থার্ম্ফ্ল্যাস্ক্
লুমুঞ্জ (লুপিন বা লুপিন), বীজতলা গ্রুপের একটি বার্ষিক পুষ্টি, ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে মানব লুপিন ও এর চাষের জন্য এবং এন্ডিস, মাটির গর্ভাধানের জন্য প্রাচীন কাল থেকে, এবং খাদ্য হিসেবে তার উ , পশু খাদ্য হিসাবে
দুটি ধরনের তাপস রয়েছে: সাদা তরমুজ, একটি মিষ্টি থার্মোস, যা বিজ্ঞানীগত ভাবেই পরিচিত লুপিনাস সাদা , একটি হলুদ থার্মস, একটি তিক্ত লুপিন, বৈজ্ঞানিকভাবে লুপিনাস লতিয়াস নামে পরিচিত। তিক্ত এবং মিষ্টি থার্মোস ফাইবারের সমতুল্য এবং কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং ফ্যাটের মতো অপরিহার্য পুষ্টিগুলির সমতুল্য হয়, তবে কমে যাওয়া লুপিন ক্ষয়ক্ষতির সময় কিছু পুষ্টি, খনিজ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস হারায়।
তাপস এর পুষ্টির মূল্য
নিম্নোক্ত সারণিটি প্রতি 100 গ্রাম পরিপক্ক ময়লা-মুক্ত লুপিন বীজের পুষ্টির গঠন দেখায়।
খাদ্য উপাদান | মূল্য |
---|---|
পানি | 10.44 গ্রাম |
শক্তি | 371 ক্যালোরি |
প্রোটিন | 36.17 গ্রাম |
চর্বি | 9.74 গ্রাম |
শর্করা | 40.37 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম | 176 মিলিগ্রাম |
লোহা | 4.36 মিলিগ্রাম |
ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ | 198 মিলিগ্রাম |
ভোরের তারা | 440 মিলিগ্রাম |
পটাসিয়াম | 1013 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 15 মিলিগ্রাম |
দস্তা | 4.75 এমজি |
ভিটামিন সি | 4.8 এমজি |
থায়ামাইন | 0.640 মিলিগ্রাম |
Raiboflavin | 0.220 মিলিগ্রাম |
নিয়াসিন | 2.190 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন বি 6 | 0.357 মি.জি. |
Folate | 355 মাইক্রোগ্রাম |
ভিটামিন বি 1২ | 0 μg |
ভিটামিন এ | 0 μg |
ভিটামিন ডি | 0 μg |
স্যাচুরাটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 1.156 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড | 3.940 গ্রাম |
পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 2.439 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
ক্যাফিন | 0 মিলিগ্রাম |
তাপস এর উপকারিতা
- ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী, এবং ক্ষতি থেকে কোষ রক্ষা; কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যেমনঃ সিলেনিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ, জিংয়ের পাশাপাশি, এবং ভিটামিন যেগুলি দেহের রোগ থেকে রক্ষা করে।
- হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি করে, কারন এটি হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান এবং ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিসের মতো তীব্রতা বৃদ্ধি করে।
- কোষ্ঠকাঠিন্য এবং স্নায়বিক কোলন প্রতিরোধ করে, এটি খনিজ ও ডায়াবেটিস ফাইবারের সমৃদ্ধির কারণে এবং অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধিকে উন্নীত করে।
- খাওয়া lupines চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট এর বিপাক বৃদ্ধি।
- তার কম ক্যালোরি ফাইবারের জন্য অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করতে সাহায্য করে, যা পেট পূরণ করে এবং পূর্ণতা অনুভব করে।
- বিশেষতঃ প্রথম তিন মাসে জলবিদ্যুত্ হিসাবে গ্রহণ করা, শরীরের ভৌত নিউরাল নকল নথি থেকে রক্ষা করার জন্য যথেষ্ট ফোলিক অ্যাসিড সরবরাহ করে।
- ডায়াবেটিস জন্য আদর্শ। থেরোমস এ্যামিনো অ্যাসিড সারিজাইন ধারণ করে, যা রক্তে শর্করার ও কলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে সাহায্য করে।
- এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস, হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের বিরুদ্ধে রক্ষা করে এবং শরীরকে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
- পেট পোকামাকড় দূর করার জন্য থেরোমসেটলটি একটি এনিমা হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
- অসম্পূর্ণতা এর চিকিত্সা।
- স্নায়ু ফাংশন শক্তিশালী এবং শক্তিশালী।
- বড় স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে রক্ষা করে
- থেরোমসেটলটি স্ক্যাবিজ, এক্সজাইমা ও ল্যাক্টেশন ব্যবহার করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
