ফল এবং শাকসবজি
শাকসবজি এবং ফলমূল শরীরের দ্বারা প্রয়োজনীয় সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ খাবার, এবং কোনওভাবেই তা ছড়িয়ে দেওয়া যায় না, কারণ মাংস খাওয়া শাকসবজি এবং ফল খাওয়া বন্ধ করে না, সবুজ শাকসব্জী লোহা লোহার একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ উত্স, এবং ওষুধের ট্যাবলেট সরবরাহ করতে পারে রক্তাল্পতা রোগীদের জন্য খাবার পিরামিডে শাকসবজি এবং ফলমূল চতুর্থ স্থান অধিকার করে।
ফল এবং সবজির উপকারগুলি তাদের ধরণ অনুসারে পরিবর্তিত হয়। এগুলির প্রত্যেকের উপাদান পৃথক হয়ে যায় এবং প্রত্যেকের দেহের জন্য আলাদা উপকার হয়। শাকসবজি বিভিন্ন গ্রুপে বিভক্ত: লিফলেট, শিকড়, বাল্ব এবং আরও অনেক কিছু। ফলগুলি হ’ল বাদাম, সাইট্রাস ফল এবং আরও অনেকগুলি।
সবজির উপকারিতা
শাকসবজি রান্না করা হয় এবং রান্না করা হয় এবং প্রতিটি গ্রুপের বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে:
কাগজ সংগ্রহ
মেলানিন, সেলারি, পুদিনা, ধনিয়া, ডিল এবং আরও অনেক কিছু। কাগজগুলিতে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে থাকে এবং এতে ভিটামিন বি, ফাইবার থাকে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে, তাই এটি রক্তচাপ এবং চিনি হ্রাস করে এবং হৃদরোগ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে এবং নান্দনিকতার দিক থেকে এটি সতেজতা বজায় রাখে ত্বক এবং ওজন কমাতে সাহায্য।
গ্রুপ রুট
আলু, মিষ্টি আলু, গাজর, শালগম, বিট, মূলা ইত্যাদি এই সবজিতে কার্বোহাইড্রেট থাকে তাই এগুলি শরীরকে শক্তি দিয়ে সরবরাহ করে। এগুলিতে ক্যালরিও কম থাকে। এর মধ্যে কয়েকটি শাকসবজি হ’ল বিটরুট এবং রক্তাল্পতা। আয়রন, যেমন এটি ক্ষুধা এবং দ্রুত হজম প্রর্দশিত হয় এবং অন্যদেরকে ময়শ্চারাইজিং, রেচক এবং মূত্রবর্ধক হিসাবে শালগম হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যখন আলুতে তাদের মধ্যে পটাসিয়াম এবং আয়রন থাকে, ফাইবারের উত্স।
অপটিক্স গ্রুপ
পেঁয়াজ এবং রসুন। এই গ্রুপটি কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পরিচিত। এটিতে ফাইবার রয়েছে, রক্তচাপ কমায় এবং কোলেস্টেরলও রয়েছে।
ফলের উপকারিতা
আপেল, কলা, আম, কমলা, নাশপাতি, পেয়ারা, চেরি, এপ্রিকটস, তরমুজ, ডালিম, আঙ্গুর, বাদাম, বেরি, কিউইস, কাকাসহ আরও অনেকগুলি ভিটামিন ব্যাংক রয়েছে যাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। প্রতিদিন তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হৃদ্রোগ ও ডায়াবেটিসের কম প্রকোপ যেমন হ’ল স্থূলতা, তেমনি মিষ্টি হওয়া সত্ত্বেও কিছু ক্যালোরি এবং লোহিত এবং খনিজ সমৃদ্ধ হওয়ায় রক্তস্বল্পতার চিকিত্সার জন্য দরকারী লাল ফলগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিণত হয়।
সুতরাং আমাদের প্রতিদিনের ভিত্তিতে ফলমূল এবং শাকসব্জী খেতে হবে এবং সুষম; ভিটামিন এবং খনিজগুলি গুরুত্বপূর্ণ, এবং আমাদের খারাপ ডায়েটের কারণে ব্যাপক আকারে ছড়িয়ে পড়া রোগ থেকে নিজেকে রোধ করতে।