চিনাবাদাম খাওয়ার উপকারিতা
চিনাবাদাম অনেক মানুষ, যেমন বাদাম বা চিনাবাদাম মাখন হিসাবে জন্য একটি প্রিয় খাদ্য। এটি মানুষের জন্য তার পুষ্টিকর উপাদান অনেক সুবিধা আছে, এবং একটি দিন এটি একটি মুষ্টিমেয় খাওয়া এই উপকারিতা উপলব্ধ করা হয়।
মানুষের জন্য চিনাবাদাম:
- চিনাবাদাম এবং হৃদয় স্বাস্থ্য: এই চিনাবাদাম monounsaturated চর্বি, যা হৃদয়ের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর বিবেচনা করা হয়, বিশেষ করে ভূমধ্য খাদ্য জন্য। এই ফ্যাট হৃদরোগ এবং পরিবাহক ব্যবস্থার ঝুঁকি কমাতে পাওয়া গেছে, এবং চিনাবাদাম ভিটামিন ই, নিয়াসিন, প্রোটিন, এবং ম্যাগনিসিস এবং সেইসাথে resveratrol, লাল আঙ্গুর পাওয়া এক ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
- চিনাবাদাম oleic অ্যাসিড থাকে, যা জলপাই তেল হিসাবে একই। যদিও মটরশুঁটি পাওয়া যায় এমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ ডমেরির মতো ফলের মধ্যে পাওয়া যায় না, তবুও রোস্টেড মাংসলগুলোতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা বিদ্যমান ব্ল্যাকবেরি, স্ট্রবেরি এবং এমনকি আপেল, গাজর এবং লিকেগুলিতে বিদ্যমান থেকে বেশি থাকে।
- অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি হৃদরোগের বিকাশ ও রোগ প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। হৃদরোগে আক্রান্ত রোগীর উচ্চ ঝুঁকির মধ্যে নারীদের একটি গবেষণায় সপ্তাহে চারবার একবার একবার চিনাবাদাম খাওয়া, এই ঝুঁকি কমিয়ে দেয়, যাতে একজন ব্যক্তি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারেন যদি আপনি মুন্ডের কিছু মুন্ডু খেতে পারেন , বা চিনাবাদাম মাখন একটি চামচ অন্তত অন্তত চারবার সপ্তাহে
- স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করুন: Resveratrol একটি flavonoid হয়। পশুর গবেষণাগুলিতে এটি পাওয়া গেছে যে, বিচ্ছিন্ন হলে, যৌগ ব্যবহারের ফলে মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহকে উন্নত করতে সাহায্য করা হয়, এইভাবে মহান আশা জাগিয়ে তোলার ফলে মানবদেহে সফলভাবে পরীক্ষা করা হলে এটি স্ট্রোক থেকে সুরক্ষিত হতে পারে।
- পাথর প্রতিরোধ: ২0 বছরেরও বেশি সময় ধরে মহিলাদের উপর পরিচালিত গবেষণাগুলির উপর ভিত্তি করে, যারা চিনাবাদাম আউন্স খেয়েছিল তাদের পাথরগুলি সম্ভবত কম ছিল, তাই এরা এই বাদাম খাওয়া বা চিনাবাদাম মাখন খেতে উপকারী।
- আল্জ্হেইমের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়, দরিদ্র মেমরি বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত: গবেষণায় দেখা গেছে যে ২২ গ্রামের নিয়াসিনের সমতুল্য খাওয়া নিয়মিত আল্জ্হেইমের রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং 70 শতাংশের মতো মেমরির দুর্বলতা এবং এই চিনাবাদামটি এই নিবন্ধটি ধারণ করে, হ্যান্ডলিং অবশ্যই সাহায্য করবে এই এলাকায়.
- ওজন বৃদ্ধি হ্রাস: যদিও চিনাবাদাম হৃদয়কে রক্ষা করতে পারে, তবুও অনেক লোক ওজন অর্জন করতে ভয় পায়, তবে এটি সত্য নয়। কিছু গবেষকদের মতে, এটি অসত্য। আসলে, যারা সপ্তাহে কমপক্ষে দুইবার চিনাবাদাম খায়, তাদের তুলনায় তাদের তুলনায় কম ওজনের তুলনায় কম সম্ভাবনা ছিল।