লোহা
আয়রন মানব দেহের অন্যতম মৌলিক খনিজ লবণ। এটির অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ কার্য রয়েছে যেমন শরীরে কোষে অক্সিজেন বহন এবং শ্বসন প্রক্রিয়ায় এটি কার্বন ডাই অক্সাইড থেকে মুক্তি দেয় কারণ এটি লোহিত রক্তকণিকার হিমোগ্লোবিনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এবং সংকোচনের প্রক্রিয়াতে প্রবেশ করে এবং পেশী সম্প্রসারণ। কোনটি চলাচল, এবং উপযুক্ত পরিমাণের উপস্থিতি এবং শরীরের প্রয়োজনীয়তা মহিলাদের মধ্যে struতুস্রাব, মেজাজের দোল, মাথা ঘোরা, হতাশা এবং অন্যদের সাথে ঘটিত লক্ষণগুলি হ্রাস করে এবং এটি ত্বক, নখ এবং চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, এবং সমস্ত কার্যক্রমে কর্মহীনতার অভাব আগের এবং ঘাটতির মাত্রার উপর নির্ভর করে এটির দ্বারা প্রথমে আক্রান্ত রক্ত হ’ল রক্তাল্পতা এবং ফলস্বরূপ অন্যান্য সমস্যা যেমন দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতা, মাথা ঘোরা, ঘনত্বের অভাব, শ্বাসকষ্ট, ঠান্ডা লাগা, চুল পড়া, এবং অন্যদের বোধ করা
আয়রন উত্স
- কুসুম।
- কালো মধু।
- কুমড়ো বীজ.
- প্রাতঃরাশের সিরিয়ালগুলি লোহা দ্বারা সমর্থিত।
- মসুর, সয়াবিন এবং সাদা মটরশুটি জাতীয় লেবুগুলি mes
- পশুপালক, মুরগি, শেলফিসের লিভার ছাড়াও ভিল, ভেড়া, ছাগল সহ মাংস।
- শাকসব্জিতে পালঙ্কযুক্ত শীর্ষে শাকসব্জিতে অন্যান্য শাকসব্জির তুলনায় সর্বাধিক আয়রনের পরিমাণ রয়েছে, পাশাপাশি গোলমরিচ, ম্যালো, পার্সলে, লেটুস, ফুলকপি এবং অন্যান্য।
আয়রন শোষণ বাড়ানোর টিপস
আয়রন শোষনের শরীরের ক্ষমতা বিভিন্ন জিনিস, যেমন আয়রন এবং একই খাবারে এটির সাথে থাকা পুষ্টির প্রকৃতির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়, যার কয়েকটি তার শোষণকে বাধা দেয় এবং কিছুটিকে শক্তিশালী করে এবং এগুলির কয়েকটি টিপস বিবেচনা:
- আয়রন পেতে উদ্ভিদের চেয়ে বেশি প্রাণীর লোহার উত্সের উপর নির্ভর করা, পশুর আয়রন শোষণ করা সহজ।
- আয়রনযুক্ত খাবারের সাথে ভিটামিন সি গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়, এটির শোষণ বাড়ানোর জন্য এবং এটি লেবুর রস, কমলা, কিউই, মরিচ, ফুরালা, থাইম, পেয়ারা, বাঙ্গি এবং অন্যান্য থেকে পাওয়া যায়।
- এটি আয়রনযুক্ত খাবার থেকে ক্যালসিয়াম উপাদান সরিয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য দুটি উপাদান খাওয়ার গুরুত্বকে বিবেচনা করে শোষণকে বাধা দেয়।
- লোহার শোষণ বাড়ানোর জন্য উদ্ভিদ উত্সের পাশে একটি প্রাণীর উত্স উত্স খাওয়া ভাল।
- পালং স্যুপে মুরগি যুক্ত করা উদাহরণস্বরূপ, শরীরের আয়রনের শোষণকে বাড়িয়ে তোলে।
- লোহা খাবারের দু’ঘন্টার মধ্যে চা এবং কফি জাতীয় উদ্দীপক পান করবেন না।
জীবনের অনেক ক্ষেত্রে লোহার প্রয়োজন, বাচ্চাদের বিকাশের বিভিন্ন পর্যায়ে বেশি প্রয়োজন, এবং মহিলাদের theতুস্রাবের সময় যা হারিয়েছিল তা পূরণ করার জন্য আরও বেশি আয়রনের প্রয়োজন হয়, সেইসাথে গর্ভাবস্থায়, শরীরকে পূরণ করার জন্য শরীরকে আরও বেশি পরিমাণে রক্তের প্রয়োজন হয় অক্সিজেনের মা এবং ভ্রূণের প্রয়োজনীয়তা, এটি ভ্রূণের বিল্ডিং এবং গঠনেও প্রবেশ করে।