পার্সলে
পার্সলে রান্নার ক্ষেত্রে অন্যতম ব্যবহৃত উদ্ভিদ এবং মানবদেহের জন্য এটির ইতিবাচক সুবিধা রয়েছে। পার্সলে প্রচুর পুষ্টি উপাদান যেমন আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ফাইবার রয়েছে যা কিডনির স্বাস্থ্য এবং সাধারণভাবে মূত্রথলির জন্য উপকারী।
কিডনির জন্য ফুটন্ত পার্সলে এর গুরুত্ব
কিডনি মানুষের শরীরে গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে, রক্তকে ফিল্টার করে এবং দেহকে ডিটক্সাইফ করে দেয়, শরীরে তরল এবং লবণের মাত্রা বজায় রাখে এবং কিডনি লবণ ও ক্যালসিনেশন জমা করার কারণে পলি এবং নুড়ি উপস্থিত থাকে এবং এর পার্সলে থাকে কিডনি ক্রিয়াকলাপ বাড়ায় এমন গাছপালা এবং তাকে তার কার্য সম্পাদন করতে সহায়তা করে ওপওয়েড এবং মেরিক্যাসিনের উপস্থিতির কারণে যা কিডনিকে টক্সিন থেকে মুক্তি পেতে এবং মূত্রত্যাগে সহায়তা করে।
কিডনিতে পাথর দূর করতে সিদ্ধ পার্সলে তৈরি করুন
ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে পার্সলে কাটুন, ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, তারপরে এক লিটার জলে রেখে 10 মিনিটের জন্য ফোড়ন দিন, তারপর পার্সলেটি ঠান্ডা করুন এবং এটি নিষ্কাশন করুন এবং রেফ্রিজারেটরের অভ্যন্তরে একটি শিশিতে রাখুন। দিনে একবার সেদ্ধ পার্সলে পান করুন, এটি পাকস্থলীতে এবং তিন দিনের জন্য বিষাক্ত কিডনি থেকে মুক্ত করার জন্য পার্সলে এর বৈশিষ্ট্যগুলি গ্রহণ করার জন্য এবং এর কাজটি পুনরুদ্ধার করুন, প্রক্রিয়াটি তিন সপ্তাহ পরে পুনরাবৃত্তি হতে পারে, রোগী স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে সিদ্ধ পার্সলে খাওয়ার পরে।
শরীরের জন্য পার্সলে এর সুবিধা
- এটি খনিজ ও ভিটামিনের অন্যতম ধনী উদ্ভিদ: পার্সলে ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ একটি উপাদান যা ভিটামিন বি 9, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগগুলি, খনিজ যেমন আয়রন, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- হজম সিস্টেমের কাজের জন্য দরকারী: পার্সলে পাচনতন্ত্রের চিকিত্সা সক্রিয় করে, এবং গ্যাসগুলি নিষ্পত্তি করতে সহায়তা করে, এবং অন্ত্রের মধ্যে খিঁচুনি হওয়ার প্রবণতা হ্রাস করে এবং এর কাজটি সক্রিয় করে এবং খাওয়ার পরে সিদ্ধ পার্সলে খাওয়া হজমে উন্নতিতে সহায়তা করে।
- Struতুস্রাবের জন্য দরকারী: struতুস্রাবের সংগঠনে সিদ্ধ পার্সলে খাওয়া এবং এর সাথে সম্পর্কিত ব্যথা উপশম করে এবং তাড়াতাড়ি বাধা রোধ করে।
- দিনে একবার সিদ্ধ হওয়া পার্সলে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় বা ভিনেগার এবং লেবুর রসের সাথে পার্সলে মিশিয়ে শশা বা কাতানার মিশ্রণ ডুবিয়ে রাখা এবং পার্সলে ও ত্বকের ত্বকে রাখুন এবং অন্ধকার দাগগুলি দূর করতে এবং হালকা করতে সহায়তা করে চামড়া. সরাসরি মুখোমুখি, হালকা এবং বিশুদ্ধ করতে ত্বকে পার্সলে তেল ব্যবহার করতে পারেন।
- চুলের জন্য ভাল: পার্সলে সেদ্ধ চুলের চিকিত্সার সমস্যাগুলি এবং স্বাস্থ্যের উপস্থিতি বজায় রাখা এবং ভাল ধুয়ে নেওয়ার পরে চুলে সিদ্ধ পার্সলে ব্যবহার করুন এবং চুল এবং মাথার ত্বকে সিদ্ধ পার্সলে ঘষুন এবং ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
- স্লিমিং এবং স্নোরিংয়ের জন্য দরকারী: সেদ্ধ পার্সলে খাওয়া ফ্যাট পোড়াতে এবং সেলুলাইট থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে, স্লিমিং এবং স্লিমিংয়ের জন্য দরকারী খাদ্য।