মূলা
সালাদে মূলা একটি খুব সাধারণ উপাদান। মূলা একটি উষ্ণ এবং মিষ্টি স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অনেক ধরণের মূলা রয়েছে যা বর্ণ, আকার, সময়কাল এবং এমনকি মূলা, কালো এবং লাল মুলায় পরিবর্তিত হয়। যেমন বিজ্ঞপ্তি, নলাকার এবং দীর্ঘ এবং এই প্রজাতিগুলি কৃষির উদ্দেশ্যে পৃথক হয়। কিছু প্রজাতি তাদের বীজের জন্য উত্থিত হয়, এবং কিছু প্রজাতি তেল উত্পাদন করতে ব্যবহৃত তেল উত্পাদন করতে উত্থিত হয়, প্লেটে মুলা বীজ যোগ করতে পারে এবং খাবারগুলিতে সুস্বাদু স্বাদ দিতে পারে।
মূলা বীজের পুষ্টিগুণ
মূলা বীজের অনেক inalষধি গুণ থাকে এবং কিছু বীজের জন্য বীজ উত্থিত হয়। মূলায় স্বাস্থ্যের জন্য বিস্তৃত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে যেমন কার্বোহাইড্রেট, শর্করা, প্রোটিন, ডায়েটি ফাইবার, ভিটামিন সি যেমন ভিটামিন সি, ভিটামিন বি গ্রুপ, রাইবোফ্লাভিন, খনিজ যেমন আয়রন, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, পটাসিয়াম, ফ্লোরাইড এবং চর্বি কম পরিমাণে।
গর্ভাবস্থার জন্য মূলা বীজের গুরুত্ব
- বন্ধ্যাত্ব পুরুষদের মধ্যে শুক্রাণু উত্পাদন বৃদ্ধি করে পুরুষদের মধ্যে চিকিত্সা করা হয়।
- এতে ফলিক অ্যাসিড রয়েছে যা ভ্রূণের অস্বাভাবিকতাগুলি প্রতিরোধ করে।
- গর্ভাবস্থায় মা এবং ভ্রূণের প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান থাকে।
- ডিম্বাশয়কে সক্রিয় করে, গর্ভাবস্থার হরমোনের ক্ষরণকে নিয়ন্ত্রণ করে।
গর্ভাবস্থায় সহায়তা করার জন্য রেসিপিগুলি
মূলা বীজ, রিং এবং পুকুরের রেসিপি: মুলা বহু রেসিপি প্রবেশ করে যা পুরুষ ও মহিলাদের বন্ধ্যাত্বের চিকিত্সার জন্য প্রস্তুত করে এবং গর্ভাবস্থায় সহায়তা করতে, মূল্যের বীজের সাথে রিংয়ের সাথে মিশ্রিত করতে সহায়তা করে এবং পুকুরের শিম তাদের গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলি একসাথে নিতে সহায়তা করে।
উপকরণ:
- রিংয়ের বীজের এক চতুর্থাংশ কাপ।
- মূলা বীজের এক চতুর্থাংশ কাপ।
- দোয়া একটি চতুর্থাংশ কাপ।
কিভাবে তৈরী করতে হবে: রিংয়ের বীজ, ঘোড়ার বাদামের বীজ এবং পুকুরের শিম একসাথে মিশিয়ে ভাল করে কষান এবং সকালে তিন টেবিল চামচ নেওয়া হয়। এই রেসিপিটি ফ্রিজে রাখতে হবে যাতে বীজগুলি তাদের উদ্বায়ী তেলের সামগ্রী হারাতে না পারে।
রেসিপি মধু এবং মূলা বীজ:
উপকরণ:
- প্রাকৃতিক মৌমাছি মধু।
- এক চতুর্থাংশ কাপ মূলা বীজ।
কিভাবে তৈরী করতে হবে: আমরা রান্নার পাত্র প্রস্তুত করি এবং পরিমাণমতো মধু রাখি এবং ফোঁড়াতে আগুনে রাখি, তারপরে মূলার বীজ ভাল করে ছেঁকে মধুতে যোগ করি এবং শীতল হয়ে ছেড়ে দিন এবং সকালে এবং একটি চামচ খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন ঘুমাতে যাওয়ার আগে চামচ।
স্বাস্থ্যকর মূলা বীজের উপকারিতা
- কার্ডিওভাসকুলার রোগের চিকিত্সা, কারণ এগুলিতে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
- বিশুদ্ধ শরীর এবং ডিটক্সিফিকেশন বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
- গ্যাস্ট্রিক সমস্যাগুলি সমাধান করা হয় কারণ এগুলিতে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট রয়েছে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যে সহায়তা করে।
- এটি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করে, ক্যান্সারের কোষগুলির বৃদ্ধি সীমাবদ্ধ করে এবং মৃত্যুর কারণ করে।
- পটাসিয়ামের কারণে উচ্চ রক্তচাপ চিকিত্সা করা হয়।
- রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।