সূর্যমুখী তেল সূর্যমুখীর বীজ থেকে উৎপন্ন তেল থেকে বের করা তেল হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে। প্রথম সূর্যমুখী হৃৎপিণ্ডটি আবিষ্কার করে হাজার হাজার বছর আগে আমেরিকানরা; তারা গবাদি পশুর খাদ্য হিসাবে এবং কখনও কখনও প্রসাধন জন্য ব্যবহার করা হয়, এবং তারপর বৃহৎ পরিসীমা চাষের জন্য বিশ্বের বাকি প্রবেশ।
সূর্যমুখী তেল ভিটামিন (বি 6) এবং ভিটামিন (বি 5) এবং ভিটামিন (বি 1), ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি-এর মতো ভিটামিন যেমন তামা, ফসফরাস, জিংক, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য উপাদান যেমন ফোলিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, রাইবোফ্লাভিন, লোহা, এবং নিয়াসিন।
সূর্যমুখী তেলের উপকারিতা
সূর্যমুখীর তেলের কয়েকটি সুবিধা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
- শরীরের শক্তি প্রদান করে এবং ক্লান্তি এবং ক্লান্তিকর আচরণ করে যা বয়সের সাথে শরীরের উপর প্রদর্শিত হতে পারে।
- এটি রক্তে কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে কাজ করে এবং রক্ত জমাট বাঁধা এবং প্লেটলেট কমানোর কাজ করে, এইভাবে রোগ থেকে হৃদরোগ ও ধমনী রক্ষা করা।
- সংক্রমণ প্রতিরোধ হিসাবে যেমন: টনসিল, গর্ভাশয়ের সংক্রমণ, যোনি স্রাব।
- এটি শরীরের অনাক্রম্যতা বাড়িয়ে তোলে এবং এটি উত্সাহিত করে এবং এইভাবে রোগ থেকে দেহ রক্ষা করে।
- এটি বুকের মধ্য থেকে কফ অপসারণ, ঠান্ডা, ঠান্ডা এবং ঠান্ডা রোগের উপশম, এবং হাঁপানি আক্রান্ত হওয়া থেকে কাজ করে।
- এটা আলো দ্বারা সৃষ্ট চোখ সংবেদনশীলতা বিরুদ্ধে রক্ষা করে কাজ করে, এটি রাতের অন্ধত্ব চিকিত্সা ব্যবহার করা হয়, এবং দৃষ্টিশক্তি জোরদার করতে কাজ করে।
- এটা শরীরের detoxify কাজ করে, এবং শরীরের প্রভাবিত হতে পারে যে বিষাক্ত ক্ষেত্রে আচরণ।
- ত্বক ময়শ্চারাইজিং করে এবং ত্বক লালতা এবং রুক্ষতা প্রতিরোধ করে, তাড়াতাড়ি বিকাশের লক্ষণগুলি দেখা দেয়, এবং ক্র্যাকিংয়ের থেকে নখ রক্ষা করে, এগুলি পাওয়া যায় এন্টোঅক্সিডেন্টসমূহের কারণে।
- শরীরের বিভিন্ন ক্যান্সার প্রতিরোধ যেমন: কোলন ক্যান্সার, গর্ভাশয়ের ক্যান্সার, এবং ফুসফুসের ক্যান্সারের ক্ষেত্রে সাহায্য করে।
- এটি বিভিন্ন খাদ্যের মধ্যে আসে কারণ এটির চর্বিযুক্ত খাবার খুবই ছোট, তবে এটি স্বাদযুক্ত মনে হয়, তাই সতর্ক থাকুন যখন আপনি এটি আপনার খাদ্যের মধ্যে পান।
- এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিসর্ডির আচরণে কাজ করে যা কব্জি বা ডায়রিয়া হতে পারে, এবং এটি কীটগুলিকে বহির্ভূত করে কাজ করে।
- দাঁত ক্ষয় রোধ করে, কারণ এটি খারাপ শ্বাস থেকে পরিত্রাণ পেতে ব্যবহৃত হয়।
- শিশুদের মস্তিষ্কের ক্ষয় প্রতিরোধ করে এবং স্ট্রোক সাহায্য সাহায্য করে
- হাড়কে শক্তিশালী করা এবং অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করা।
- কিছু স্নায়বিক রোগের চিকিত্সা এবং ম্যাগরিন চিকিত্সার উপযোগী।
- ম্যাগ্রেইন কমাতে কাজ করে।
- কিছু স্নায়বিক রোগের চিকিত্সার জন্য দরকারী।
- চুল স্নিগ্ধতা দিতে সাহায্য করে, এবং চুল সোজা করার সহজতর।
- অ্যানিমিয়া চিকিত্সা সাহায্য