দস্তা
দস্তা জিংক বা তুঁত হিসাবে পরিচিত, একটি রাসায়নিক রাসায়নিক উপাদান, এর রাসায়নিক প্রতীক Zn এবং এর পারমাণবিক সংখ্যা 30, পর্যায় সারণীর দ্বাদশ গ্রুপের প্রথম উপাদান, পৃথিবীর পৃষ্ঠের অন্যতম প্রাচুর্য উপাদান। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, এশিয়া, সবচেয়ে উত্পাদনশীল, এটি অবশ্যই লক্ষ রাখতে হবে যে এটি সুরক্ষা, স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং মানবদেহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং এই নিবন্ধে আমরা তাঁর সম্পর্কে আরও জানব।
দস্তা উপাদান কি
দস্তা শারীরিক এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
- সাদা ধাতু নীল বর্ণের এবং এটি আল-কালা’আর অন্যতম উপাদান।
- একটি শক্ত উপাদান, তবে 150 ° C এ এটি প্রত্যাহারযোগ্য হয়ে ওঠে becomes
- স্টেইনলেস উপাদান।
- ধাতুর চৌম্বকীয় ব্যাপ্তিযোগ্যতা খুব কম।
- সংক্রমণ ধাতু।
দস্তা ব্যবহার
- গ্যালভানাইজিং লোহা জন্য ব্যবহৃত হয়।
- বিভিন্ন ধরণের ব্যাটারি উত্পাদন প্রবেশ করে।
- শুকনো ব্যাটারিগুলির জন্য বাহ্যিক ঘেরের উত্পাদন প্রবর্তন করে।
- খাদ ধাতুপট্টাবৃত এবং ldালাই উত্পাদন প্রবর্তন।
মানবদেহে জিঙ্কের গুরুত্ব
মানুষের দেহের দস্তা দরকার
একজন ব্যক্তির 23g দস্তা প্রয়োজন। অনেক মানব অঙ্গ প্রাকৃতিকভাবে নির্গত হয় যেমন প্রোস্টেট গ্রন্থি, লালা গ্রন্থি, অগ্ন্যাশয় এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থাতে জড়িত কোষগুলি।
দস্তা খাওয়ার উত্স
- লাল পণ্য, লিভারের মতো প্রাণীজাতীয় পণ্য।
- ঝিনুক, এবং গলদা চিংড়ি।
- শালগম, কুমড়ার বীজ।
- পুরো শস্য, যেমন গম।
- বাদাম, বাদাম এবং চিনাবাদাম
- ওটস।
- শখ এবং মটরশুটি।
- তিলের বীজ এবং সূর্যমুখী বীজ।
জিঙ্কের ঘাটতির কারণগুলি
- লিভার ডিজিজ ঘন ঘন অ্যালকোহল পান করায়।
- অন্ত্রের সার্জারি।
- কিছু রোগের কেমোথেরাপি।
- হজম সিস্টেমে ক্রমাগত সংক্রমণ।
- অনাক্রম্যতায়ের পাত্তয়া করের অভাবের ব্যাধি.
জিঙ্কের ঘাটতির লক্ষণ
- বৃদ্ধি বিলম্বিত হয়, এবং জিংকের ঘাটতির অস্টিওপোরোসিস আলাদা।
- ক্ষুধা হ্রাস, ওজনে একটি সাধারণ প্রভাব ফেলে এবং ডায়রিয়ার কারণও হয়।
- রক্তচাপ হ্রাস।
- হতাশাগ্রস্থ, ক্লান্ত লাগছে।
- স্বাদ, গন্ধ এবং দৃষ্টিশক্তি দুর্বলতা এবং কখনও কখনও ক্ষতি হয়।
- নখের নীচে সাদা দাগ দেখা দেয়।
- চুল পরা.
- প্রদাহ ত্বকের শেষ প্রান্তে, মুখের উভয় অংশ এবং জিহ্বার প্রান্তে ঘটে।
- হাতের অভ্যন্তরের ত্বক শুকিয়ে যাওয়া।
- কুকুর নিরাময়ে বিলম্ব।
- রক্তশূন্যতা।
মানবদেহে দস্তা উপকারিতা
- ইমিউন সিস্টেমের কোষগুলির উত্পাদন নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী প্রোটিনকে প্রচার করে।
- শরীরকে স্বাভাবিক অবস্থায় রাখার জন্য দায়বদ্ধ 300 টিরও বেশি এনজাইমের ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করতে প্রধান ভূমিকা পালন করে যেমন গ্রোথ রেগুলেশন এনজাইম, জিন ট্রান্সক্রিপশন, হরমোন স্তর, বিপাক এবং ডিএনএ।
- এটি ব্রণ, পিম্পলসকে চিকিত্সা করে এবং ক্ষতিগ্রস্থ বা মৃত ত্বকের কোষগুলির পুনঃবৃদ্ধির জন্য দায়ী কোলাজেন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
- সাদা রক্ত কোষের কার্যকারিতা প্রচার করে, যা বিভিন্ন ধরণের সংক্রমণের সম্ভাবনা হ্রাস করে।
- পুরুষদের মধ্যে প্রোস্টেট গ্রন্থিজনিত রোগের চিকিত্সায় অবদান রাখে এবং ক্যান্সার থেকে তাদের রক্ষা করে।
- এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি ভ্রূণের বৃদ্ধির প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে, এবং এটি ডিএনএর কাজ এবং মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয়।
- পুরুষদের শুক্রানুর প্রজনন ডিএনএ সুরক্ষিত করে, তাদের প্রজনন ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে।
- ক্লান্তি, ক্লান্তি অনুভূতি হ্রাস করে।
- ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে।
- এটি ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে, বিশেষত প্রোস্টেট ক্যান্সার, কারণ এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা মুক্ত কৌনিকগুলির সাথে লড়াইয়ের জন্য দায়ী যা ক্যান্সার কোষকে কারণ করে।
- দৃষ্টি উন্নতি করে এবং রাতের অন্ধত্ব থেকে রক্ষা করে।
জিংকের উচ্চ মাত্রায় ক্ষয়ক্ষতি
- বমি বমি ভাব এবং বমি বোধ করা।
- মাথা ব্যাথা।
- পেটে ব্যথা অনুভূতি।
- অস্টিওপোরোসিস।
- রক্তশূন্যতা।