একটি সুচনা
ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম মানব দেহ গঠনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, দেহের অভ্যন্তরীণ সিস্টেমে ত্রুটি তৈরি করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ না পাওয়া। খাদ্য ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের প্রধান উত্স। দুগ্ধজাত পণ্যগুলি আমার প্রয়োজনের 50% অবদান করে ক্যালসিয়ামের সবচেয়ে ধনী খাদ্য উত্স। অন্যান্য খাবারের উত্সের তুলনায় শরীরটি ক্যালসিয়াম, এবং শিম, ছোলা এবং শাক হিসাবে শাক হিসাবে যেমন শাক, শাক, শাক এবং ফুলকপি ক্যালসিয়ামের গুরুত্বপূর্ণ উত্স তবে এটি দুধজাত খাবারের চেয়ে কম দেয়। ম্যাগনেসিওর জন্য দুধ, শাকসবজি এবং ফলের পণ্য পাশাপাশি বাদামের বাজেয়াপ্তকরণের বিভিন্ন।
ক্যালসিয়াম
দাঁত এবং হাড়ের দেহে মোট ক্যালসিয়ামের 90% রয়েছে, কারণ কাঠামো এবং বৃদ্ধি শক্তিশালীকরণ এবং জোরদার এবং ফ্র্যাকচারের প্রকোপগুলি হ্রাস করতে তাদের বড় ভূমিকা রয়েছে, এবং অবশিষ্ট পরিমাণ ক্যালসিয়ামের কাজগুলিতে বিতরণ করা হয় বিপাক, রক্তনালীগুলির দেওয়াল নির্মাণ, রক্ত জমাট বাঁধা, পেশী সংকোচন এবং ব্যবহার নিউরোট্রান্সমিটার নির্মাণে।
এর অভাবজনিত বিপদ
- শিশুদের ফ্র্যাকচার মেরামত ও দাঁত তৈরির প্রক্রিয়াতে অস্টিওপরোসিস এবং সাধারণ দুর্বলতার প্রকোপগুলি বৃদ্ধি করুন।
- কিডনিতে পাথর সংক্রমণ।
- কলোরেক্টাল ক্যান্সারের প্রকোপ বৃদ্ধি করুন।
- উচ্চ রক্তচাপ শরীর হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের সংস্পর্শে আসে।
- দেহ দ্বারা উত্পাদিত হরমোন ইনসুলিন এবং তৃপ্তির অর্থে এর বৃহত ভূমিকা গ্রহণ না করা এবং তাই বিপুল পরিমাণে খাবার খাওয়ার কারণে স্থূলত্বের দিকে পরিচালিত করে।
- ক্যান্সার।
ঘাটতির লক্ষণ
- বিশেষত বাহু এবং উরুর অঞ্চলে পেশীগুলির ঝাঁকুনি।
- শুষ্ক ত্বক, পেরেক ক্ষতি এবং সাদা দাগ।
- মহিলাদের মধ্যে পিএমএস সমস্যা যেমন খিঁচুনি বৃদ্ধি পায়।
- কেরি এবং দাঁতের ক্ষয় দ্রুত হয়।
- অনিদ্রা এবং ঘুমের অক্ষমতা।
- দ্রুত, হাড়ের অস্বাভাবিক ভাঙা এবং হালকা আঘাতগুলি শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতির লক্ষণ।
ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্
ম্যাগনেসিয়াম শরীরে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এটি শরীরের চতুর্থ সর্বাধিক প্রচুর উপাদান। বিজ্ঞানীরা অনুমান করেছেন যে দেহে 250 গ্রাম ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। এই পরিমাণের অর্ধেকটি দাঁত এবং হাড় তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ম্যাগনেসিয়াম তার স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য 300 টিরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া এবং শরীরের মধ্যে মিথস্ক্রিয়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। , এবং গুরুত্বপূর্ণ ম্যাগনেসিয়াম উপাদান শাকসবজি যেমন শসা, ব্রকলি, ডাল, বাদাম, দুধ, চকোলেট এবং খনিজ জল। ফার্মেসী থেকে নেওয়া ট্যাবলেট আকারে ম্যাগনেসিয়ামও পাওয়া যায়।
এর ব্যবহার
ম্যাগনেসিয়াম কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং বুকে ব্যথা রোধ করতে, হার্টের হার, উচ্চ রক্তচাপ বা নিম্ন রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে, শরীরে কোলেস্টেরলের উচ্চ মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য এবং হৃৎপিণ্ডের ভালভের অসুখ যেমন মাইট্রাল ভালভ ব্যর্থতা এবং হঠাৎ হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা পেতে ব্যবহৃত হয়।
এর অভাবের কারণগুলি
দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতিতে কাজ করে, অপুষ্টি ও খাওয়ার পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়ামের শতকরা ভাল শতাংশ থাকে না এবং শরীরে অতিরিক্ত ঘাম হওয়া শরীরের বাইরে থেকে ম্যাগনেসিয়ামের বহির্গমনকে বাড়িয়ে তোলে উচ্চতর বৃদ্ধি ছাড়াও ক্যালসিয়ামের অনুপাত, যা দেহের অভ্যন্তরে ম্যাগনেসিয়াম বিতরণকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
ঘাটতির লক্ষণ
- নিদ্রার অভাব এবং অনিদ্রার ঘটনা ছাড়াও দীর্ঘস্থায়ী স্ট্রাইকের ঘটনা।
- শক্তিশালী পেশী কুঁচক এবং করোনারি ধমনী রোগ।
- ক্ষুধা ও বমিভাব হ্রাস।
- অঙ্গগুলির টিনিটাস।