ভিটামিন B12
ভিটামিন বি 12 কে সায়ানোোকোব্ল্যামিন, কোবালামিন এবং হাইড্রোক্সি-কোপ্লেমিনও বলা হয়, এটি ভিটামিন বি এর একটি গ্রুপ, এবং এই ভিটামিনটি মানুষের দেহে প্রচুর পরিমাণে উপকারিতা অর্জন করে এবং এর অভাবজনিত ব্যক্তির স্বাস্থ্যের অনেক ক্ষতি করে। এই ভিটামিনটি অনেক প্রাকৃতিক উত্সে বহুলভাবে পাওয়া যায়, বহু উত্স থেকে এই ভিটামিন পান।
ভিটামিন বিএক্সএনএমএক্সের ঘাটতির কারণগুলি
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাগুলি যা ভিটামিন বি 12 এর খাদ্য গ্রহণের ক্ষমতা হারাবে এবং রক্তাল্পতায় হজম সিস্টেমের সমস্যাগুলি, রক্তে কম প্রোটিনের স্তর, ভিটামিন বি 12 শোষণে সহায়তা করে এমন পদার্থগুলির থেকে প্রোটিন এবং পেটের সমস্যাগুলি হ’ল: পেটের আস্তরণের পাতলা করা, ছোট অন্ত্রের কিছু অংশ বিশেষত ইলিয়াম অংশ। এই অংশটি ভিটামিন বি 12 এর শোষণের জন্য এবং পেটের কিছু অংশ কেটে ফেলার জন্য পাশাপাশি প্যারাসাইটস এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধির মতো রোগ, সমস্যা এবং ছোট ছোট অন্ত্রকে প্রভাবিত করে এমন অবস্থার জন্য দায়ী।
- প্রচুর পরিমাণে পান করুন, দীর্ঘ সময় ধরে ওষুধ ব্যবহার করুন।
- অটোইমিউন ডিসঅর্ডার, যেমন লুপাস এরিথেটোসাস, পাশাপাশি ম্যালিগন্যান্ট অ্যানিমিয়া। এই রোগটি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা অত্যধিক কাজ করতে উত্সাহিত করে। এটি গ্যাস্ট্রিক বাইপাস পদার্থের দেহগুলি কোষগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং পাকস্থলীর পরিমাণকে পদার্থের স্রাবনে হ্রাস করে, ভিটামিন বি 12 এর সাথে সম্পর্কিত এমন অভ্যন্তরীণ কারণ, দেহ এই ভিটামিন শোষণ করতে পারে না।
- নিরামিষ ডায়েটের উপর নির্ভরশীলতা, যখন প্রাণীর ডায়েট প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ সেরা সিস্টেম।
- কিছু ওষুধ যেমন অতিরিক্ত অ্যাসপিরিন, পাশাপাশি পেপটিক আলসার চিকিত্সার জন্য ওষুধ যেমন অ্যাসিড নিঃসরণ, পেটের স্রাবের পরিমাণ হ্রাস করে, এইভাবে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের মাত্রা হ্রাস করে, যা ভিটামিন বি 12 কে প্রোটিন থেকে পৃথক করে।
ভিটামিন বি 12 এর অভাবের লক্ষণ
- দুর্বলতা, ক্লান্তি এবং সাধারণ ক্লান্তি।
- হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি, শ্বাস।
- ত্বকের রঙ পরিবর্তন করুন যাতে এটি ফ্যাকাশে হয়ে যায়।
- জিহ্বার প্রদাহ।
- রক্তশূন্যতা।
- মাড়ির রক্তপাত যেমন হয় তেমনই ক্ষতচিহ্ন দেখা দেওয়া সহজ।
- পেটে আঘাত।
- কম ওজন.
ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ খাবারগুলি
- ডিম, বিশেষত কুসুমে ভিটামিন বি 12 এর একটি উচ্চ অনুপাত থাকে এবং হাঁসের এবং গিজ ডিমগুলিতে মুরগির ডিমের চেয়ে বেশি ভিটামিন বি 12 অনুপাত থাকে।
- কিছু ধরণের পনির যেমন পারমেশান পনির, সুইস, ভিটা পনির, এবং মোজরেেলা।
- গরু, পাঁজর, মাংস, পাঁজর এবং চোখের অংশ।
- এক টুকরো ভেড়ার বাচ্চা দেহের দৈনিক প্রয়োজনের 60 শতাংশ দেয়।
- সীফুড, বিশেষত ঝিনুক, ঝিনুক, ডিম, বিশেষত ক্যাভিয়ার, ফিশ, গলদা চিংড়ি এবং অক্টোপাস।
- দুধ.
- সম্পূর্ণ.