টাইম
থাইম হ’ল খাবার প্রস্তুতির ক্ষেত্রে ব্যবহৃত অন্যতম বিখ্যাত bsষধি। এটি মেডিকেল এবং থেরাপিউটিক সুবিধার পাশাপাশি খাবারের মরসুমে এর উপকারীতা রয়েছে। উষ্ণ অঞ্চলে থাইমের চাষ ছড়িয়ে পড়ে। এর চাষের জন্য পুষ্টি সমৃদ্ধ উর্বর মাটি প্রয়োজন। এটি জলের জন্য অবশ্যই ভাল হবে যাতে এটি জমে না, এটি বসন্তের মরসুমে জন্মে।
থাইমের বৃদ্ধি দীর্ঘস্থায়ী। এটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। এছাড়াও কিছু জলজ প্রজাতি রয়েছে যা নদী এবং হ্রদের তীরে বাস করে। বন্য থাইম রয়েছে যা শীতল তাপমাত্রা বহন করে এবং পাহাড়ের চূড়ায় বেড়ে ওঠে।
থাইম প্রাচীন কাল থেকেই ব্যবহৃত হয়েছিল, প্রাচীন মিশরীয়রা তাদের মৃতদেহগুলি মৃতদেহগুলিতে ব্যবহার করত, যখন গ্রিসে তাদের এই বিশ্বাসের জন্য ধূপের আকারে ব্যবহার করা হয়েছিল যে এটি সাহসের কারণ।
থাইমকে তাজা নেওয়া যায়, খাবারে যোগ করা যায়, বা চায়ে বা চায়ের সাথে ডুবানো যায়, বা শুকানো যায় এবং গ্রেটার ব্যবহার করা যায়। থাইমের অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে যেমন শ্বাস প্রশ্বাসের সংক্রমণের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং অন্যান্যদের শক্তি বৃদ্ধি করে তবে শরীরে কিছুটা ক্ষতিও করে।
আপনার ক্ষতি
- এটি একটি ক্ষুধার্ত এবং তাই খাবারের ক্ষুধা বাড়ার কারণে ওজন বাড়ার কারণ হয়।
- কোষ্ঠকাঠিন্য কখনও কখনও হজম প্রক্রিয়া ব্যাহত করে এবং বর্জ্য অপসারণ করে যার ফলে দেহে অবিরাম টক্সিন থাকে, তাই জলপাইয়ের তেল দিয়ে এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- এটি জরায়ুকে উদ্দীপিত করে, তাই গর্ভবতী মহিলাকে যখন সে এটি পান করার এবং বিশেষত প্রথম মাসগুলিতে এটি হ্রাস করার চেষ্টা করার সময় সতর্ক হতে হবে।
- এতে থাইমল এবং কার্ব্যাকট্রোল থাকার কারণে অ্যালার্জিযুক্ত কিছু ব্যক্তির শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে জ্বালা সৃষ্টি করে।
- কিছু প্রজাতি উচ্চ রক্তচাপের কারণ হয়, তাই উচ্চ রক্তচাপজনিত রোগে আক্রান্ত লোকদের এ থেকে দূরে থাকা উচিত stay
- থাইরয়েড গ্রন্থির কাজকে প্রভাবিত করে, যেমন একদল জার্মান গবেষক দ্বারা করা গবেষণায় পিটুইটারি হরমোনের নিঃসরণ সম্পর্কে ব্যাকটিরিয়ামের বিরুদ্ধে নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখানো হয়েছিল, এবং সামগ্রিক উপসংহার ক্রমাগত থাইম খাওয়ার সময় থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা হ্রাস দেখিয়েছিল।
- হৃদয়কে প্রভাবিত করে, কারণ এটি দ্রুত শ্বাস-প্রশ্বাস, হার্টের ব্যর্থতা এবং কখনও কখনও কোমায় প্রবেশের কারণে হতে পারে।
- সরাসরি ত্বকে রাখলে ত্বকের পৃষ্ঠে কিছুটা প্রদাহ সৃষ্টি করে।
- এটি উচ্চ রক্তচাপের ওষুধ, থাইরয়েড রোগের মতো নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে যোগাযোগ করে এবং এটি প্রজেস্টেরন এবং ইস্ট্রোজেন রিসেপ্টরগুলির সাথে যোগাযোগ করে, তাই এটি গর্ভনিরোধক বা হরমোন প্রতিস্থাপনের ওষুধের সাথে গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
- কিছু bsষধিগুলির পরিপূরকগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া যা শরীরে এই পরিপূরকগুলির প্রভাবকে হ্রাস করে।