জলপাই গাছ সংজ্ঞা
জলপাই গাছ একটি চিরহরিৎ বনের গাছ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। জলপাই গাছ জলপাই ফল উত্পন্ন করে। এই ফলগুলি ভোজ্য হয় না যতক্ষণ না তাদের তিক্ত স্বাদ কমাতে জল এবং লবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। জলপাই তেল তৈরির জন্য প্রধানত জৈব ফল ব্যবহার করা যেতে পারে। অলিভ অয়েল বিশ্বের সবচেয়ে ভাল ও ব্যবহৃত তেল, এবং জলপাই তেলের অনেক থেরাপিউটিক প্রোপার্টি রয়েছে, তবে জলপাইয়ের থেরাপিউটিক প্রোপার্টি তেলের ব্যবহার সীমিত নয়, তবে আমরা চিকিৎসার জন্য জলপাই পাতা ব্যবহার করতে পারি যেমনটি আছে এই পাতাগুলিতে একটি কার্যকর পদার্থ উপস্থিতির কারণে আশ্চর্যজনক থেরাপিউটিক ক্ষমতা (Olerobine) হয়, এবং এই উপাদান যেমন ফুগু, ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য হিসাবে সুবিজ্ঞান বিরুদ্ধে যুদ্ধ একটি ভাল প্রতিরোধের কাজ করে
জলপাই গাছের উপকারিতা
সক্রিয় পদার্থসমূহের মধ্যে জৈব পাতার ব্যবহার উপকারিতা, ইউরোপীয়দের পদার্থ জীবাণু এবং ভাইরাস নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী পদার্থ এবং এই পদার্থের সক্রিয় পদার্থের রূপান্তর মাধ্যমে দেহে ইমিউন সিস্টেমের শক্তিশালীকরণ অ্যালোনোলিন এবং ক্যালসিয়াম হয়, এবং এছাড়াও চিকিত্সা উপকার বা অনেক রোগ এবং উপসর্গ কমানো।
রোগের চিকিৎসায় জলপাই গাছের উপকারিতা
- ইন্দোনেশিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষণায় জলপাই পাতা উচ্চ চাপ হ্রাসে একটি কার্যকর চিকিত্সা, এবং এই গবেষকরা উপসংহারে এসেছেন যে জলপাই গাছের নির্যাসগুলি ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা হ্রাস এবং কোলেস্টেরল অনুপাত কমাতে উপকারী।
- কার্ডিওভাসকুলার রোগের চিকিত্সা, যেখানে জলপাই পাতাগুলি ধমনী ব্লাজেসেস এবং ভাস্কুলার জ্বরের চিকিৎসায়ও উপকারী, যা দেহে রক্ত সঞ্চালনকে প্ররোচিত করে।
- ঠান্ডা এবং ভাইরাল রোগের চিকিত্সা: এই রোগ, জ্বর এবং ফ্লু সহ ভাইরাল হেপাটাইটিস ছাড়াও
জলপাই পাতা ব্যবহার পদ্ধতি
- পদ্ধতি 1: উষ্ণ পানি লিটার প্রতি 1 কেজি পাতার সঙ্গে ধুয়ে ধুয়ে পানিতে পিদ্ধ করুন, তারপর বৈদ্যুতিক মিশ্রণের সাথে আধা কেঁচো দিয়ে এবং কাপড়ের টুকরো দিয়ে অর্ধেক মিশ্রণ করুন, ঠাণ্ডা রাখুন, তারপর একটি পাত্রে রাখুন এবং এটি একটি অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন
- পদ্ধতি 2: ধুয়ে ধুয়ে দুই ঘন্টার জন্য জলপাই পাতা উনান এবং শীতল থেকে ছেড়ে দিন, এবং তারপর একটি সামান্য গাঢ় হলুদ দাড়া এবং তারপর প্রথম একই ভাবে রাখা।
- এই পদ্ধতি কোন রেসিপি কারণ মধু বা জল যেমন তরল সঙ্গে তার আরাম সঙ্গে ব্যবহার করা যেতে পারে। ফুটন্ত যখন, এটি গুঁড়া আকারে ব্যবহার করা যেতে পারে জমিতে আমরা সহজেই এটি যোগ করতে পারি, এবং এটি তার পূর্বসুরীদের তুলনায় এই ভাবে সহজে সংরক্ষণ করুন।