ভিটামিন ডি
ভিটামিন সূর্য রশ্মি হিসাবে পরিচিত, এটিও দেখা গেছে যে গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে শিশুরা তীব্র অঞ্চলে বাস করা বাচ্চাদের তুলনায় হাড় এবং রিকেটগুলি বিকৃত করার সম্ভাবনা কম থাকে। বিজ্ঞানীরা এটিকে দৃষ্টিনন্দন অঞ্চলের তুলনায় গ্রীষ্মমন্ডলীয় সূর্যালোকের সংস্পর্শে আক্রান্ত শিশুদের জন্য দায়ী করেছেন। এটি হাড়ের স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এবং সূর্যের আলোর সংস্পর্শের মাধ্যমে এটি পাওয়া যেতে পারে, কারণ ত্বকে এমন একটি পদার্থ থাকে যা সূর্যের সংস্পর্শে আসার সাথে সাথে ভিটামিন ডি-তে পরিণত হয় এবং বিজ্ঞানীরা ভিটামিন ডি এর নাম দিয়েছেন called
দেহে ভিটামিন ডি এর গুরুত্ব হ’ল এটি ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস শোষণ করতে পারে, তারপরে দাঁত এবং হাড়গুলিতে জমা হওয়া শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ক্যান্সার কোষকে প্রতিরোধ করার জন্য কাজ করে।
ভিটামিন ডি এর উত্স
ভিটামিন ডি দুধে পাওয়া যায় এবং এর পনির এবং মাখনের ডেরাইভেটিভস এবং সালমন, টুনা, কড ফিশ, সার্ডাইনস এবং তিমি লিভারের তেলের মতো ফ্যাটযুক্ত মাছ পাওয়া যায়। এতে উচ্চ ভিটামিন ডি ভেরি রয়েছে, প্রায় দেড়শ গ্রাম ফ্যাটি ফিশে ডিম এবং মাশরুম ছাড়াও শরীরের সমস্ত ভিটামিন ডি রয়েছে এবং এটি প্রাতঃরাশের সিরিয়াল সমর্থিত, বা ওষুধ আকারে পাওয়া যায়।
ভিটামিন ডি এর ঘাটতির কারণগুলি
ভিটামিন ডি এর অভাবের কারণে রিকেট হয়, যা পাগুলির একটি বক্রতা এবং বাচ্চাদের প্রভাবিত করে, অন্যদিকে ভিটামিন ডি এর অভাবজনিত কারণে প্রাপ্তবয়স্করা অস্টিও আর্থ্রাইটিসে ভোগেন।
- সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসবেন না।
- প্রবীণদের মধ্যে ত্বকে প্রোফিটামিন ডি এর ঘাটতি।
- অন্ত্রের রোগগুলি ভিটামিন ডি এর দুর্বল শোষণের কারণ হয়
- ওজন বাড়ার কারণে ভিটামিন ডি ফ্যাট সংগ্রহ করে।
- বিভিন্ন রোগ যেমন লিভার ও কিডনির রোগ।
- মৃগী ড্রাগ হিসাবে কিছু ওষুধ।
- জিনগত রোগ
- ভিটামিন ডি বৃদ্ধির ফলে কিডনি এবং হৃৎপিণ্ড এবং অন্যান্য টিস্যুতে ক্যালসিয়াম জমা হওয়া এবং মাথাব্যথা, বমি বমি ভাব এবং ডায়রিয়ার লক্ষণ দেখা দেয়।
ভিটামিন ডি দেহে স্বাভাবিক থাকে
দেহে প্রাকৃতিক ভিটামিন ডি এর মাত্রা 75 ন্যানোমল / এল, যেখানে বয়সের দ্বারা শরীরের প্রতিদিনের পরিমাণে ভিটামিন ডি প্রয়োজন হয় এবং নিম্নলিখিত হিসাবে বিতরণ করা হয়:
- দিন থেকে বছর: 400 আইইউ।
- 1 থেকে 13 বছর 600 আইইউ পর্যন্ত।
- 14 আইইউর 18 থেকে 600 বছর বয়স পর্যন্ত।
- শরীরের অঙ্গগুলি সূর্যের কাছে প্রকাশ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেমন সকালে মুখ এবং বাহুগুলির মতো, বা বয়সের পরে, এক চতুর্থাংশ থেকে এক তৃতীয়াংশ ঘন্টা এবং সূর্য সুরক্ষা ব্যবহার ছাড়াই।