জলপাই
যদিও এটি সাধারণ জ্ঞান যে জলপাই একটি উদ্ভিজ্জ ধরনের, এই তথ্য ভুল। অলিভ সারা বিশ্বের একটি বিখ্যাত ফল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, একটি তেলের উদ্ভিদ যা থেকে তেল নিষ্কাশিত হয়। চিরহরিৎ এবং দীর্ঘস্থায়ী গাছ, জলে ডুবে 6000 বছরেরও বেশি সময় ধরে পরিচিত হয়েছে এবং বায়ুতে জলপাই গাছের চাষ খুবই জনপ্রিয়। অলিভ ফলগুলি যখন আচারের আয়োজন করা হয় তখন খেতে হয়। জলপাই ফল দুটি রং আছে: সবুজ, কালো, এবং জলপাই, যা মানুষের জন্য বিভিন্ন উপকারিতা আছে।
জলপাই এর উপকারিতা
- ওলভ মধ্যে অসম্পৃক্ত চর্বি রয়েছে, এবং এই চর্বি স্থূলতা না; এটি হৃদরোগের ঘটনাকে প্রতিরোধ করে, এবং রক্তবর্ণের স্বাস্থ্যগুলি বজায় রাখে।
- অলিভ অনেক অ্যাসিড রয়েছে, এবং এই অ্যাসিড সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ oleic অ্যাসিড, যা রক্তচাপ কম কাজ করে।
- জলপাই অতিরিক্ত চর্বি পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে, এটি ক্যালোরি বার্ন কাজ এটি ছাড়াও, একটু ক্যালোরি রয়েছে।
- অলিভ বিভিন্ন পদার্থ রয়েছে যা ক্যান্সার প্রতিরোধ।
- শরীরের উপর প্রভাব ফেলে এমন রোগ ও ব্যথা রোধ করে, ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখে এবং প্রতিরোধ করে।
- অলিভ ভিটামিন ই একটি সমৃদ্ধ উত্স, সুস্থ শরীর ও ত্বক রক্ষণাবেক্ষণের জন্য ভিটামিন অপরিহার্য।
- এন্টি-প্রদাহী পদার্থের অনেকগুলি রয়েছে, এবং শরীরের সংবেদনশীলতা নিয়ে।
ভাল জলপাই তেল বৈশিষ্ট্য
যখন সবুজ জলপাই ফল ফেটে যায় তখন আমরা জলপাই তেল উৎপন্ন করি, এবং আমরা কয়েকটি জিনিসের মাধ্যমে নতুন জলপাই তেলকে পৃথক করতে পারি:
- অলিভ তেল একটি শক্তিশালী, সুগন্ধযুক্ত গন্ধ আছে
- জলপাই রঙ একটি উজ্জ্বল হলুদ এবং একটি সুবর্ণ রং হবে।
- ভাল তেলে উপস্থিত অমেধ্যগুলি খারাপ তেলের চেয়ে দ্রুত জমা দেয়।
জলপাই তেল এর উপকারিতা
অলিভ তেল মাল্টি উপকারিতা, এটি শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অনেক খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে, সহ:
- ভাইরাসের মারামারি করে, এবং ঠান্ডা ও ফ্লুতে কার্যকর চিকিত্সা হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
- স্ট্রোক প্রতিরোধ করে এবং এথেরোস্লারোসিস প্রতিরোধ করে প্রতিদিন দুই টেবিল চামচ পান করে।
- ব্রণ চেহারা হ্রাস করা, এই সমন্বয় দুটি tablespoons জলপাই তেল এবং একটি সামান্য লবণ এবং মুখের চর্বি যোগ করতে পারেন; এটি চামড়া মসৃণ কাজ করে, blackheads অপসারণ।
- অলিভ তেল সূর্য দ্বারা সৃষ্ট বার্ন জন্য একটি চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তেল জল মেশানো এবং পোড়া প্রয়োগ করা যেতে পারে। এটি পোড়া প্রভাব হ্রাস এছাড়াও।
- আল্জ্হেইমের রোগের সম্ভাবনা হ্রাস করে এবং মেমরি শক্তিশালী করে
- ওলিভ তেল মধু এবং মিশ্র ভাল দিয়ে স্থাপন করা যেতে পারে, এবং ঠোঁটের জন্য একটি ময়শ্চারাইজার হিসাবে ব্যবহৃত এবং একটি গোলাপী রঙ অর্জন এবং ক্র্যাক ঠোঁট রোধ করে।
- অলিভ তেল রক্তচাপ কমায়
- অলিভ তেল কোনও খাদ্যের একটি অপরিহার্য উপাদান কারণ এটি শরীরের জন্য দরকারী যে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।
- এটি দাঁত মাজা দ্বারা দাঁত ব্যথা থেকে relieves, এবং দাঁত সাদা করা কাজ করে।
- এটি নখ প্রয়োগ করা হয়; এটি পেরেক পোলিশ অপসারণ সাহায্য।
- দুটি ফুট জলপাই তেল সঙ্গে oiled হয়; এটি গোড়ালি মধ্যে ফাটল চিকিত্সা সাহায্য।
- চুলের উপর প্রয়োগ করুন, মাথার সাঁতার কাটা এবং এই চুল মসৃণতা বাড়ে, এবং ঘনত্ব বৃদ্ধি