চিনাবাদাম
চিনাবাদাম তেলের অন্যতম উত্স; এটি প্রচুর ভিটামিনের পাশাপাশি প্রাকৃতিক তেল এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ: যেমন ভিটামিন এইচ, এবং ভিটামিন বি এর গ্রুপ, এবং অনেক উপাদান কালজঙ্ক এবং ফসফরাস এবং অন্যান্য, যা এক বছরের পুরনো গুল্মযুক্ত উদ্ভিদ এবং উদ্ভিদ দেশীয় ব্রাজিল এবং দেশগুলিতে স্থানান্তরিত হয়েছে এবং সিরিয়ার মতো এটি চাষে সাফল্য পেয়েছে।
কীভাবে চিনাবাদাম তেল তৈরি করবেন
- চিনাবাদামের ছাল মুছে ফেলুন এবং উচ্চচাপের প্রভাবে বীজ সংগ্রহ করুন।
- এক-তৃতীয়াংশ ঘন্টা এবং 100 ° সেন্টিগ্রেডে, স্যাচুরেটেড লবণ দ্রবণে বীজ সিদ্ধ করুন
- লবণ থেকে বীজগুলি সরান এবং জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, তারপরে অন্য পাত্রে রেখে পানির ওজন দ্বিগুণ করুন এবং 90 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় আধ ঘন্টা ধরে আবার সিদ্ধ করুন
- পানি থেকে বীজগুলি সরান এবং অন্য বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং আবার পানির ওজন দ্বিগুণ করুন এবং 370 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রা স্থাপনের সাথে কয়েক ঘন্টা সিদ্ধ করুন এবং তিন থেকে ছয়টি চাপের মধ্যে চাপ দিন।
- হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড 4.5 এর পিএইচ যোগ করা হয়। তেলটি সেন্ট্রিফিউজ দ্বারা পৃথক করা হয়। জল উত্তোলনের পদ্ধতিকে উচ্চ চাপ বলে এবং এটি নিষ্কাশনের অন্যান্য পদ্ধতিও রয়েছে যেমন অটোমেশন এবং জৈব দ্রাবকগুলির ব্যবহার।
চিনাবাদাম তেলের উপকারিতা
- এটি রান্নায় ব্যবহৃত হয়, এটি চর্বিযুক্ত তেল এবং ভাজার জন্য ব্যবহৃত হয়, তাই এটি ধোঁয়া থেকে উঠেনি এবং গন্ধ শোষণ করে না।
- এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী একটি উদ্ভিজ্জ তেল, কারণ এটি অসম্পৃক্ত তেল এবং এর রাসায়নিক লিঙ্ক জলপাই তেল তাই রক্তচাপ এবং হৃদরোগ হ্রাস করে।
- জ্বালানির বিকল্প উত্স; বীজ তেল প্রায় 50%।
- প্রসাধনী, সাবান এবং পেইন্ট শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
- এটি ম্যাসেজের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং পেশী এবং হাড়কে শিথিল করতে এবং জয়েন্টের ব্যথা উপশম করতে সহায়তা করে।
- ব্রণ এবং শুকনো ত্বকের সমস্যা দূর করতে নিয়মিত মুখের মুগলের তেল কয়েক ফোঁটা মিশ্রিত করুন এবং নিয়মিত মুখ মুছুন এবং ভিটামিন ই এর উপস্থিতি ত্বকের আর্দ্রতা এবং ত্বককে বাড়িয়ে তোলে।
- ঠোঁট খোসা এবং তারপরে নরম এবং আকর্ষণীয় ঠোঁট পেতে চিনাবাদাম তেল দিয়ে মুছুন।
- চায়ের তেল এবং লেবুর রস মিশ্রিত করুন এবং পোড়া দূর করতে কমপক্ষে এক ঘন্টা চুলে ছেড়ে দিন।
- তেল গরম করে মাথার ত্বকে লাগিয়ে এক ঘন্টার জন্য প্লাস্টিকের টুপি দিয়ে coveredেকে রাখুন এবং স্বাস্থ্যকর চুল শক্ত ও ঘন হওয়ার জন্য ধুয়ে ফেলুন; কারণ এটি চুল থেকে প্রোটিনের ক্ষয় হ্রাস করে।
- এটি পেশী গঠনের একটি প্রাকৃতিক উত্স, কারণ এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ তাই এটি গণনা করা খাদ্য কোটার মধ্যে নেওয়া উচিত যাতে রক্তে প্রোটিনের বর্ধিত প্রোটিনের কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া না ঘটে।