুদিনা তেল ব্যবহার করা হয়, এবং গন্ধ এবং আরো ব্যয়বহুল সংবেদনশীল, যদিও এটি কম উত্পাদনশীল এবং কালো মরিচ তুলনায় শক্তিশালী।
পেপারমিন্ট কীভাবে করবেন
পেপারম্যান্ট পুদিনা এবং পেপারমিন্ট তেলটি বেশ কয়েকটি ক্ষেত্রে চিকিৎসার জন্য একটি ডেন্টাল সম্পূরক হিসেবে ব্যবহৃত হয়, এবং নিম্নলিখিত ফর্মগুলিতে প্রাপ্ত করা যেতে পারে:
- পেপারমিন্ট পাতা চা দিয়ে পাওয়া যায়।
- পেপারমিন্ট পুদিনা ক্যাপসুলের আকারে।
- তরল হিসাবে উপলব্ধ
- পুদিনা তেল তরল এবং অন্ত্রীয় ক্যাপসুল হিসাবে পাওয়া যায়।
পেপারম্যান্ট এর উপকারিতা
মিন্টটি তার শীতল প্রভাবগুলির জন্য একটি ঐতিহ্যগত ও জনপ্রিয় চিকিত্সা পদ্ধতি, যা বিভিন্ন ক্ষেত্রে চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়:
- বদহজম: পেপেরমিট পিলের ডালকে উন্নত করে, পেট মাংসপেশি নষ্ট করে দেয়, তাই এটি অযৌক্তিক রোগীদের জন্য খুবই উপযুক্ত, কিন্তু এটি গ্যাস্ট্রোওফেজিয়াল রিফাক্সের সাথে ব্যবহার করার জন্য সতর্ক করে দেয়, মিল্যান্ড মেডিক্যাল বিশ্ববিদ্যালয় অনুযায়ী।
- বিরক্তিকর পেটের সমস্যা: ২008 সালে ব্রিটিশ মেডিক্যাল জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা যায়, বছরের শেষে পেপারমিন্ট টাকশালটি অ্যান্টিকভালসেন্ট এবং ব্যথা রিলিভার হয়। তিক্ত আন্ত্রন সিন্ড্রোম এর চিকিত্সা 2013 সালে প্রকাশিত আরেকটি গবেষণায় রিপোর্ট করা হয়েছে যে পুদিনা ডায়াবেটিসের জন্য পেটে ব্যথার জন্য চিত্তাকর্ষক বোল সিনড্রোমের উপকারী। অস্ট্রেলিয় বিশ্ববিদ্যালয়ের অ্যাডিলেডে বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি দল উপসংহারে পৌঁছেছে যে পুদিনা উপসর্গের মধ্যে ব্যথা ত্রাণ জন্য চ্যানেল দায়িত্বশীল করে তোলে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
- ঠান্ডা এবং ফ্লু: পুদিনাতে অপরিহার্য রাসায়নিক উপাদানের মধ্যে একটি হল মেন্থল, যা ভিড়ের জন্য একটি কার্যকরী জীবাণুশক্তি, স্নায়ুতন্ত্রের স্ফুলিমে হ্রাস করে, শ্বাস সহজ করে, কফ থেকে মুক্ত করে এবং ফুসফুস থেকে তা সরিয়ে দেয় এবং কাশি দ্বারা মানুষকে সাহায্য করে।
- গর্ভকালীন সময়ে বমি বমি ভাব ও বমি বমি ভাব গর্ভাবস্থায় কোনও বিরোধিতা বা এমনকি সমর্থন না থাকলেও, গর্ভাবস্থায় টাকশনের অনেক উপকারিতা রয়েছে, বিভিন্ন গর্ভকালীন উচ্চারণ থেকে বিভিন্ন প্রকারের টিউবস্টা পরীক্ষা করে বিভিন্ন আকারের মহিলাদের মতে।
- কেমোথেরাপি দ্বারা সৃষ্ট বমি বমি করতে হবে।
- চিকিত্সা এবং দীর্ঘস্থায়ী ক্ষত নিরাময়।