দুধ
দুধ একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় যা শরীরের স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী কারণ এটিতে ভিটামিন, খনিজ, প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো অনেক পুষ্টি রয়েছে। এটি কিছু ধরণের প্যাস্ট্রি তৈরিতে ব্যবহার করা হয়, কিছু ত্বক এবং শরীরের সমস্যার চিকিত্সা করা হয়। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে দুধের ডেরাইভেটিভস এবং এর সুবিধার সাথে পরিচয় করিয়ে দেব।
দুগ্ধজাত পণ্য
দুধজাত পণ্যগুলিতে ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং প্রোটিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি থাকে। এগুলি: দই, দুধ, দই, ক্রিম, দই, মার্জারিন, মাখন এবং সব ধরণের পনির।
চিজ
লবণ, চর্বি এবং একাধিক প্রকারের উচ্চ শতাংশের বৈশিষ্ট্যযুক্ত করতে এটি কম লবণ বা উচ্চ লবণ বা উচ্চ চর্বি যেমন পনির, মোজারেল্লা হতে পারে এবং প্রতিদিন কয়েকটি পনিরযুক্ত ফ্যাট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, অন্য প্রজাতি একবারে একবারে সপ্তাহে, শরীরে ফ্যাট এবং লবণের অনুপাত বাড়ানো এড়াতে।
মাখন, মার্জারিন এবং ক্রিম
ক্রিমটি উচ্চ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর দ্বারা চিহ্নিত, তাই এটি মাঝারিভাবে খাওয়ার এবং কম ফ্যাট জাতীয় ধরণের ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে মাখনে উচ্চ পরিমাণে ফ্যাট থাকে, তাই এটি বেশি ভারী না খাওয়াকে পছন্দ করা হয় তবে এটি মার্জারিনের চেয়ে ভাল।
দই এবং দই
এগুলি প্রতিদিন নেওয়া যেতে পারে, কারণ এতে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী থাকে না।
দুগ্ধজাতীয় উপকারিতা
দুধের স্বাস্থ্য উপকারিতা
- প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম দিয়ে শরীর সরবরাহ, যা পেশী গঠনে এবং হাড়ের শক্তি বজায় রাখতে ভূমিকা রাখে।
- শিশুদের তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান, ভিটামিন ডি, এ, ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন সরবরাহ করুন।
- ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন এবং সতেজতা এবং কোমলতা বাড়ান, কারণ এতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং দুধ অ্যাসিড রয়েছে।
- স্বাস্থ্যকর দাঁত এবং হাড় বজায় রাখুন এবং অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করুন।
- উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস করুন, এবং স্ট্রোক প্রতিরোধ।
- ভিটামিন এ এবং বি এর জন্য উন্নত দৃষ্টি
- হজমকরণ সহজতর করুন, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধিগুলি হ্রাস করুন, কারণ এতে ল্যাকটোজ রয়েছে।
- দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করুন।
- হৃদরোগ এবং ক্যান্সার হ্রাস করুন।
বডি মিল্ক রেসিপি
- ত্বক পরিষ্কার: এক কাপে তুলার টুকরো দুধের দুধে রাখুন, মুখটি মুছে ফেলুন, শুকনো রেখে দিন, জল দিয়ে ধুয়ে প্রতিদিন এটি পুনরাবৃত্তি করুন।
- হালকা ত্বকের রঙ: একটি বাটিতে চার চা চামচ দুধ রাখুন, 2 চা চামচ লেবুর রস এবং 2 চা চামচ মধু যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন, এটি ত্বকে লাগান, এটি 10 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপর এটি জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি পরিমাণে দুধের পরিমাণ মিশিয়ে নিন a ময়দা এর ছোলা, ভাল করে গুঁড়ো, তারপরে এটি মুখে লাগান, শুকিয়ে ছেড়ে দিন, তারপর এটি ধুয়ে ফেলুন, বা সামান্য লেবুর রস, বাদামের তেলের সাথে দুধের পরিমাণ মিশিয়ে মুখে লাগান, শুকিয়ে ছেড়ে দিন , এবং তারপরে এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
- মুখের কুঁচকে হ্রাস করুন: একটি বাটিতে এক চা চামচ মধু রাখুন, তারপরে পেঁপের দুটি টুকরা যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন, এটি মুখে লাগান, শুকনো ছেড়ে রাখুন, তারপর ধুয়ে ফেলুন।
- ব্রন এর চিকিৎসা: দুধটি মুখে লাগান, এক ঘন্টা চতুর্থাংশের জন্য রেখে দিন, তারপর হালকা গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। আপনি টমেটোর টুকরোটি ছিটিয়ে দিতে পারেন, সামান্য বেকিং সোডা, দুধ এবং একটি ছাঁকানো আলু যোগ করতে পারেন। এগুলি ভালভাবে মেশান, আধা ঘন্টা ধরে মুখে লাগান, উষ্ণ।
- চুলের টকটকে বাড়ান: চুলে প্রচুর পরিমাণে দুধ লাগান, আধা ঘন্টা রেখে দিন, তারপর এটি ধুয়ে ফেলুন।