অনেক লোক মনে হয় নতুন বছরের জন্য নতুন লক্ষ্য নির্ধারণ করছে যা কর্মক্ষেত্রে বা পরিবারের লক্ষ্য হতে পারে এবং প্রায়শই কয়েক কেজি ওজন হ্রাস করার স্বাস্থ্যের লক্ষ্য থাকতে পারে। এই বছর, তবে, আপনি আসন্ন বছরের জন্য আপনার লক্ষ্য নির্ধারণ করা শুরু করার আগে, আপনাকে প্রথমে এই বছর আপনার স্বাস্থ্য সম্পাদনাকে মূল্যায়ন করা উচিত। এই প্রশ্নাবলিটি আপনাকে আপনার খাবারের মূল্যায়ন করতে এবং আরও ভাল খাবারের অভ্যাসগুলি উন্নত করতে সহায়তা করবে।
এই প্রশ্নের উত্তর দিন এবং প্রতিটি উত্তরের জন্য একটি যুক্ত করুন। হ্যাঁ এবং প্রতিটি উত্তরের জন্য শূন্য। ফলাফল জানতে আপনার উত্তরগুলির উত্তর সংগ্রহ করবেন না।
আপনার ডায়েটের স্বাস্থ্য নির্ধারণ করতে, দয়া করে নিম্নলিখিত প্রশ্নের উত্তর দিন:
1. আপনার ওজন কি স্বাস্থ্য হারে?
2. আপনার শরীরের প্রতিসম কি?
3 – আপনি কঠোর ডায়েট এবং ডায়েট থেকে দূরে থাকার চেষ্টা করছেন?
৪. আপনি কি দিনে তিনটি খাবার খান?
৫. আপনি কি খাবারের মধ্যে স্বাস্থ্যকর খাবার খান?
You. আপনি কি প্রতিদিন নাস্তা করেন?
আপনি কি ব্রাউন ব্রেডের মতো ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খান?
৮. আপনি কি মধু, চিনি বা চিনির মতো শর্করা এড়িয়ে চলেছেন?
9. আপনি কি প্রতিদিন দুধ / দুধ খেতে আগ্রহী?
আপনি কি সপ্তাহে ২-৩ বার লাল মাংস খান?
আপনি কি সপ্তাহে অন্তত একবার মাছ খান?
12- আপনি প্রতিদিন 4-5 পরিবেশনার সমান পরিমাণে শাকসবজি এবং ফলমূল খান?
আপনি কি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার যেমন কমলা, স্ট্রবেরি এবং কিউই গ্রহণ করেন?
14 – আপনি ফুল, ব্রকলি, বাঁধাকপি হিসাবে শাকসব্জী খাবেন ..?
আপনি কি রস পান করার জন্য তাজা ফল পছন্দ করেন?
16. আপনি কি ভাজা, চর্বিযুক্ত খাবার এবং ক্রিম এড়াতে চান?
17. আপনি কি সপ্তাহে একাধিকবার প্রস্তুত খাবার খাওয়া এড়াতে চান?
আপনি কি মাখন, মেয়নেজ, বাদাম এবং আইসক্রিম জাতীয় খাবার খাওয়া এড়াতে চান?
19. আপনি কি কম চর্বিযুক্ত খাবার পছন্দ করেন?
আপনি কি দিনে কমপক্ষে ছয় গ্লাস জল পান করেন?
21. আপনি কি আপনার খাবারে লবণের পরিমাণ সীমিত করেন?
প্রতিটি উত্তরের জন্য একটি যোগ করুন হ্যাঁ এবং প্রতিটি উত্তরের জন্য শূন্য
যদি আপনি 16 থেকে 22 এর মধ্যে সংগ্রহ করেন তবে আপনার পুষ্টি স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচিত হবে। স্বাস্থ্যকর খাবার, বিশেষত শাকসবজি খাওয়া চালিয়ে যান এবং যদি আপনার ওজন স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি বা কম হয় তবে এটি স্বাস্থ্য ব্যবস্থা এবং অনুশীলনের মাধ্যমে পরিবর্তন করার চেষ্টা করেছিল।
যদি 15-12-এর মধ্যে আপনার অর্জনের যোগফল হয় তবে আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে আপনার গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলিও বিবেচনা করা উচিত এমনকি একটি স্বাস্থ্যকর ওজন এবং সুস্বাস্থ্যও উপলব্ধি করা উচিত। প্রথমে আপনার প্রতিদিনের খাবারের আয়োজন করার চেষ্টা করুন এবং প্রতিটি খাবারের সাথে আরও বেশি শাকসবজি খান। ক্যালোরি সমৃদ্ধ ফ্যাটযুক্ত খাবার এবং বয়স কোলেস্টেরল এবং ডায়াবেটিস এবং চাপের সাথে সম্পর্কিত রোগ থেকে দূরে থাকার চেষ্টা করুন। আপনাকে সাহায্যের জন্য ডায়েটিশিয়ানদের পরামর্শ নিন।
আপনি যদি 11 বা তার চেয়ে কম সংগ্রহ করেন – আপনার খাবারের আয়োজন এবং আপনার খাদ্যাভ্যাসটি সামঞ্জস্য করতে আপনার ডায়েটিশিয়ানদের সাথে চেক করা উচিত। স্বাস্থ্যকর এবং দরকারী খাবার না খাওয়ানো উপকারী পুষ্টির অভাবের কারণে, বিশেষত ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের কারণে অস্টিওপরোসিস এবং রক্তাল্পতা সৃষ্টি করে কিনা তা বিভিন্ন রোগের দিকে পরিচালিত করে। বা কিছু রোগের কারণ হতে পারে, বিশেষত দীর্ঘস্থায়ী হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য।
স্বাস্থ্যকর পুষ্টির জন্য শীর্ষ পাঁচটি টিপস:
1. প্রাতরাশ ভুলবেন না।
২. প্রতিটি খাবারের সাথে শাকসবজি খান।
৩. পুরো গমের রুটি এবং মসুরের মতো পুরো দানা দিয়ে দানাগুলি প্রতিস্থাপন করুন।
৪. বিশেষত প্রাণীর চর্বি যেমন মাখন এবং স্থূলত্বের খাওয়া হ্রাস করুন।
5. 8 কাপ জল খেতে ভুলবেন না।
বিশেষজ্ঞ: রাজনহোহিয়েট