একটি সুচনা
“বাদামের ফুল বা তার বাইরে” আমাদের মধ্যে এই বাক্যটি শোনেনি বা এমন একটি মৌসুমে এটি পুনরাবৃত্তি করেনি যা “বাদামের পুষ্প বা তার বাইরে” বাদামের পুষ্পগুলি খোলে যে মহান কবি মাহমুদ দারভিশ তার দেশের বাদামের ফুলের সৌন্দর্য নিয়ে গেয়েছেন । বাদাম গাছের আদি বাড়ি প্যালেস্তাইন, লেভান্ট এবং ভূমধ্যসাগর।
বহুবর্ষজীবী গাছের বাদাম গাছটি বসন্তের শুরুতে প্রস্ফুটিত হয় এবং তারপরে যে সবুজ বাদাম খাওয়া হয় তা একই, অন্যদিকে বাদাম গাছের পাতাগুলি সংগ্রহ করার পরে এটি মখমল সবুজ ভূত্বক থেকে মুক্তি পেতে শুরু করে। এরপরে বাদামের কার্নেলটি শুকানো হয় এবং শুকনো বাদামের কার্নেলটি পাওয়ার জন্য বাদাম শুকানো হয় যাতে এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায়। এটি বেশ কয়েক দিন ধরে গরম রোদে প্রকাশ করে এবং তারপর এটি সংগ্রহ, সঞ্চয় বা ব্যবহার করে করা হয়। বাদামের বাদামগুলির মধ্যে একটি, পুষ্টিগুণের দিক থেকে এটিতে ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, তামা, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ই এবং স্বাস্থ্যকর দেহের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য খনিজ রয়েছে।
বাদামের সুবিধা পান
- বাদাম অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ বাদাম, যা প্রতিদিন পাঁচ থেকে ছয়টি পুঁতি খেতে পছন্দ করে।
- বিভিন্ন ভাতের থালা এবং মিষ্টি হিসাবে সাজানোর জন্য অনেকগুলি খাবারে বাদাম যুক্ত করুন।
- শুকনো হওয়ার আগে সবুজ বাদাম খাওয়া যেতে পারে।
- বাদামের দুধ পুষ্টির অন্যতম ধনী পানীয়।
* বাদাম হয় মিষ্টি বা স্বাদ, বা মিষ্টি এবং টক এর মধ্যে মিশ্রিত স্বাদ।
- এটি বাদাম বা তিক্ত কিনা তা বাদামের সজ্জা থেকে তেল বের করে অভ্যন্তরীণভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
বাদাম তেল বের করে নিন
বাদামের তেল শুকানোর পরে বাদাম থেকে বের করা হয়। এই শস্যগুলি গুঁড়ো করা হয়, পাতন দ্বারা তেল উত্তোলন করা হয় এবং তারপরে পুনরাবৃত্তি করা হয় কারণ তেতো বাদাম তেলে একটি বিষাক্ত যৌগ থাকে। অতএব, এটি পরিশোধন ছাড়া এটি এর কাঁচা ফর্ম দিয়ে এটি ব্যবহার করে না। আলফালফা তেল ব্যাকটিরিয়া হ’ল তার ক্ষমতার জন্য অনেক ওষুধ তৈরি করে। বাড়িতে, পরিশোধিত বাদামের তেল প্রস্রাবের চিকিত্সা এবং কৃমি দূর করতে ব্যবহৃত হয়। বাদাম তেলের নাম থাকার কারণে এটি ব্যবহারের আগে ডাক্তার বা ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
গা dark় বৃত্তের জন্য বাদামের তেল
তেল ব্যবহার করার আগে, নিশ্চিত হয়ে নিন যে এই হলগুলি অসুস্থতার কারণ যেমন একজিমা, ত্বকের সংক্রমণ বা জেনেটিক কারণগুলির কারণে না ঘটে। বাদামের তেল অন্য তেল দিয়ে তেল বাদামের তেল দিয়ে অন্য তেলের ত্রিশ ফোঁটা করে অন্য যে কোনও তেলের সাথে মিশ্রিত করা হয়। জামানত ক্ষতি ছাড়াই বাদাম বাদাম।