হলুদ
এটি এক ধরণের মশলা যা বহু আগে প্রাচীনরা ব্যবহার করেছিলেন এবং এটি হলুদের স্বাদযুক্ত রঙ এবং খাবারের স্বাদ এবং গোলমরিচের মতো হলুদ জাতীয় স্বাদ এবং কমলা এবং আদা এর মধ্যে মিশ্রিত গন্ধ এবং হলুদ হলুদ বর্ণ দেয় দৃশ্যমান এবং বাইরের গা dark় বাদামি রঙের আঁশ রয়েছে এবং কারি শিল্পে হলুদ প্রবেশ করে, যা এশিয়ান খাবারের একটি প্রধান মশলা ice
হলুদ অনেক রোগের চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়, এবং হলুদে অনেকগুলি মিশ্রণ থাকে যেমন: কার্কিউমিন মিশ্রণ, উদ্বায়ী তেল, শর্করা, প্রোটিন, যা হলুদকে মানবদেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্ব দেয় এবং উপকার দেয় এবং এক চা-চামচ হলুদ খান সকাল দেহকে দেহবিশেষ থেকে অনেককে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
হলুদের উপকারিতা
- হলুদ জয়েন্টগুলির প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়, হজমে সহায়তা করে এবং পাচনতন্ত্রের ফোলাভাব এবং গ্যাসগুলি নির্মূল করে, কৃমিগুলি বের করে দেয় এবং পিত্তথলির ব্যাধিগুলিকে নিরাময় করে।
- মাথাব্যথা এবং শ্বাস প্রশ্বাসের সংক্রমণ চিকিত্সা করে।
- এটি হতাশা, আলঝাইমার এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করে; কারণ এতে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
- এটি ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে সম্পর্কিত প্রদাহকে হ্রাস করে।
- এটি উচ্চ রক্তচাপের মতো স্থূলতাজনিত রোগের চিকিত্সা করে।
হলুদের ব্যবহার
ওজন হ্রাসে হলুদ ব্যবহার করা হয়; খাওয়ার সময় হলুদ খাবারের সাথে যোগ করা হয়, তবে একটি ডায়েট অবশ্যই অনুসরণ করা উচিত, ক্যালোরি খাওয়ার পরিমাণ হ্রাস করা উচিত, অনুশীলন করা হয়, এবং হলুদ ফাংশন শরীরে বিপাকীয় হারগুলি দ্রুত বাড়িয়ে চর্বি পোড়াতে প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করা হয়:
চুল চিকিত্সা
হলুদ চুলের বৃদ্ধিতে উন্নতি করতে সহায়তা করে, মাথার ত্বকে আচরণ করে, জলপাই তেলের সাথে হলুদ মিশ্রিত করে মাথার ত্বকের গঠন প্রতিরোধ করে এবং এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশ ভালভাবে ধুয়ে মিশ্রণটি ছেড়ে দেয় এবং এই মিশ্রণটি রক্ত সঞ্চালনকে সক্রিয় করে এবং চুলের ফলিকালকে পুষ্ট করে । হলুদ মধু এবং দুধের সাথে হলুদ মিশিয়ে চুল পড়া ক্ষতি করে, যা চুল পড়ার জন্য দায়ী বিটা -১ এজেন্ট গঠনে বাধা দেয়। চুলের জন্য মেহেদি হিসাবে হলুদ ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি চুলকে চকচকে হলুদ রঙ দেয় এবং অন্যান্য ভেষজ যেমন ক্যামোমিলের সাথে মিশ্রিত করা যায়। হলুদ বিভিন্ন bsষধি দিয়ে সিদ্ধ করা হয়, ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিন, এবং বিশ মিনিটের জন্য চুলের উপর রাখুন।
চামড়া চিকিত্সা
ব্রণর মতো ত্বকের সমস্যার জন্য হলুদের সবচেয়ে কার্যকর ব্যবহার রয়েছে, কারণ হলদে ত্বকের জন্য জীবাণুমুক্ত পদার্থ রয়েছে যা ত্বকের ক্ষত এবং পিম্পলস হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটি ত্বকের ফ্যাটি নিঃসরণ কমাতে কাজ করে। এটি ত্বকের কোষ দ্বারা উত্পাদিত চর্বিযুক্ত পদার্থের নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ করতে কাজ করে। কমলার রসের সাথে হলুদ মিশিয়ে ত্বক। শুষ্ক ত্বকের জন্য, হলুদ ডিমের সাদা অংশ, গোলাপ জল এবং লেবুর রস মিশ্রিত করা হয়। হাঁটুর মতো শুকনো অঞ্চলগুলি জলে ধুয়ে ফেলা হয়।