বীট নামেও পরিচিত, এক ধরণের ফল, এবং এখানে দুটি প্রকার রয়েছে: বিট চিনি, আচারে বিট ব্যবহৃত হয়, এবং ষোড়শ শতাব্দীতে এটি খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হত, এবং তারপরে চিনির দ্বিতীয় উত্স ভিক্টোরিয়ান যুগে পিগমেন্ট তৈরি করত used বিশ্বের উত্পাদন, অনেক সুবিধা, এই নিবন্ধটি লাল বীটের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা উপস্থাপন করবে।
লাল বীটের উপকারিতা
- রক্তের হিমোগ্লোবিন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে এবং তাই রক্তাল্পতাজনিত লোকদের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।
- পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন থাকে, লোহিত রক্তকণিকা সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টিগুণযুক্ত লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করে।
- রক্ত চলাচলের ব্যাধিগুলি শান্ত করে।
- মানব দেহের উপযুক্ত পরিমাণে অক্সিজেন সরবরাহ করে।
- ক্ষুধা খায় এবং স্বাচ্ছন্দ্য এবং গতিতে খাবার হজম করে।
- রক্তচাপের অত্যধিক উচ্চতা বিবেচনা করে।
- এটি হৃদরোগ, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস এবং ভেরিকোজ শিরাগুলিকে চিকিত্সা করে।
- দেহের বর্জ্য অপসারণে সহায়তা করে, অতিরিক্ত কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অর্শ্বরোগ হ্রাস করে।
- ত্বকের রঞ্জকতা হ্রাস করে: যেমন ঘাড়ের অঞ্চল অন্ধকার করে।
- চুল পড়া হ্রাস করে, ভূত্বক গঠনের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
- যোনি স্রাব এবং রক্তপাত বন্ধ করুন।
লাল বীট রসের উপকারিতা
- নুড়ি এবং পলি থেকে পিত্তথলি, যকৃত এবং কিডনি পরিষ্কার করে।
- সমস্ত যৌন গ্রন্থি পরিষ্কার এবং পরিষ্কার করে।
- টিবি, ক্যান্সার এবং নিউরোপ্যাথি আক্রান্ত লোকদের চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।
- শীতকালে সর্দি-সর্দি-কাশির প্রকোপ প্রতিরোধ করে।
লাল বীটের উপকারিতা নিয়ে অধ্যয়ন
বিটের রস ধৈর্য বাড়ায়
বেশ কয়েকটি ব্রিটিশ বিজ্ঞানী দেখিয়েছেন যে লাল বীটের রস শরীরের চাপ সহ্য করার ক্ষমতা এবং অনুশীলনের সময় পেশী পরিশ্রমকে বাড়ায়। এই গবেষণাটি 19 থেকে 38 বছর বয়সের পুরুষদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছিল, যারা আধ লিটার পান করার পরে বাইক অনুশীলন করেছিলেন এবং ফলস্বরূপ ক্লান্তি ও ক্লান্তি অনুভব করার আগে ফলকটি আরও দীর্ঘ 16% ব্যায়াম করেছিল এবং বিজ্ঞানীরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে রস স্বেচ্ছাসেবীদের রক্তে নাইট্রেটের পরিমাণ বৃদ্ধি করে এবং শক্তির প্রধান উত্স হিসাবে প্রয়োজনীয় পেশীগুলির স্তরকে হ্রাস করে।
বিটের রস রক্তচাপ হ্রাস করে
সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন দুই কাপ লাল চর্বিযুক্ত রস পান করলে উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস পায়। তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন যে লবণযুক্ত শাকসবজি এবং ফলমূল উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চ চাপ হ্রাস করে এবং রক্তনালীগুলি রক্ষা করে।
গবেষণাগুলি আরও নিশ্চিত করেছে যে জিভের ব্যাকটেরিয়া থেকে একটি রাসায়নিক যৌগের দিকে লাল বীট ঘুরিয়ে পেটে পৌঁছে, এবং সেখানে নাইট্রিক অক্সাইডে পরিণত হয় এবং তারপরে আবার রক্তে প্রবেশ করে এবং পরে রক্তে প্রবেশ করে এবং পরে রক্তে প্রবেশ করে নাইট্রেটস দেহের দ্বারা শোষিত নাইট্রেটস নাইট্রেট উচ্চ চাপ হ্রাস করে।