খালি পেটে আদা পান করার উপকারিতা

আদা

আদা, একটি ফুলের উদ্ভিদ, পৃথিবীর পৃষ্ঠের নীচে এর শিকড়। আদা এর শিকড় একটি চেইন আকারে একে অপরের সাথে সংযুক্ত একটি স্ট্রিং, উদ্ভিদ দ্বারা ব্যবহৃত অংশ।

আদা একটি ভেষজ উদ্ভিদ যা প্রতি বছর বৃদ্ধি পায় grows এর পাতা ও ফুল প্রায় এক মিটার লম্বা। আদা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং ভারতীয় উপমহাদেশে গ্রীষ্মমন্ডলীয় রেইন ফরেস্টের 14 শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে উদ্ভূত হয়েছিল। আদা প্রথম খ্রিস্টীয় প্রথম শতাব্দীতে ভারতের মাধ্যমে ইউরোপে রফতানি করা হত, ব্যবসার ফলে অন্যান্য মশলার মতো এবং এরপরে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে ছড়িয়ে পড়ে, তবে ভারতে আদা চাষ করা আদা এর জাতগুলির মধ্যে জিনগত বৈচিত্র্যের কারণে আলাদা হয়।

আদা ব্যবহারের ফর্ম

আদা খাবারকে একটি সুস্বাদু স্বাদ এবং একটি শক্ত স্বাদ দেয়। এর শিকড়গুলিতে অস্থির তেল থাকে। অতএব, এটি অনেক মাংসের থালা এবং রান্না করা খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহার করা হয়, এটি কিছু সময় ধরে গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখার পরে আদা সিরাপ তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। আগ্রহ এবং স্বাদ বাড়াতে মধু বা অম্লীয় ফলের টুকরা যুক্ত করুন। প্রয়োজন মতো তাজা রাখতে আদা শুকিয়ে বা হিমায়িত করে সংরক্ষণ করা যায়। আদা আরও অনেক ফর্ম ব্যবহার করতে:

• আদা পরিষ্কার এবং খোসা ছাড়ানোর পরে তার তাজা ফর্ম ব্যবহৃত হয়। এটি বহু আন্তর্জাতিক খাবার এবং রেসিপি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
• আদা মাটি এবং পাতা থেকে নিষ্কাশনের পরে মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, ধুলাবালি থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং পুরোপুরি শুকানো হয় এবং ফুল এবং পাতাগুলি মোছার পর্যবেক্ষণের সময় আদাটির পরিপক্কতা নির্দেশ করে এবং বাজার থেকে পাওয়া যায় ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত.
• ফার্মাসিতে বিক্রি হওয়া ট্যাবলেট হিসাবে আদা ব্যবহার করা হয়।

আদা এর পুষ্টির মান

নিম্নলিখিত সারণিতে প্রতিটি 100 গ্রাম তাজা আদা এর ডায়েটিক কম্পোজিশন দেখানো হয়েছে:

খালি পেটে ভেজানো আদা পান করার উপকারিতা

একটি গরম আদা অনেকগুলি রোগ এবং স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি মুক্তি এবং চিকিত্সায় সহায়তা করতে পারে, বিশেষ করে যদি এটি হজমে সমস্যা এবং সকালের অসুস্থতার জন্য পান করা হয়, যাতে পেটে শোষণ সহজতর করে এবং এর উপাদানগুলির ব্যবহারকে ত্বরান্বিত করে। ব্যবহার, যতগুলি উদ্ভিদ এবং ভেষজ উদ্ভিদ আদা সহ খালি পেটে পান করা হয় তত বেশি উপকারী এবং দ্রুত হয় এবং নীচে ভেজানো আদার কিছু সুবিধা উল্লেখ করা হয়:

