সবুজ চা
গ্রিন টি স্বাস্থ্যকর খাবার চেয়ে অনেকের মধ্যেই জনপ্রিয়। গ্রিন টি বা তথাকথিত জাপানি চা, অনেকগুলি উচ্চ এবং উচ্চ পুষ্টির মানগুলির সাথে যুক্ত যা মানবদেহকে সমর্থন করে এবং এটিকে সঠিক পুষ্টি এবং পুষ্টি দেয়। এর কাজ এবং কাজগুলি সম্পূর্ণরূপে সম্পূর্ণ করা এবং এমনকি বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করতে।
গ্রিন টি এর উপকারিতা
গ্রিন টি অল্প অক্সিডাইজড চা, যা নন-ফার্মেন্ট চা। এই ধরণের চাটিকে অনেকগুলি গবেষণার শিকার করা হয়েছে যা এটি তার পানীয় পানকারীদের জন্য যে উপকার সরবরাহ করতে পারে তা আঁকতে চেষ্টা করেছিল এবং এটির পক্ষে এটি পুষ্টির ভাল মূল্য হিসাবে পাওয়া যায়।
- এটি মানুষের রক্তে কোলেস্টেরল কমাতে কাজ করে; কারণ এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাবগুলি ক্রমাগত শরীরের বিভিন্ন ধমনীতে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের জারণ রোধ করতে কাজ করে যা এইভাবে মানবদেহের কোষগুলিকে অনেক ধ্বংসাত্মক পদার্থ থেকে রক্ষা করে।
- গ্রীন টি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে কাজ করে, ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করার পাশাপাশি ক্রনিক রোগ যা বিপুল সংখ্যক মানুষকে অবিচ্ছিন্নভাবে প্রভাবিত করে।
- ধমনী সংকোচনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এমন পেশীগুলি শিথিল করতে সহায়তা করে যা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করে।
- বিভিন্ন ক্যান্সারযুক্ত টিউমারগুলির সংমিশ্রণ করে, যা কোনও রক্তনালীগুলির বৃদ্ধিকে প্রতিরোধ করে যা বিভিন্ন ক্যান্সারের টিউমার খাওয়ানোর দিকে পরিচালিত করে এবং এর ফলে বিস্তার এবং বৃদ্ধি ঘটে।
- তরল অবস্থায় রক্ত রাখতে সহায়তা করে এবং রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে।
- মানবদেহে অতিরিক্ত ভর থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
- নিরন্তর অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করে, এভাবে মানবদেহকে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে রক্ষা করে।
- শরীরের প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কাজ এবং দক্ষতা বৃদ্ধি এবং সমর্থন করে।
- পক্ষাঘাত এবং আলঝাইমার ফলে মানুষের স্বাস্থ্যের অবনতি বিলম্বিত করতে অবদান রাখে।
- স্নায়ু এবং নিজেকে শান্ত করে এবং এইভাবে হতাশার হাত থেকে রক্ষা করে।
- যদি মানুষের ত্বকে টপিকভাবে প্রয়োগ করা হয় তবে এটি ক্ষতিকারক সৌর বিকিরণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয় এবং সৌর বিকিরণের সংস্পর্শের ফলে সৃষ্ট পোড়া থেকে ত্বককে রক্ষা করে।
যদিও গ্রিন টিতে অনেকগুলি উপকারিতা রয়েছে তবে এটি কিছু ক্ষতিকারক প্রভাব ছাড়াই নয়, কারণ এটি ক্যালসিয়ামের গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটি শোষনের শরীরের ক্ষমতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, তাই খাবারের সাথে এই চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না এবং চালিয়ে যাওয়া উচিত এই চাটি খেতে খেতে ক্যালসিয়ামের উপস্থিতি বৃদ্ধি, বিশেষত হাড়ের রোগ, বিশেষত ভঙ্গুরতাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য এবং শরীরের আয়রনের উপাদান শোষণের ক্ষমতায় গ্রিন টিকে প্রভাবিত করে, এবং তাই এটি পৃথক করা উচিত খাবার থেকে, বিশেষত যারা রক্তাল্পতায় ভুগছেন তাদের জন্য।