স্বাস্থ্যকর খাওয়া সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ এবং পৃথককে সুস্থ ও সুস্থ বোধ করতে সহায়তা করতে পারে। প্রত্যেকের খাবার খাওয়ার গুণমান সম্পর্কে আরও সতর্ক হওয়া উচিত এবং এর স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং রোগ থেকে দূরে রাখতে তার উপকারিতা এবং ক্ষতির বিষয়ে সচেতন হওয়া উচিত।
এটি জানা যায় যে আমরা পৌরসভা ঘি পেয়েছি, যা ভেড়া এবং গরু একটি চর্বি হিসাবে বিবেচিত হয়, এবং আমরা সর্বদা শুনি যে পৌরসভা ঘি ক্ষতিকারক এবং এড়াতে হবে কারণ এটি ধমনী এবং রক্ত জমাট বাঁধার কঠোরতা সৃষ্টি করে, তবে আমরা জানি না যে এটি বিভিন্ন বেনিফিট রয়েছে এবং দুর্দান্ত পুষ্টির মান অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত।
মার্জারিনের উপকারিতা
- ঘি এমন একটি খাদ্য যা দ্রুত শক্তিতে রূপ নেয়, কারণ দেহ এটি চায়, এটি গ্রহণ করে এবং দ্রুত এটি শুষে নেয়।
- এতে শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজগুলি রয়েছে যেমন: ভিটামিন এ, বি 1, বি 2, এবং ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস হিসাবে খনিজগুলি, এই খনিজগুলি হাড় গঠনের জন্য দরকারী, এবং শরীরকে অস্টিওপরোসিস থেকে রক্ষা করে।
- অম্লতাযুক্ত খাবার এবং পানীয়গুলির প্রভাবগুলি থেকে স্নায়ুগুলিকে সুরক্ষা দেয়: লেবু, লাল চা, এইভাবে দাঁত এবং জরায়ুর পক্ষে ভাল এবং যৌন ক্রিয়াকলাপকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।
- ত্বককে শক্তিশালী করে এবং এর গঠন নরম এবং গোলাপী করে তোলে।
- ঘি মনস্তাত্ত্বিক অবস্থার উন্নতি করে এবং শান্ত এবং মেজাজ উন্নত করতে কাজ করে।
- ঘি প্রস্রাব ধরে রাখতে সহায়তা করে, ম্যাগনেসিয়াম হারাতে সহায়তা করে এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি খুব উপকারী।
- গর্ভবতী মহিলাদের এবং তাদের ভ্রূণের জন্য ঘি একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং দরকারী খাদ্য; এটি স্বাস্থ্যকর এবং শারীরিকভাবে ফিট ভ্রূণ গঠনে সহায়তা করে।
- স্থানীয় ঘি চুলের জন্য দরকারী প্রাকৃতিক রেসিপিগুলিতে প্রবেশ করে, আধা কাপ জলপাই তেলের সাথে দুই চামচ ঘি মিশিয়ে; চুল আরও নরম, ময়শ্চারাইজিং এবং ময়শ্চারাইজ হয় এবং চুল পড়া কমে যায়।
মার্জারিনের এই বিশাল পরিমাণ সুবিধার পরেও এই শহরের কিছুটা ক্ষতি হয়েছে। কিছু লোক ব্যয়বহুল হওয়ায় মাখনের পরিবর্তে হাইড্রোজেনেটেড উদ্ভিজ্জ তেল থেকে পৌরসভা ফ্যাট উত্পাদন শুরু করেছেন। এই প্রক্রিয়াতে, ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি দেহে ফ্যাটগুলির একগুণে পরিণত হয়। এগুলি হৃদরোগ, ধমনী, রক্তনালী, ক্যান্সার টিউমার, ডায়াবেটিস, স্ট্রেস এবং স্থূলত্বের কারণ হয়।
অতএব, আমাদের অবশ্যই শরীরের প্রয়োজনীয় পরিমাণে চর্বির পরিমাণ জানতে হবে এবং আমাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করতে যাতে প্রচুর পরিমাণে গ্রহণ অত্যুক্তি না করে; প্রাপ্তবয়স্ক শরীরের দৈনিক 2400 ক্যালোরি প্রয়োজন | এবং 10-15% ফ্যাট প্রয়োজন, প্রায় 240 – 300 দাম এবং এটি নেওয়া পরিমাণ এবং এটি বাড়তে পারে না, এবং স্বাস্থ্য উদ্ভিজ্জ তেলগুলিতেও নির্ভর করে যেমন: কর্ন অয়েল, সূর্যমুখী তেল এবং খাবার থেকে দূরে away হাইড্রোজেনেটেড তেলযুক্ত।