চিনাবাদাম
চিনাবাদাম সবচেয়ে বিখ্যাত উদ্ভিদ প্রজাতির মধ্যে একটি, এটি উদ্ভিদ প্রোটিনগুলির সর্বোত্তম উত্সগুলির একটি বলে বিবেচিত। চিনাবাদাম বাদাম হিসাবে পরিচিত হয়, যা toasted, salted, ধূমপান, চিনাবাদাম মাখন, মহান উপকারিতা, এবং অনেক খাদ্য আইটেম প্রস্তুতিতে হস্তক্ষেপ, এবং অনেক ক্যান্ডি তৈরি, এবং দক্ষিণ আমেরিকান দেশগুলিতে খাওয়া হয় , এবং বিশেষত ব্রাজিল, আসল বাড়ি যা থেকে চিনাবাদাম চাষ বিস্তার।
চিনাবাদামের উপকারিতা
- অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে চিনাবাদাম ধারণ করে ক্যালোরি, শক্তি, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের একটি সমৃদ্ধ উৎস।
- শরীরের মধ্যে ক্ষতিকারক কলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে, যাতে চিনাবাদামগুলি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের উচ্চ অনুপাত, বিশেষত ওলাইক অ্যাসিড, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করে।
- শরীরের বৃদ্ধি, গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি দিয়ে এটি সাহায্য করে, এছাড়াও অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা শরীরের সাহায্যে প্রোটিন ব্যবহার করে।
- এটি ক্যান্সারের বিভিন্ন ধরনের, বিশেষ করে পেট ক্যান্সার, কোলন ক্যান্সার, পলিফেনল এর চিনাবাদাম রোধ এবং বিকারমার্ক এসিড, যা নাইট্রাস উৎপাদন কমাতে এবং ক্যান্সার কোষ উৎপাদনের অনেক অ্যামিনো অ্যাসিডের বিরুদ্ধে রক্ষা করে।
- কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে শরীর রক্ষা করে, আল্জ্হেইমের রোগ, অনেক সংক্রমণ, এবং ফুং বা ভাইরাল সংক্রমণ দ্বারা সৃষ্ট রোগ।
- স্ট্রোক ঝুঁকি হ্রাস, কারণ এটি resveratrol রয়েছে, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, নাইট্রিক অক্সাইড উত্পাদন বৃদ্ধি, যা স্ট্রোক বাধা দেয়।
- স্বাস্থ্যকর ত্বকে প্রচার করে, ভিটামিন-ই উচ্চ পরিমাণে রয়েছে, যা চামড়া গ্লাস, মসৃণতা এবং প্রাণবন্ততা প্রদান করে, সুস্থ শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি বজায় রাখে, ক্যান্সার কোষের মুক্ত র্যাডিক্যালকে বাদ দেয় এবং চামড়ার ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
- এটি নিয়াসিন, থিয়ামিন, ভিটামিন বি 6, এবং ভিটামিন বি 9 রয়েছে, যা শরীরকে অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
- অনেক খনিজ পদার্থ রয়েছে যেমন পটাসিয়াম, তামা, ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, জিং, সেলেনিয়াম এবং লোহা, যা শরীরের অত্যাবশ্যক ফাংশনগুলির মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
- Gallstones চিকিত্সা সাহায্য, এবং তাদের গঠন আবার প্রতিরোধ করে।
- সপ্তাহে দুইবার চিনাবাদাম খাওয়ার সময় একটি আদর্শ ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে, কারণ এটি পূর্ণতা অনুভব করে।
- পুরুষদের এবং মহিলাদের মধ্যে উর্বরতা বৃদ্ধি করে, এবং ভ্রূণের অস্বাভাবিকতার সম্ভাবনা হ্রাস করে, কারণ এতে ফোলিক অ্যাসিডের উচ্চ মাত্রার রয়েছে
- রক্ত শর্করার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, কারণ এটি ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে, যা বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে, কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাটের শোষণে সহায়তা করে, এবং তাদের হজম প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে।
- বিষণ্নতা হ্রাস, এবং হরমোন সেরোটোনিন ছত্রাক শরীরের উদ্দীপিত, যা খুশি খুশি জন্য দায়ী, কারণ এটি ট্রপটফোন রয়েছে, যা এই হরমোন এর secretion উদ্দীপিত যা।
- এটি ব্রণ আচরণ করে, ত্বকে ফুসকুড়ি এবং দাগের উপস্থিতি হ্রাস করে, এক্সিজামাকে প্রতিরোধ করে, ত্বকের ত্বকের ছত্রাকের লক্ষণ থেকে মুক্ত করে এবং রাশ
- চিনাবাদামের একটি উচ্চ পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা টক্সিনের দেহকে শুদ্ধ করে এবং ক্যাপশন প্রতিরোধ করে এবং রক্তে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।