গম এবং চুল
গম এবং যব হ’ল মানব স্বাস্থ্যের জন্য পুরো গুরুত্বের শস্য। তারা স্বতন্ত্রের স্বাস্থ্য সংরক্ষণ করে কারণ তারা পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এই পুষ্টিগুলির মধ্যে রয়েছে ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং সেলেনিয়াম। প্রাচীন কাল থেকেই, যব দরিদ্রদের খাদ্য ছিল, তাদের মধ্যে সর্বাধিক বিখ্যাত ছিল, যখন গম কেবল ধনী লোকেরা উপভোগ করত।
যব এবং গমের মধ্যে পার্থক্য
- রূপচর্চায় বর্ণনার উপর ভিত্তি করে, গম তার শিকড়কে একটি জিনগত শাখায় ফেলে দেয়, তবে বার্লি ভ্রূণীয় শিকড়ের সাথে সাথে ট্রান্সভার্সাল সহ একটি তন্তুযুক্ত তন্তুযুক্ত rous
- বৈজ্ঞানিক গমের নাম ত্রিটিয়াম ভুলগের, অন্যদিকে বৈজ্ঞানিক যব হার্ডিয়াম ভুলগের এবং ইংরেজি বার্লি বার্লির নাম এবং গমের নাম ইংরেজি গমের।
- কান্ডের রঙ, পা coveringাকা বার্লিটি সাদা রঙের একটি স্তর এবং নমনীয়তা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই লেগ বার্লিটির রঙ হালকা হয় এবং কয়েকটি এবং বিস্তৃত সীমিত দ্বারা আবৃত থাকে, যখন গমের লেগের গা dark় রঙ coveredাকা থাকে বিপুল সংখ্যক বিপথগামী দ্বারা 100 টি আছাইট পর্যন্ত হতে পারে।
- স্পাইক গমের গাছটিতে প্রায় ২০ টি স্পাইক থাকে যা আউডের উপর পরস্পরভাবে সাজানো হয়, যা স্পাইক দ্বারা মধ্যস্থতাকারী হয়, যখন বার্লি উদ্ভিদে একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক চারা থাকে যা স্পাইক দ্বারা মধ্যস্থতা করে আউড়কে পরস্পরভাবে সাজানো হয়।
- যব গাছের পাতাগুলি তার পা পুরোপুরি আবৃত করে, যখন গমের গাছের মধ্যে এটি কাণ্ডে আবৃত হয় তবে একটি চেরা থাকে।
- বার্লি উদ্ভিদে তাদের একটি জুড়ি রয়েছে এবং এই জোড়াটি এর আকার এবং আকারের দ্বারা চিহ্নিত হয়। এই জুটিটি পাটিও coversেকে রাখে, যখন গমের উদ্ভিদটি একজোড়া উপার্জন বহন করে এবং এই জুটি গাছের নীচে এবং সংক্ষিপ্ত is
- সানব্লিউ, বার্লি উদ্ভিদ স্পাইক সহ একটি ফুল এবং গম দুটি থেকে আটটি ফুল বহন করে।
- পানিশূন্যতা এবং লবণাক্ততা সহনশীলতা যব খুব উচ্চ মাত্রায় লবণাক্ততা এবং খরা সহ্য করতে সক্ষম, তাই এটি মরুভূমি অঞ্চলে অন্যতম সফল চাষ, অন্যদিকে গম মাঝারি ডিগ্রি লবণাক্ততা এবং খরা সহ্য করতে সক্ষম।
- চাষের তারিখ, গম পঞ্জিকা বছরের একাদশ মাসের পনেরো এবং ত্রিশের মধ্যে সময়কালে জন্মে। এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রচুর গম এবং কৃষির সাথে সম্পর্কিত প্রতিটি ধরণের তারিখ রয়েছে এবং পাখি এবং তারিখ থেকে ফসল রক্ষার জন্য অবশ্যই এই তারিখটি মেনে চলতে হবে, এটি মধ্য এগারো থেকে মধ্য দ্বাদশ মাসের মাঝামাঝি পর্যন্ত প্রসারিত পঞ্জিকা বছর।
- কৃষিক্ষেত্রে উপযোগী মাটি, ভাল উর্বর জমিতে গম জন্মা হয়, ঘাসমুক্তের তুলনায় একজাতীয়তা ভাল, তবে উচ্চ মাত্রার উর্বরতার সাথে মাটির মাটি বাদে যব সমস্ত জাতেই চাষ করা যায়, এর উর্বরতার গতিও রয়েছে, অ্যাসিড মাটি বাদ দেয়।
- কৃষিক্ষেত্রে, যব লাঙল বা ছানাগুলির মাধ্যমে এবং গমগুলি কাস্টম মেশিন ব্যবহার করে বা বাড়ির মথের মাধ্যমে উভচরদের মাধ্যমে জন্মে।
- শস্যের আকার, গম বাদামি বর্ণের এবং সংক্ষিপ্ত, বার্লি উচ্চ সোনার বর্ণের এবং এর মাথা তীক্ষ্ণ।