গ্রিন্ডেড চিকেন
মুরগির পিঠা পরে প্রস্তুত করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবারের মধ্যে একটি, যা ভূমধ্যীয় খাদ্য জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা এক বিশেষ খাবারের মধ্যে একটি, এবং সাধারণত ব্রেকফাস্ট বা ডিনার প্রদান করে, এবং কিছু অ্যাচিটাইজার এবং প্রধান খাবারের একটি সেট হিসাবে পরিবেশন করে, এবং এখানে দ্রুত এই ডিশ টাস্ক সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য বেনিফিট, সেইসাথে এটি প্রস্তুত করা হয় উপায়।
গ্রি ndedchickpeas এর উপকারিতা
- চূর্ণকারীরা ক্ষুধার লড়াইয়ে সাহায্য করে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, এবং লোহার উপাদান শরীরের শক্তি বাড়ায় এবং লাল রক্ত কোষে অক্সিজেন প্রদান করে।
- কোলেস্টেরল স্তর কম সাহায্য
- এটি বিভিন্ন স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা এবং এটি খাওয়া এবং অ বিরক্তিকর, যা একা বা একটি সামান্য রুটি বা মিষ্টি আলু এবং আরও অনেক কিছু সঙ্গে খাওয়া যেতে ইচ্ছুক বৃদ্ধি
- ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে, কারণ এটি খাদ্যের একটি উপাদান যা ফোলিক অ্যাসিড ধারণ করে।
- ডায়াবেটিস ফাইবার রয়েছে যা কোলনে সুস্থ ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য সাহায্য করে, হজম করতে সাহায্য করে এবং হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
- হাড়, পেশী এবং ত্বক একটি অপরিহার্য ইট যা একটি উচ্চ পরিমাণ প্রোটিন রয়েছে।
- হুমুস এর monounsaturated চর্বি কন্টেন্ট কারণে ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারে।
- হাড় রক্ষার জন্য ক্যালসিয়াম গুরুত্বপূর্ণ, এবং অস্টিওপরোসিস এড়াতেও রয়েছে।
- এটি কিছু পণ্য যেমন মেয়োনিজ যেমন একটি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- এটা অনেক লোক যারা পছন্দসই থেকে বিনামূল্যে অ্যালার্জী দ্বারা পছন্দ হয়।
- ডিএনএ এবং আরএনএ উৎপাদনে সাহায্য করে ফোলিক অ্যাসিড ধারণ করে।
- ভিটামিন রয়েছে যা আমাদের শরীরের মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যেমনঃ ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি ২, ভিটামিন বি 3, ভিটামিন বি 6 এবং ফোলেট।
- চিনির এক তৃতীয়াংশ কাপের মধ্যে রয়েছে 140 ক্যালরি, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন এবং 7 গ্রাম চর্বি।
বাড়িতে মাটি চিকন প্রস্তুতি
উপকরণ:
- চিকেন প্যাক।
- তেহনি এর এক চতুর্থাংশ কাপ
- রসুনের রসুন
- দুই টেবিল চামচ জলপাই তেল
- রস লামনের অর্ধেক শস্য।
কিভাবে তৈরী করতে হবে: মুরগির মাংস এবং তাহিনি রাখুন, যতক্ষণ না উপাদানগুলো মিশ্রিত হয়, তারপর রসুনটি গুঁড়ো করা হয় এবং ব্লেন্ডারে যোগ করা হয়, আবার উপাদানগুলিকে মেশান, তারপর একটি উপযুক্ত থালা ঢালুন, লেবুর রস যোগ করুন এবং এক চামচ দিয়ে আবার মিশ্রণ করুন, তারপর পরিবেশন ডিশ মধ্যে ঢালা এবং এটা স্বাদ যাও জলপাই তেল লাগাতে।