দুধ হল প্রধান পানীয় যা আমরা আমাদের নখরদের বয়স থেকে এবং এমনকি বৃদ্ধ বয়স থেকেও খাই, এটি আমাদের মধ্যে কয়েকটি হিসাবে শৈশবকালে নিয়মিত এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে নয় এমন গুরুত্বপূর্ণ খাবারগুলির তালিকার মধ্যে রয়েছে, কারণ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর যা অন্যটিতে উপস্থিত নাও হতে পারে, যা এটি একটি ধ্রুবক পুষ্টির মান এবং সুবিধাগুলি অন্তহীন।
তাজা দুধের উপাদান
দুধে অনেকগুলি প্রয়োজনীয় খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে যেমন ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি 12 এবং বি 2, ভিটামিন ডি, ভিটামিন এ, নিয়াসিন এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড, যা দুর্দান্ত বেনিফিটগুলি উপেক্ষা করা উচিত নয়।
দুধের সাধারণ উপকারিতা
- হাড়কে শক্তিশালী করতে, ভঙ্গুরতা প্রতিরোধ করে এবং এর ভর বজায় রাখতে সহায়তা করে।
- দাঁতের স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং ক্ষয় এবং ক্ষয় থেকে রক্ষা করে।
- ক্ষতিগ্রস্থ পেশী টিস্যু পুনরুদ্ধার করে এবং এটি আবার পুনর্নির্মাণ করে।
- দৈনন্দিন কাজ সম্পাদন করার জন্য শরীরের জন্য অত্যাবশ্যক শক্তির একটি ভাল উত্স।
- দেহে সামগ্রিক রক্তচাপ বজায় রাখতে সহায়তা করে।
- নিউরন এবং লোহিত রক্তকণিকা পুনরুক্তি।
- প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে এবং বিভিন্ন রোগের সংক্রমণের প্রতিরোধে শরীরকে সমর্থন করে।
- এটি শরীরকে ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে।
- পেটের আলসার ব্যথা উপশম করে, অভ্যন্তরীণ আবরণকে পুনর্নির্মাণ করে।
- চুলের উপস্থিতি উন্নত করে, আরও ঘনত্ব, কোমলতা এবং পরিষ্কার ঝলক দেয়, কারণ এতে দুটি ধরণের প্রোটিন থাকে, যেমন কেসিন, হুই, যা টিস্যুগুলি মেরামত করে।
- এটি গর্ভবতী ও নার্সিং মহিলাদের জন্য দরকারী। গর্ভবতী মায়ের পক্ষে তার ভ্রূণের স্বাস্থ্য সংরক্ষণ এবং তার শরীরের সুস্থ ভবিষ্যত নিশ্চিত করা, পাশাপাশি প্রসবের পরে নার্সিং মায়ের দুধের উৎপাদন বৃদ্ধি এবং আবার তার স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করা এটি একটি মৌলিক খাদ্য।
- প্রচলিতের বিপরীতে দুধ ওজন হ্রাস করতে এবং অতিরিক্ত চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে, কারণ এতে উচ্চ পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে, যা ফ্যাটি হরমোনের উত্পাদনকে বাধা দেয় এবং দুধে লিনোলিক অ্যাসিড রয়েছে, যা দেহে জমে থাকা ফ্যাট অপসারণ করতে কাজ করে।
ত্বকের জন্য দুধের উপকারিতা
- নিয়মিত দুধ পান করা ত্বককে এক দীপ্তি দেয়, উজ্জ্বল করে এবং উজ্জ্বল করে; এটি সবসময় চকচকে স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
- মুখ এবং শরীরের ত্বকের ত্বককে মসৃণ এবং আর্দ্রতার স্পর্শ দেয় এবং ডিহাইড্রেশন এবং খোসা ছাড়ানোর হাত থেকে রক্ষা করে।
- বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলি প্রতিরোধ করে এবং ত্বককে কুঁচকানো এবং সূক্ষ্ম রেখাগুলির উপস্থিতি থেকে রক্ষা করে।
- গা dark় দাগ বা তথাকথিত ত্বকের রঙ্গকতা দূর করতে সহায়তা করে।
- ত্বকের রঙ হালকা করুন।
- ত্বককে পুষ্টি জোগায় এবং ত্বকের সংবেদনশীলতা এবং এর সম্ভাব্য সংক্রমণকে হ্রাস করে।
- বড় ত্বকের ছিদ্রগুলির আকার হ্রাস করে।
- দুধ ত্বকের একটি প্রাকৃতিক খোসা এবং মৃত কোষগুলির স্তরগুলি সরিয়ে দেয়।
- গরম রোদে প্রত্যক্ষ এবং দীর্ঘ এক্সপোজারের ফলে পোড়া জাতীয় প্রভাবগুলি দূর করে।