মূলা
মূলা মূল সবজি থেকে তৈরি হয়, এর মূলটি খাওয়া হয়। মূলা দুটি ধরণের রয়েছে: সাদা মূলা এবং মূলা এবং মূলা পাতাও খাওয়া হয়। মূলা এর মিষ্টি মিষ্টি স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মুলায় প্রচুর ভিটামিন, খনিজ, খনিজ, প্রোটিন এবং জল থাকে। , বা এক ধরণের ক্ষুধা হিসাবে।
মূলার উপকারিতা
মূলাটির অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে:
- মুলা মিশ্রণ এবং এর রসে রাখা যেতে পারে এবং মুলার রসকে মূত্রবর্ধক হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ এটি কিডনিতে পাথর এবং পিত্তথলীর গঠন রোধ করতে সহায়তা করে।
- হালকা খাবার, এবং খাওয়ার ইচ্ছা বাড়ায়।
- কাশি, হাঁপানিজনিত সংকটজনিত রোগের চিকিত্সা করুন।
- এটি দাঁত ক্ষয় রোধ করে, এতে থাকা পদার্থের মাধ্যমে যা দাঁত ক্ষয়ে যাওয়ার জন্য দায়ী এনজাইমগুলির ক্রিয়া বন্ধ করে দেয় এবং দুর্গন্ধযুক্ত দুর্ঘটনাজনিত এনজাইমগুলি।
- উচ্চ পরিমাণে লোহা থাকে, যা রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে।
- কোলেস্টেরল হ্রাস করে, অ্যান্টেরিওস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করে।
- এটি অস্টিওপোরোসিস থেকে রক্ষা করে এবং হাড়ের ঘনত্ব বাড়ায় কারণ এতে ক্যালসিয়াম রয়েছে।
- স্বাস্থ্যকর শরীরের জন্য উপকারী ভিটামিন সি এর একটি বৃহত অনুপাত রয়েছে।
- এটি ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে।
মূলা এর বীজ
মূলা এর বীজ, যা মুলা শিকড়ের স্বাদ অনুরূপ, মশলা গন্ধ জন্য খ্যাতি আছে।
মূলা বীজের উপকারিতা
- মূলা বীজের মধ্যে মানবদেহের হরমোনের অনুরূপ ইস্ট্রোজেন হরমোন থাকে, তাই আমরা সুপারিশ করি যে মহিলারা whoতুস্রাবের ব্যাঘাতের লক্ষণগুলি ভুগছেন মুলা বীজ খাওয়ার কারণ এটি এই লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়।
- হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের সম্ভাবনা হ্রাস করুন, কারণ এতে অ্যান্থোসায়ানিনস পদার্থ হৃদয়ের পক্ষে উপকারী এবং উচ্চ রক্তচাপ থেকে রক্ষা করে।
- টক্সিন এবং অমেধ্যের রক্তকে বিশুদ্ধ করতে এবং রক্তে অক্সিজেন সরবরাহের প্রক্রিয়া উন্নত করতে সহায়তা করে।
- কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়, হেমোরয়েডের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়, হজমে স্বাচ্ছন্দ্যে সহায়তা করে এবং পেটে সংক্রামিত আলসারদের আচরণ করে।
- এটি পটাসিয়ামের সমৃদ্ধ উত্স।
- রক্তে চিনির নিঃসরণ প্রাকৃতিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
- শুষ্ক ত্বককে ময়শ্চারাইজ করতে, অ্যালার্জি এবং র্যাশগুলির চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।
- ফাইবার, খনিজ লবণের একটি সমৃদ্ধ উত্স।
- ব্যথার মাইগ্রেন উপশম করতে সহায়তা করুন।
- অলসতার লক্ষণ, গলা ব্যথা উপশম করে।
- প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করা।
- পুরুষদের উর্বরতা বাড়াতে এবং তাদের যৌন ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে।
- দেহে ফ্যাট পোড়াতে সহায়তা করে এবং রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
মূলা বীজ ব্যবহার রেসিপি
ক্যাস্টর অয়েল এবং মূলা বীজ
- উপকরণ: ক্যাস্টর অয়েল, মূলা বীজ।
- রেসিপিটি কীভাবে প্রস্তুত করবেন: মূলার বীজগুলি পিষে নিন, তারপরে এগুলিকে ক্যাস্টর অয়েলে যোগ করুন, মিশ্রণটি নাড়ুন এবং ফ্রিজে রাখুন এবং এক মাসের জন্য প্রতিদিন আপনার চুল ঘষুন, এবং এটি চুল ক্ষতি রোধ করতে বাড়ে এবং এর দৈর্ঘ্য এবং তীব্রতা বৃদ্ধি করুন।
মূলা এবং তীর্থ বীজ
- উপকরণ: মূলা বীজ, জল, ভ্যাসলিন।
- কীভাবে রেসিপিটি প্রস্তুত করবেন: মূলা বীজগুলি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো জল মিশ্রিত বীজ একটি পেস্টে যোগ করুন, ভ্যাসলিন যুক্ত করুন এবং মিশ্রণটি ক্রিম হিসাবে ত্বকের অ্যালার্জি এবং ফুসকুড়ি চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করুন।