কলা বিভিন্ন রূপ এবং উপকারের মধ্যে একটি অন্যতম সুস্বাদু এবং স্বাদযুক্ত ফল। একটি শক্ত ক্রাস্টে নিমজ্জিত এই হলুদ ফলটিতে বেশ কয়েকটি ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
কলা কিছু ধরণের সিরিয়াল, চকোলেট বা চিনাবাদাম মাখন দিয়ে খাওয়া যায়, কিছু ধরণের সালাদ বা মিষ্টি যুক্ত করা যায় বা মধু দিয়ে নেওয়া যেতে পারে।
কলাতে 41% ভিটামিন থাকে b6 , 33% ভিটামিন সি, 30% ম্যাঙ্গানিজ, 23% পটাসিয়াম, 15% ম্যাগনেসিয়াম, তামা, ফসফরাস, রাইবোফ্লাভিন, ফলিক অ্যাসিড, ফাইবার এবং আয়রন। ক্যানার দ্বারা সরবরাহ করা সবচেয়ে প্রচুর পরিমাণে খনিজগুলির মধ্যে ম্যানগানিজ হ’ল দেহের উপকারিতা।
শরীরের জন্য ম্যাঙ্গানিজের উপকারিতা
- ম্যাঙ্গানিজ একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যা কলাগুলিতে ভারী কেন্দ্রীভূত হয়; এটি ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করে এবং স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি হ্রাস করে।
- ম্যাঙ্গানিজ অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।
- ম্যাঙ্গানিজ কোলাজেন উত্পাদন করতে সহায়তা করে যা ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এটি অ্যান্টি-টক্সিনও রয়েছে, ত্বককে অক্সিজেনজনিত ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং ত্বককে অতিবেগুনী বিকিরণ থেকে রক্ষা করে।
- ম্যাঙ্গানিজ রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
- ম্যাঙ্গানিজ হ’ল এমএনএসওডি নামক একটি এনজাইমের অনুঘটক, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা দেহকে বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করার সাথে যুক্ত।
কলা বেনিফিট
- ভিটামিন b6 যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিনগুলির কলের অভ্যন্তরে পাওয়া যায়, একটি কলা একটি বড়ি দিনে খাওয়া নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের প্রবণতা হ্রাস করে, এটি জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করে, পাশাপাশি struতুস্রাবের আগে ব্যথার লক্ষণগুলি হ্রাস করে, এটি অনুভূতি হ্রাস করে সকালে বমি বমি ভাব বিশেষত গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে।
- কলার ভিতরে কপার লাল রক্তকণিকার উত্পাদনকে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করে।
- ভিটামিন সি সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, প্রদাহ হ্রাস করে এবং ত্বকের বার্ধক্যকে ধীর করে দেয়।
- কলা খেলে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কম হয়।
- কলাতে ট্রাইপোফেন প্রোটিন রয়েছে যা মস্তিষ্কের সেরোটোনিনের ক্ষরণে সহায়তা করে যা মেজাজ এবং ঘুমের জন্য দায়ী।
- কলা ফাইবারের উপাদানগুলি কোষ্ঠকাঠিন্য হ্রাস করতে সহায়তা করে।
- পটাসিয়ামের কলা উপাদান উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস করে।
- কলাতে কোলেস্টেরল বা সোডিয়াম থাকে না।
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট থেকে কলা সামগ্রী খুব কম।
- কলা ভাল পরিমাণে ক্যালোরি সরবরাহ করে; কলা একটি মাঝারি শস্য (150 গ্রাম) প্রায় 150 ক্যালোরি রয়েছে।