• ঘুম থেকে ওঠার সময় এমনকি পেটে ব্যথা অনুভব করে যদি আপনার মাথা ঘোরাটে বা বমি বমি ভাব লাগে তবে এই অনুভূতিটি থামাতে এবং অবশিষ্ট খাবারের অবশিষ্টাংশের পেট পরিষ্কার করার জন্য ভিজিয়ে রাখা এক কাপ গরম আদা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• ডিহাইড্রেটেড আদা হজমের সুবিধার্থে, পরোক্ষভাবে পুষ্টির শোষণকে উন্নত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, কারণ উন্নত হজমে ওজন হ্রাস করতে এবং আদাটিকে অযাচিত বার্পিংয়ের সমস্যা সমাধানে সহায়তা করে।
• আদা পান করায় শরীরে ক্যালরি জ্বলতে ও বাড়তে বিপাকের হার বাড়াতে সাহায্য করে, যার অর্থ অতিরিক্ত মেদ জমা হওয়া দূর করে এবং সময়ের জন্য পরিপূর্ণতা এবং তৃপ্তির অনুভূতি দেয় যার অর্থ ক্যালরির কম খরচ।
• রক্তনালীগুলি প্রসারিত করতে সহায়তা করে এবং রক্তের প্রবাহকে উন্নত করে কারণ এটিতে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং খনিজগুলির মতো সক্রিয় যৌগ রয়েছে যা জ্বর, সর্দি এবং অতিরিক্ত ঘাম থেকে রক্ষা করে, দেহে রক্ত ​​সঞ্চালনের কাজকেও সক্রিয় করে এবং হৃদয়কে সুরক্ষা দেয় রোগ এবং রক্তনালীগুলির যে কোনও সম্ভাব্য সমস্যা থেকে।
• সাধারণভাবে ব্যথা এবং বিশেষত আর্থ্রাইটিসের সাথে যুক্ত ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়। এটি হাঁটু এবং নিতম্বের পেশীগুলিকে আরও ভালভাবে বাহুতে সহায়তা করে, পেশী এবং জয়েন্ট ফোলা হ্রাস করতে সহায়তা করে পাশাপাশি দাঁত ব্যথা হ্রাস ও চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।
• এক কাপ ভেজানো আদা পান করা আপনার মেজাজের উন্নতি করতে এবং আপনাকে স্বাচ্ছন্দ্য এবং শান্তির অনুভূতি দেয়।
• অ্যাজমা হাঁপানি এবং ব্রঙ্কাইটিসের ক্ষেত্রে আক্রান্ত হয়, এর সাথে যুক্ত ব্যথা থেকে মুক্তি দেয় এবং নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে।
• ফোকাস এবং মনোযোগ দেওয়ার ক্ষমতা দ্বিগুণ করে, মস্তিষ্কের কোষগুলি নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করে এবং কোষগুলিকে দীর্ঘকাল সুরক্ষিত করে, এর অর্থ হল যে ভেজানো আদা সময়ের সাথে সাথে আলঝাইমার রোগকে রক্ষা করে।
• দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি হিসাবে কাজ করে। বাত রোগের চিকিত্সার জন্য আদা আদর্শ পানীয় হিসাবে মিশ্রিত হয়। এটি কলেরা, ব্যাকটিরিয়া ডায়রিয়া এবং পুরুষদের টেস্টের প্রদাহের চিকিত্সার ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়।
• কিছু ক্যান্সারের চিকিত্সা করতে সহায়তা করে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার।

আদা – ভেজানো পানীয় সতর্কতা

যদিও আদাটিকে নিরাপদ পানীয়ের অংশ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় তবে অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে এর কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং এর মধ্যে কয়েকটি লক্ষণ রয়েছে:

এটি বাইরের ত্বকের স্তরটিকে স্পর্শ করলে কিছু লোকের মধ্যে ত্বকের জ্বালাও হতে পারে।

• আদা পানীয়গুলি ইনসুলিনের মাত্রা বা রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে আনতে পারে, তাই ডায়াবেটিস রোগীদের যদি তাদের প্রতিদিনের ডায়েটে আদা যুক্ত করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয় তবে তাদের ডাক্তারের সাথে কথা বলতে হবে।
• অতিরিক্ত পরিমাণে আদা ভিজে কিছু হৃদরোগ আরও বাড়তে পারে। আদা রক্তচাপ কমাতে কাজ করে। নিম্নচাপের রোগীদের দ্বারা গ্রহণ তাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক হতে পারে এবং অনিয়মিত হৃদস্পন্দন হতে পারে।
• আদা রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং রক্ত ​​পাতলা, যেমন ওয়ারফারিন (কোমাদিন), ক্লোপিডোগ্রেল (প্লাভিক্স) এবং অ্যাসপিরিনের সাথে যোগাযোগ করতে পারে।