নেকড়েসংক্রান্ত
লুপিন পাখি পরিবারটির অন্তর্গত, যেখানে শস্যের শাখা আকারে তার শস্য বৃদ্ধি পায়। ভূমধ্যসাগরটি লুপিনের মূল উৎস, তবে এটি ল্যাটিন আমেরিকায় উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় এবং এটি প্রোটিন, ভিটামিন, এবং বিভিন্ন খনিজ পদার্থগুলির মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, আমরা এই নিবন্ধে উল্লিখিত কিছু লিফিনের উপকারিতা উপস্থাপন করব।
লুপাইন ধরনের
দ্বিতীয় প্রকার ভূমধ্যসাগরীয় বেসিনে অবস্থিত, যা কিক্ততার দ্বারা ক্ষারীয় বস্তু ধারণ করে এবং তিক্ত স্বাদ এবং ক্ষারীয় পদার্থ দূর করে; এটি দিনে থেকে পাঁচ দিনের মধ্যে একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য সমুদ্রে জড়িয়ে ফেলা আবশ্যক, যখন জার্মান, উত্তর আমেরিকা এবং অস্ট্রেলিয়া সাধারণত মিষ্টি লুপিন ছড়িয়ে পড়ে এবং সাধারণত খাওয়ার আগে লবণাক্ত পানিতে ভিজে না।
এটা মনে করা উচিৎ যে দ্রবণের প্রক্রিয়া থার্মস কমে গেছে এমন পুষ্টি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের মান হ্রাস করে, যেখানে তারা হারিয়ে গেছে, বিশেষত ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের উপাদান, কিন্তু ডায়াবেটিস ফাইবারের মূল্য, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন উভয় তিক্ত এবং মিষ্টি lupines, যা তারা খাওয়া হয় যখন আনুমানিক একই সুফল সঙ্গে স্বাস্থ্য ফিরে আসতে যা তোলে।
লুপিন এর উপকারিতা
- কারণ এটি দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ, এবং সেলেনিয়াম রয়েছে, যেটি বিনামূল্যে র্যাডিক্সের বিরুদ্ধে লড়াই করে শক্তিশালী এন্টিঅক্সিডেন্ট, ক্ষতি থেকে কোষ রক্ষা করে।
- এটি ওজন হ্রাস করে, কারণ এটি কয়েকটি ক্যালোরি রয়েছে এবং প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা পূর্ণতা অনুভব করে এবং খাদ্যের পরিমাণ হ্রাস করে।
- লুপিন রক্তে শর্করার পরিমাণ হ্রাস করে, কারণ এতে অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি থাকে যা আর্জাইনিন হয়, তাই রক্ত শর্করা রোগীদের জন্য উপযুক্ত খাদ্য এবং পুরুষ অ্যাসিড শরীরের খারাপ কলেস্টেরলের হার কমায়।
- এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করে এবং এইভাবে স্ট্রোক এবং হৃদরোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করে। এটি ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, এবং অন্যান্য খনিজ যে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ এবং ধমনীতে শিথিল রয়েছে।
- এটি ত্বকের জন্য উপযোগী, যেখানে এটি বেশ কয়েকটি প্রাকৃতিক মাস্ক তৈরিতে প্রবেশ করে যা ত্বকের রঙকে সাদা করে এবং গাঢ় দাগ ও ফ্রকলেস মুছে দেয়।
- গর্ভবতী নারীরা, কারণ এতে ভ্রূণের নিরাপত্তার জন্য ফোলিক অ্যাসিডটি গুরুত্বপূর্ণ এবং এটি জিনগত বিকৃতির থেকে রক্ষা করে এবং ফাইবারের প্রতিরোধক কিছু গর্ভবতী নারীদের কব্জির সমস্যা থেকে তাদের রক্ষা করে।