মরিচের সাথে যোগ করা হলে কিছু খাবার স্বাদযুক্ত হয়, যা বেশিরভাগ রান্নাঘরে পরিচিত এবং ব্যবহৃত হয়, কেবলমাত্র বহু লোকের দ্বারা তাত্পর্যযুক্ত তিক্ত স্বাদ গ্রহণের প্রয়োজন মেটাতে নয়, স্বাস্থ্য এবং চিকিত্সার ক্ষেত্রেও অনেকের উপকারের বাইরে and আমরা এখানে সাধারণভাবে এর সুবিধার উল্লেখ করতে চলেছি।
গরম সবুজ মরিচের উপকারিতা
- মরিচে মানব স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন সি, ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম সহ ভিটামিন সহ বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে।
- এটি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে, একই সাথে ভাল কোলেস্টেরলের অনুপাত বাড়িয়ে তোলে, যা ধমনী এবং হার্টকে স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
- গোলমরিচ টিউমার এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি থেকে রক্ষা করে কারণ এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। গবেষণা এবং গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে প্রোস্টেটে পাওয়া গেলে ক্যাপসাইকিন ক্যান্সার কোষগুলিকে মিশ্রণ করে।
- মরিচ পাচনতন্ত্রের সাথে সম্পর্কিত কিছু ব্যাধিগুলিতে চিকিত্সা করতে সহায়তা করে, উদাহরণস্বরূপ, পেটের ব্যাকটিরিয়াকে ধ্বংস করে, যার ফলে পেটে অম্বল এবং অ্যাসিডিটির সৃষ্টি হতে পারে এবং গবেষণাটি ইঙ্গিত দেয় যে কেবল মরিচের অন্ত্র বা গ্যাস্ট্রিকের আস্তরণের ক্ষতি হয় না, তবে এটির সংক্রমণ থেকেও সুরক্ষা দেয় ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ
- গোলমরিচ রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে।
- মরিচচর্চা মাইগ্রেনের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয় কারণ এতে ক্যাপসাইকিন রয়েছে, এমন যৌগিক যা অ্যানাস্থেসিয়ায় কার্যকর বলে মনে করা হয়, পাশাপাশি রোগীর অনুনাসিক অনুভূতি হ্রাস করতে পারে।
- ওজন হ্রাস নিয়ে কাজ করে এমন খাবারের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে মরিচ; এটি ব্যক্তির বেশি খাবার খাওয়ার ক্ষুধা হ্রাস করে এবং মরিচ শরীরে বিপাকের হার বাড়ানোর জন্য এবং চর্বি জ্বলনের গতি বাড়ানোর জন্য কাজ করে।
- গোলমরিচ অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে এর কার্যকারিতা বাড়াতে রসুনের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এই দুটি উদ্ভিদ একসাথে রক্তচাপকে মোটামুটি ভালভাবে হ্রাস করে।
- মরিচের স্প্রে ব্যাকটিরিয়ার বিরুদ্ধে কার্যকর, অন্ত্রের সংক্রমণের কারণে ডায়রিয়া হ্রাস করে তবে যখন ব্যক্তি মরিচ বা গোলমরিচ খাচ্ছেন তখন কোনও ব্যক্তির বয়স বিবেচনা করা উচিত; এটি দুই বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের দেওয়া হয় না। বড় বয়সের শিশুদের জন্য তাদের অল্প পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং ধীরে ধীরে প্রয়োজনীয় হিসাবে বাড়ানো হয়।
এটি উল্লেখ করার মতো যে খাবারে মরিচের ব্যবহার একটি ভাল এবং দরকারী জিনিস হিসাবে আমরা নিবন্ধে উল্লেখ করেছি, তবে যখন চিকিত্সা এবং চিকিত্সা সংক্রান্ত উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়, তখন এটির সাথে সঠিক তথ্য দেওয়ার জন্য ডাক্তারের সাথে পরামর্শ এবং পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয় concerning গোলমরিচ এবং বিশেষত তার অবস্থার উপর এর প্রভাব, এটি ব্যক্তিকে গরম মরিচ খাওয়ার সম্ভাবনা বা স্বাস্থ্যের অবস্থা এবং রোগের মানের উপর নির্ভর করে পরামর্শ দেওয়ার জন্য স্পনসর।