- থার্মোস চিকিত্সা সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়। লুমিন তেল থার্মোস বীজ ভুট্টা এবং একটি কম পাত্রে একটি বদ্ধ কন্টেইনারে তাদের জ্বলন দ্বারা প্রাপ্ত করা যেতে পারে, এবং তারপর তেল এবং কার্বন কালো ধারক পক্ষের উপর স্থাপিত এবং চামড়া সঙ্গে আঁকা।
- ইমুলিফারটি 40 মিনিটের জন্য ২0 লিটার লিটার পানিতে লুপিন বীজ ২0 ফুট উঁচু করে তৈরি করা হয়। রোগীটি তিনবার একবার তিনবার পান করে।
- থেরোমস পশু প্রোটিন বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা মাংস এবং ডিম থেকে পাওয়া যাবে, পাশাপাশি গ্লুটেন-মুক্ত পণ্য উত্পাদন হিসাবে।
স্থল তাপস এর উপকারিতা
- গোঁফের চিকিত্সা করার জন্য লুপি বীজগুলি মাথার ডাল হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
- নিখরচায় লুপিনের একক পিল, পানি মেশানো, শরীরকে সক্রিয় করে এবং শরীরে স্নায়ু সঙ্কুচিত করে।
- সাম্প্রতিক গবেষণায় বলা হয়েছে যে দু সপ্তাহের ব্যথা লেপিন গ্রহণের প্রভাব হৃদস্পন্দনের পেশীর স্যাপ্টেরিন ইনহিবিটারের মতই।
- তিক্ত লুপিন বীজগুলি প্রসাধনী তৈরিতে ব্যবহার করা হয় যা চোখের পলকের বৃদ্ধিকে প্রতিরোধ করে এবং তাদের বৃদ্ধিকে উন্নীত করে।
- ফাইবার এবং প্রোটিন কন্টেন্ট বৃদ্ধি বেকড পণ্য এবং পাস্তা থেকে grounded থার্মোস যোগ করুন।
- এটি গ্লুটেন-মুক্ত ময়দা থার্মোস থেকে তৈরি করা হয়, যা গমের এলার্জিযুক্ত খাবারের জন্য বেকড পণ্য এবং খাদ্য পণ্য তৈরি করে।
- স্থল থার্মোস পেস্টটি প্রাকৃতিক মুখোশগুলিকে চামড়ার সমস্যার চিকিৎসা, যেমন স্পট এবং ফ্রকস হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
- এটি ত্বক হালকা এবং মৃত চামড়া থেকে এটি পরিত্রাণ ব্যবহৃত হয়।
- ত্বক ও বার্ধক্যজনিত ত্বকে চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।
কীভাবে থার্মোস খেতে হবে
নীচের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করে মিষ্টি লুপিন খেতে প্রস্তুত:
- তিন বা চার ঘন্টা জন্য জল সঙ্গে থার্মোস উষ্ণ।
- উত্তপ্ত পানি থেকে ফিল্টার করার পর, এক বা দুই দিনের জন্য পানি শুকিয়ে দিন, এবং দৈনিক জলে ডুবে জল পরিবর্তন করুন।
- লবণ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং ছিটিয়ে নিন এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হোন।
নিম্নোক্ত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করে তিক্ত মুরগির প্রস্তুতি প্রস্তুত করা হয়:
- বিষাক্ত অ্যালকোহাইদ থেকে পরিত্রাণ পেতে, জ্বরের সময় কমপক্ষে দুবার পানি পরিবর্তনের ফলে দিনের আলোতে তিকর লুপিন নিঃশেষ হয়ে যায়।
- থার্মোস ধুয়ে ফেলুন, তারপর বিশ মিনিটের জন্য কম তাপের উপর তাজা জল দিয়ে উনুন।
- লবণ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং ছিটিয়ে নিন এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হোন।
ঝুঁকি এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
বিষাক্ত অ্যালকোহলইডস থেকে মুক্তির জন্য দীর্ঘ সময় জলে স্নান করে তিক্ত লুপিন খাওয়া কিছু গুরুতর উপসর্গের উত্থানের সৃষ্টি করে, যার মধ্যে রয়েছে:
- বমি।
- লালা স্রাব বৃদ্ধি
- গিলতে অসুবিধা.
- হৃদপিণ্ডজনিত সমস্যা.
- পক্ষাঘাত।
- শ্বাসকষ্টের সমস্যাগুলি মৃত্যুর কারণ হতে পারে।
- ফুসফুসের টক্সিনের উপস্থিতি যে কখনও কখনও তরমুজ উদ্ভিদগুলিতে বসবাস করে, কখনও কখনও ফুসফুসের বিষক্রিয়াজনিত ক্ষয়প্রাপ্ত জীবাণুমুক্তির কারণে কখনও কখনও লিপিনের সাথে খেলে গরু জবাই করে।
থার্মস সংবেদনশীলতা
থার্মোস নামক একটি পদার্থকে বলা হয় কনগ্লুটিন, একটি প্রকারের প্রোটিন যা অ্যালার্জীকে অনেকের জন্য সৃষ্টি করে, থার্মোজ বা ইনহোলিং থার্মোস থেকে এলার্জি তৈরি করে। থার্মোসেন্সিটাইটিভিটি এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপসর্গ অন্তর্ভুক্ত:
- উর্টিছেরিয়া (হাইভস)
- সোনালী ঠোঁট
- বমি।
- নাক মধ্যে শ্লেষ্মা ঝিল্লি ফুসফুসের।
- অ্যাজমা।
- কনজেন্টিটাইটিস এর জোর
থার্মোমস সংবেদনশীলতা নির্ণায়ক
থার্মোমসেন্সিটভিটিটি নির্ণয় করা যেতে পারে:
- রোগীর চিকিৎসা ইতিহাস অধ্যয়ন।
- ইমিউন সিস্টেম প্রতিক্রিয়া নির্ধারণ করতে চামড়া পরীক্ষা।
- টাইপের অ্যান্টিবডিগুলির (আইজিই) স্তর পরীক্ষা করুন
তাপস সংবেদনশীলতা চিকিত্সা
এলার্জি উপসর্গ তাপমাত্রা সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়